- 420k
- 1k
- 870
Слънчогледи е роден в Америка и са били широко използвани за извличане на олио от векове. Слънчогледово масло, известен също като "Surajmukhi тел" (Hindi) е нелетливо масло, извлечено от семената на слънчоглед. Той обикновено се използва като масло за готвене, както и в козметични препарати, поради своите успокояващи свойства. Тук ще научите много ползи от слънчогледово масло и неговото хранене стойност.
Дали слънчогледово масло здрави? Нейната питателна състав го прави един от най-здравословните масла за консумация, както и прилагането върху кожата и косата прави. Основният компонент на слънчогледово масло е линолова киселина. Неговите други компоненти включват олеинова киселина и палмитинова киселина. В допълнение към това, че съдържа лецитин, каротеноиди, токофероли и значителни количества витамини А, D и Е.
Има два основни типа на слънчоглед - конфекция слънчоглед и не-маслени слънчоглед. Конфекция слънчоглед са годни за консумация и се използват за извличане на масло, докато не-маслени слънчогледови семена се използват за хранене на животни и не са подходящи за консумация от човека. Слънчогледово масло се извлича от семената на черните, както и на целия цветето.
Студено пресовано слънчогледово масло е кехлибарен цвят, с мек и приятен вкус. Изискан масло е бледо жълта на цвят. Като изключително светлина с високо съдържание на полиненаситени мазнини, слънчогледово масло често се предпочита пред други масла като рапица, шафраново, царевица и маслиново масло за готвене. Нейните отлично заглаждане свойства и дълъг срок на годност го правят идеален за козметични препарати.
Ползите слънчогледовото масло представляват излишък. Нека да погледнем своите невероятни ползи от рафинирано слънчогледово масло за кожата, косата и здраве:
Слънчогледовото масло има голям брой ползи, които помагат за поддържането на тялото здраво и силно. Въпреки, че той е включен в списъка на богата на мазнини елементи, тя набира популярност като олио благодарение на своята широка гама от укрепване на здравето хранителни вещества. Идеалният баланс на мононенаситени и полиненаситени мазнини го прави идеален за намаляване нивата на лошия холестерол. По този начин, все повече и повече хора ще я включват в диетата си. Някои от предимствата на слънчогледово олио за здраве са дадени по-долу.
Слънчогледово масло е богат на витамин Е и с ниско съдържание на наситени мазнини. Освен това, тя е богата на някои фитохимикали като холин и фенолни киселини, които са полезни за сърцето си. Той също така съдържа мононенаситени и полиненаситени мазнини, заедно с витамини, които го превръщат в един от най-здравословните масла за консумация прави. Високите слънчоглед масла съдържат 80% или повече мононенаситени мазнини. Така, слънчогледово масло помага за понижаване на сърдечно-съдови заболявания и възможност на инфаркт.
Слънчогледово масло е най-доброто решение за тези, които имат притеснения за развиване на артрит. Слънчогледово масло помага за предотвратяване на ревматоиден артрит.
Слънчогледовото масло съдържа повече витамин Е, отколкото всеки друг олио за готвене. По този начин, включващи това масло в диетата ви осигурява защита срещу астма и рак на дебелото черво.
Установено е, че каротеноидите в слънчогледово масло помощ в превенцията на матката, на белия дроб и рак на кожата. В допълнение, те осигуряват добър източник на витамин А и помощ за предотвратяване на катаракта.
Наситените мазнини, намерени в други масла са трудни за разграждат напълно по време на метаболизма. Следователно, те се извършват в различни части на тялото чрез кръвта и се депозира по този начин увеличаване на LDL холестерол (лошия холестерол) нива. Това води до здравословни проблеми като емболия, атеросклероза, болки в ставите и вродени дефекти.
Слънчогледово масло е богата на мононенаситени и полиненаситени мазнини, които осигуряват енергия освен поддържане идеално LDL / HDL (добрия холестерол) съотношение в тялото. Слънчогледово масло съдържа лецитин, която помага за понижаване на нивото на холестерола. Това е така, защото той се придържа към нервните клетки и накладки, предотвратявайки по този начин мазнини и холестерол от залепване към клетката.
Слънчогледовото масло действа като антиоксидант, тъй като е богат на витамин Е или токоферол, които помагат за неутрализиране на причиняващи рак свободните радикали. Свободните радикали увреждат клетките и имунната система.
