19 невероятни ползи от черната нахут (Кала Чана) за кожата, косата и здравето

Общоизвестни като "Кала Chana" (хинди) в Индия, нахут, са част от вегетарианската диета в Индия. Това са основно бобови растения, принадлежащи към семейството Fabaceae. Растенията са кратки по височина и най-често са намерени в тропическите и субтропическите региони. Семената са отличен източник на протеини. Има най-общо две разновидности на нахут, "Деси" и "Кабулско". В "Деси" Разнообразието се състои от по-тъмни малки семена, които имат груб външно покритие, докато разнообразие на "Кабулско" са сравнително по-големи леки цветни боб с по-гладко покритие.

Черно нахут, известни още като бенгалски грама, Garbanzo боб или "кала Chana" принадлежат към сорта "Деси" и имат много по-високо съдържание на фибри и по-нисък гликемичен индекс. Да бъдеш изключително гъвкав бобово растение, той е широко използван в различни Близкия изток и индийски ястия като фалафели, хумус и къри, както и салати, супи и яхнии или дори като бърза закуска. В допълнение към своята вкусна гайка като вкус и маслен текстура, черни нахут са изключително полезни за здравето.

Черно нахут Хранене Стойност:

Да бъдеш с ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на фибри и богата на витамини и минерали, черни нахут наистина могат да бъдат здравословна допълнение към вашата диета. Две до три супени лъжици от тези бобови растения са еквивалентни на една част от дневните препоръчани пет части на плодове и зеленчуци. Ползите за здравето на черни нахут са както следва.

Сервиране: 100 грама

Дневните дози са базирани на 2000 калории диета. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди калорични.

Черно нахут Ползи

Здравните ползи от Черно нахут

1. Помощ в Отслабване:

Включване на богати на фибри храни в диетата си, може значително да допринесе за загуба на тегло. Черен нахут са богати на двете разтворими и неразтворими фибри. Разтворимите фибри улеснява отделянето на жлъчката и фериботи чрез образуване на гел като вещество в стомашно-чревния тракт, докато неразтворими фибри предотвратява запек и други храносмилателни разстройства. Освен това, фибри запълва стомаха, като се чувствате сити за по-дълго и бордюри глад глад. Питейна вода варено с нахут помага за намаляване на апетита. По този начин, които консумират бобови растения като черни нахут могат да бъдат по-ефективни в намаляване на теглото, отколкото просто рязане на калории.

2. Сърдечно-съдовата система:

Черно нахут съдържат уникална комбинация от антиоксиданти, антоцианини, delphindin, цианидин и Петунидиновите както и фитонутриенти и ALA, които поддържат здравето на кръвоносните съдове и предотвратяване на оксидативния стрес, като по този начин намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Черно нахут съдържат значителни количества фолиева киселина и магнезий. Фолиева киселина намалява по този начин нивата на хомоцистеин минимизиране на риска от стесняване на артериите чрез образуване на плаки, кръвни съсиреци, инфаркти и удари.

3. Понижава холестерола:

Разтворимите фибри в черни нахут свързва жлъчни киселини и им пречи да се абсорбира от тялото, като по този начин намаляване на нивата на холестерола. Ежедневната консумация на около три четвърти чаша нахут помага за намаляване на LDL холестерол и триглицериди общия холестерол. Освен това, диетични фибри черни нахут превъзхожда тази в други храни.

4. Стабилизиране на кръвната захар и нисък гликемичен индекс (ГИ):

Разтворимите фибри в черни нахут контролира абсорбцията и освобождаването на кръвната захар. Освен това, нахут имат нисък гликемичен индекс на 28-32 което означава, че въглехидратите в тях се разгражда и усвоява бавно. Това помага при загуба на тегло чрез контролиране на апетита. Ниската GI причинява кръвната захар да се повиши умерено и бавно води до по-ниски нива на кръвната захар. Консумирането на ½ чаша черен нахут ден е ефективна за контролиране на кръвната захар само за седмица.

5. Предотвратяване на диабет:

Както вече беше посочено, въглехидратите в бобови растения като черни нахут се усвоява бавно, което намалява нивото на кръвната захар. Това допринася за резистентност към инсулин, като по този начин се намалява рискът от получаване тип - 2 диабет.

6. Голям източник на желязо:

Да бъдеш богат източник на желязо, черни нахут може да предотврати анемия и повишаване нивата на енергия. Това е особено полезно за бременни или кърмещи жени, както и растящи деца. Желязо играе важна роля в образуването на хемоглобин от транспортиране на кислород от белите дробове на всички клетки на тялото и е важен компонент на ензимни системи за производство на енергия и метаболизъм.

