10 невероятни ползи от Collard Greens за космите и здравето на кожата

Collard зелен е зелени зеленчуци, принадлежащ към групата Acephala който също съдържа зелени зеленчуци като броколи и зеле. Той обикновено се намира в Португалия, Бразилия и части на Съединените щати. В Индия, се установи, най-вече в Кашмир и повечето от ястията, приготвени в Кашмир къщи съдържа зеле. Тя се отглежда за своите огромни, тъмни на цвят, хранителни зелени листа. Това растение е известно като "COUVE" в Бразилия и Португалия.

Вкусът на листата на това растение е леко горчив. Тези листа са на разположение през цялата година, но те по-добър вкус, особено през зимните месеци. За да се получи най-доброто текстурата от тези листа, те трябва да бъде извадено, преди те да достигнат оптимална височина и трябва да бъдат приготвени по различен начин в сравнение с по-нови.

Колар Зелените се считат за един от най-хранителни храни, които се състоят от различни витамини като витамин С, А, Е, К и различни видове витамин В. Той също така се състои от разтворими фибри, въглехидрати, захари, диетични влакна и много на минерали като цинк, магнезий, калций, манган, желязо, фосфор, калий и натрий.

Ползи за здравето на зеле:

За разлика от зеле и броколи, учените не са направени много усилия за проучване на ползите за здравето от зеле. Тъй като това е хранителна зеленчуци, тя има много ползи за здравето.

1. Премахва токсините от тялото:

Потреблението на зеле помага за промиване на токсичните вещества от организма.

2. Поддържа нивата на кръвното налягане:

Това помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Тя поддържа нивото на кръвното налягане на тялото.

3. Други ползи за здравето:

Той защитава тялото срещу артрит, сърдечно-съдови заболявания, катаракта и мускулна дегенерация. Зелето помогне в задържането на нашата памет.

4. Съсирване на кръвта:

Той помага в процеса на съсирване на кръвта.

Кожни Предимства на зеле:

5. Красива и нежна кожа:

Зелето също помагат за поддържане на красива и нежна кожа.

6. Забавя процеса на стареене:

Консумацията на тези листа предотвратява увреждане на клетките, като по този начин забавя процеса на стареене.

7. Еластична и младостта на кожата:

Ако ядете зеле зелени листа, ще имате еластична и по-млада кожа.

8. Овлажнява кожата:

Той също така поддържа кожата добре хидратирана, пазещи хидратирана.

Предимства на зеле за косата:

9. Дава лъскава коса:

Консумирането зеле осигурява блясък на косата, което я прави да изглежда още по-добре.

10. Добавя том и мекота:

Тя помага при запазване на влагата, като по този начин поддържа косата си красива, обемист, копринена и гладка. Поради своята хранителна стойност, той помага за предотвратяване на пърхот на скалпа, както добре.

2 начина за приготвяне на зеле

Има различни начини за готвене зеле. Можете да го запържваме, яжте го бланширани, задушавани, вегетариански южния стил и др.

Подготовка зеле:

1. Махнете се дължи на куп листа.
2. Накиснете листата в топла вода и добавете малко сол към него. Тогава търкам далеч мръсотията и примесите от листата с помощта на ръцете си.
3. С помощта на остър нож изрежете по гръбначния стълб от всяко листо и легна на листата плоска.
4. Сега ставам стека на листа по дължина и се нарязва на ленти.

Сотирани:

1. Загрява около една супена лъжица зехтин в тиган.
2. Добавете две супени лъжици мляно чесън и го разбъркайте с помощта на шпатула за около 20 секунди.
3. Добавете раирани зеле на тигана и го разбъркайте добре с маслото.
4. Поръсете малко количество червен пипер и сол, и разбъркайте добре.
5. Кук над средните пламък и да се спре веднъж листата са изсъхнали.
6. Сега добавете една супена лъжица балсамов оцет и служат горещо!

Сега, че знаете за ползите от зеле, а също и няколко методи за преобразуването им в вкусни ястия, не забравяйте да добавите някои от тях да ежедневната си диета. Това не само ще ви държим в красива и млада, но и ще ви предпази от предприемането на ненужни хапчета.