Слънчогледово масло съдържа протеини, които са жизнено важни за изграждане и ремонт на тъканите и производството на хормони и ензими. Нашето тяло изисква големи количества протеини. Тъй като тялото не съхранява протеини, те трябва да се консумира и слънчогледово масло отговаря на това изискване.
Слънчогледово масло е полезен за намаляване на риска от инфекция при преждевременно родени бебета с ниско тегло при раждане. Кърмачетата са по-склонни да страдат от инфекции, поради недоразвита имунна система и органи, като например кожата. Слънчогледово масло действа като защитна бариера и предотвратява такава инфекция.
Съдържанието на витамин Б на слънчогледово масло популяризира здравословния нервна система, правилното храносмилане и е чудесен източник на енергия.
Слънчогледово масло съдържа селен, който е полезен за намаляване на риска от сърдечни проблеми и чернодробно разграждане. Високото ниво на селен в кръвта е също важна роля за намаляването на риска от белодробни и рак на кожата.
Фолиева киселина или фолиева киселина намерени в слънчогледово масло помага в производството на нови клетки. Магнезиев предотвратява мускулни крампи докато триптофан релаксира мозъка и насърчава сън чрез подпомагане на производството на невротрансмитер, серотонин.
Слънчогледовото масло е естествен и здравословен начин за поддържане на голям кожата, благодарение на своите успокояващи и омекотяващи (хидратиращ) свойства. Като богата на хранителни вещества и антиоксиданти, той е широко използван за медицински и козметични цели и е установено, че са ефективни срещу акне, екзема, възпаление, обща зачервяване и възпаление на кожата. Някои от предимствата на слънчогледово масло за кожата са както следва.
Благодарение на своите успокояващи свойства, слънчогледово масло помага на кожата да запази своята влажност. Използване на слънчогледово масло като лосион върху кожата на преждевременно родени бебета действа като защитна бариера и ги масажиране с това масло помага за намаляване на инфекция на кожата от почти 14 процента от времето. Следователно, слънчогледово масло може да се използва в ежедневната си грижа за кожата.
Слънчогледовото масло е изключително високо съдържание на витамин Е в сравнение с други продукти за кожата, като бадемово масло или масло от шеа. Витамин Е е от съществено значение за предотвратяване на увреждане на клетките на кожата от ултравиолетова светлина или UVA от слънцето. Витамин Е подобрява външния вид и здравето на кожата си чрез предотвратяване на белези и изглаждане на съществуващите бръчки.
Слънчогледово масло е богат на витамини А, С и D и здрави каротеноиди и восъци, които образуват защитна бариера на кожата. По този начин, това масло е ефективен при лечението на акне. Като изключително лек и немазен, той се абсорбира в кожата лесно, без запушване или блокиране на порите. Неговата гама от витамини и мастни киселини действат като антиоксиданти, за да регенерират клетките на кожата и помагат на кожата да се отървете от акне, причинена от бактерия.
Бета-каротин е богато пигментирана, мастноразтворими съединение, което може да бъде превърнато в витамин А и неговите антиоксидантни свойства са полезни за появата на здравето и кожата. Слънчогледово масло е отличен източник на бета-каротин. Потреблението на това съединение прави кожата ви по-малко чувствителни към слънцето. Антиоксидантите в него неутрализират свободните радикали, които проникват кожата си, което води до слънчево изгаряне и други видове вредното въздействие на слънцето, като например рак на кожата.
Антиоксидантните свойства на слънчогледово масло от помощ за предотвратяване на преждевременни признаци на стареене. Експозицията на свободните радикали и слънчева светлина увеличава скоростта на стареене на кожата, което води до появата на бръчки и фини линии в ранна възраст. Антиоксидантите в слънчогледово масло понижават риска от развитие на преждевременни признаци на стареене.
Като естествено успокояващо средство, слънчогледово масло подобрява способността за задържане на влагата на кожата и е от полза за хората с суха, дехидратирана или чувствителна кожа. Смес от слънчоглед и рициново масло е ефективно при вземането на кожата си еластична и отстраняването на мъртвите клетки и примеси. Тази смес може да се използва като препарат за почистване и не е необходимо да се използва овлажнител като масла съдържат мастни киселини и витамини, за да овлажняват кожата.
Слънчогледово масло е масло на глоба качество, тъй като е лека текстура и изключително подходящ за очите и грижа за кожата. Той е подходящ за нормална към суха кожа и се използва все по-често в ароматерапията заради мекия аромат и лека текстура. Той се използва при кожни продукти и създава усещане за мекота на кожата.