7. Добър източник на протеини за вегетарианците:

Черно нахут са алтернативен източник на протеини за вегетарианците, тъй като тези бобови растения в комбинация с пълнозърнест или пълнозърнест протеини, осигуряват значителни количества протеин, които са сравними с тези на месо и млечни продукти, както и лишена от високи калории или наситени мазнини.

8. Благоприятни за жени:

На фитонутриенти наречени сапонини действат като антиоксиданти за намаляване на риска от рак на гърдата, предотвратяване на остеопороза и свеждане до минимум на горещи вълни при жени след менопауза. Яденето печени нахут, смесени с кафява захар и Деси топено масло помага при лечението на течението. Питейна вода варено с нахут може да предотврати спонтанен аборт.

9. Лечение на стомашно-чревни нарушения:

Черно нахут са богати на фибри, 2 - трета от които се състои от неразтворими фибри, което е от жизненоважно значение за поддържане на здравето на храносмилателния тракт. Влакното намалява риска от болезнено заболяване дивертикулит и запек чрез намаляване на натоварването на червата. В случай на дизентерия, накисва 2 шепи нахут семенни покрития в 500 мл вода за една нощ и пие вода след напрежение, на следващата сутрин за облекчение. За лечение на запек, накисва нахут във вода през нощта и ги ядат сутрин след поръсване джинджифил прах и ким (jeera), както и пият отделя водата.

10. Превенция на рака:

Разтворимите влакна, съдържаща се в черни нахут достигне дебелото черво, където се разгражда от бактериите в къси верижни мастни киселини, които се абсорбират от клетки на дебелото черво и използвани за енергия. Това дава възможност на клетките на дебелото черво, за да сте здрави и намалява риска от рак, особено рак на дебелото черво.

11. Други предимства:

В случай на камъни в бъбреците или пикочния мехур, можете да се потопите шепа сплит нахут във вода за една нощ и се хранят Нахутът с мед на следващата сутрин. Пациенти жълтеница могат да се хранят шепа черни нахут накиснати във вода заедно с Jaggery (Гур) и пият една и съща вода, когато жаден за подобряване на състоянието. Тази вода е ефективно за предотвратяване на често повръщане.

Кожни Предимства на Черно нахут:

Черен нахут са богати на фолати, фибри, протеини, въглехидрати, мед, желязо и фосфор и лишени от натрий и холестерол. Те могат да бъдат от полза за кожата си по следните начини.

12. Лечение на Leucoderma:

Leucoderma е заболяване, характеризиращо се с бели петна по кожата. Тези, които се налага да се попечете leucoderma шепа леблебия семена, заедно с 10 грама Triphala churan в 125 мл вода в продължение на 24 часа и да ги яде, когато се появяват кълнове. Правейки това религиозно в продължение на няколко месеца може да бъде ефективно да се отървем от бели петна.

13. Лечение на трихофития инфекция:

Яденето на роти, изработени от черен нахут брашно всеки ден в продължение на месец или два, без сол може да лекува тения инфекции.

14. Лицето грижа за кожата:

Черно нахут се разделят с кожата се отстранява и земята, за да "besan", който е отличен за грижа за кожата и често се използва в маски за да ви даде безупречен нежна кожа.

15. Лечебни свойства:

Поставяне изработена от черен нахут разполага с чудесни лечебни свойства и да се прилага заедно с сандалово дърво паста може да премахне акне и пъпчици белези, лечение на слънчеви изгаряния и различни други кожни възпаления. Нанесете равни количества от двете пастите за белезите, оставете за една нощ и да се измие на следващата сутрин с хладка вода, за да видите желания ефект.

Ползи за коса на Черно нахут:

Ние всички много време за здрава и лъскава коса. Но за съжаление в нашия нездравословен начин на живот, както и излагане на замърсяване на околната среда и вредни химикали оставите косата ни е повреден и да причини редица проблеми за коса. В качеството си на здравословна храна, черни нахут може да бъде от полза за вашата коса в редица начини.

16. Насърчава растежа на косата:

Черен нахут съдържат витамин В6 и цинк. И двете тези минерали играят важна роля в изграждането на протеин в косата, като по този начин укрепване на космените фоликули и насърчаване на растежа на косата.

Загуба 17. Се бори за косата:

Комбинацията от витамин А и цинк в черно нахут са изключително важни за здравето и дефицит на всеки един от тях в диетата коса може да предизвика пърхот и косопад.

18. Лечение на пърхот:

За да се отървете от пърхот, можете да смесвате 4 супени лъжици черен нахут брашно в около 250 мл вода и масажирайте косата си с него за няколко минути преди миене.

19. Предотвратява побеляване на косата:

Черен нахут са заредени с протеини и манган. Манган предпазва косата от промяна на пигментацията т.е. Побеляване на косата.

След като вече знаете от многобройните му ползи за здравето, ние сме сигурни, че ще го покаже повече любов. Вземете ги точно сега и да започне своя път към доброто здраве!