Точно както кожата, слънчогледово масло има овлажняващ ефект върху косата си, както добре. Широка гама от хранителни вещества и антиоксиданти, заедно с незаменими мастни киселини го правят изключително полезен за косата си. След са предимствата на слънчогледово масло за коса.
Поради своята лека текстура и мек вкус, слънчогледово масло омекотява косата и добавя възхитителен блясък към него. Слънчогледово масло помага за контролиране на къдриците, се занимава с изсушаване и увреждане и прави косата ви управляеми. Този многостранен масло поддържа блясък и текстура на косата си и да може да се използва като естествен балсам. Слънчогледово олио може да се приложи и масажира на скалпа преди баня веднъж седмично в продължение на максимални ползи.
Тя е изключително лека, слънчогледово масло помага при инсталация мазна коса. Тя подхранва косата и предотвратява счупване.
Слънчогледово масло е важен източник на гама-алфа-линоленова киселина (GLA), който помага за предотвратяване на изтъняване на косата. Той е ефективен при лечение на косопад, оплешивяване и алопеция ареата, характеризираща се с кръгли петна от загубил косата.
Слънчогледово масло се счита за един от най-здравословните масла поради своето разнообразие от укрепване на здравето хранителни вещества. Това масло е богат на витамини Е, В1, В5, В6 и С в допълнение към минерали като мед, фосфор, цинк и магнезий. Фолиева киселина, калий, калций, рибофлавин, ниацин и желязо се намери в слънчогледово масло го прави изключително здравословен избор с няколко ползи за здравето направи.
Слънчогледово масло, високо олеинова (70% и повече) | ||
---|---|---|
Хранителна стойност на 100 g (3,5 oz) | ||
Енергия | 3.699 kj (884 kcal) | |
Въглехидрати | 0 g | |
Мазнини | 100 g | |
- наситени | 9.748 g | |
- мононенаситени | 83.594 g | |
Полиненаситени | 3.798 g | |
Протеин | 0 g | |
Витамин e | 41.08 mg (274%) | |
Витамин k | 5.4 μg (5%) |
Слънчогледово масло, стандартно | ||
---|---|---|
Хранителна стойност на 100 g (3,5 oz) | ||
Енергия | 3.699 kj (884 kcal) | |
Въглехидрати | 0 g | |
Мазнини | 100 g | |
– Наситени | 10.3 g | |
– Мононенаситени | 19,5 g | |
– Полиненаситени | 65.7 g | |
Протеин | 0 g | |
Витамин e | 41,08 mg (274%) | |
Витамин k | 5.4 μg (5%) |
Слънчогледово масло (nusun), средно олеик | ||
---|---|---|
Хранителна стойност на 100 g (3,5 oz) | ||
Енергия | 3.699 kj (884 kcal) | |
Въглехидрати | 0 g | |
Мазнини | 100 g | |
– Наситени | 9,009 g | |
– Мононенаситени | 57.344 g | |
– Полиненаситени | 28,962 g | |
Протеин | 0 g | |
Витамин e | 41,08 mg (274%) | |
Витамин k | 5.4 μg (5%) | |
Процентите са относителни към Нас препоръки За възрастни. |
Има основно три разновидности на слънчогледово масло с различни комбинации на мастни киселини. Това са линоленова, олеинова високо и NuSun. Разликата в три разновидности могат да бъдат отнесени към различни проценти на мононенаситени, полиненаситени и наситени мазнини. Всички те са с ниско съдържание на наситени мазнини и по този начин изключително питателна. Хранителния профил на слънчогледово масло е обяснено по-долу.
Благодарение на своята широка гама от ползи за здравето, кожата и косата, слънчогледово масло се счита за един от най-здравословните масла и обикновено е за предпочитане пред други по-тежки масла като кокосово, бадемово, шафраново и маслинови масла. Въпреки това, за да извлече ползи, е препоръчително да се консумира в малки количества, тъй като има някои свързани странични ефекти.
Консумирането на големи количества от това масло може да увеличи инсулин или на кръвната захар и да увеличи риска от развитие на атеросклероза (втвърдяване на артериите) при хора с диабет тип 2. Поради високото съдържание на омега - 6 мастни киселини, излишната консумация може да доведе до рак на гърдата и рак на простатата при жени след менопауза. Ето защо, подходяща доза от това масло трябва да се вземе след като отчита фактори като възраст, здравословно състояние и други условия. Препоръчително е да се консултирате с лекар, преди да използвате тези натурални продукти.
Надявам се да ви хареса статията за ползите от слънчогледово масло. Моля, оставете ни коментар.