Топ 15 рецепти за вкусна индийска закуска за вашите деца

Първи децата да ядат закуска е трудна работа. Да бъдеш майка на две деца, аз мине през това изпитание всеки ден. Закуската, която е много първото хранене за деня, в идеалния случай трябва да бъде балансиран, с достатъчно количество белтъчини и зеленчуци, влизащи в системата си. Idlis с индийски елен или просто phulkas с извара със сигурност ще бъдат скучни за децата. Това, което всъщност може да направи, е да се даде еднозначен обрат на нашите традиционни индийски рецепти за закуска - по отношение на вкус, както и неговия външен вид.

Малко усилие е всичко, което ви трябва, за да ги примами да ядат здравословна закуска. И тук са 15 такива рецепти, които са идеални за малки деца-тя работи в продължение на 7-годишната ми дъщеря, който оставя за училище в 7.30 часа сутринта!

Тестван индийски рецепти за закуска за деца 15 Време:

Нека да погледнем в индийски рецепти за закуска 15 за деца, които ще ви предложат различни варианти:

1. Морков Овес Dosa:

Има различни начини за приготвяне на този. Тази, която спомена тук е балансирана храна, която съдържа въглехидрати, протеини и зеленчуци, всичко на едно място. Протеинът е от Дал на moong [сплит жълт Папуда], докато овес осигуряват част на фибри и въглехидрати.

Съставки:

• Moong Дал - ½ чаша
• Овес - ½ чаша
• Моркови - 2, обелени, ситно настъргани
• Сол - на вкус
• Черен пипер на прах - щипка
• Приземен кимион - ¼ ч.л.
• Chaat масала - ¼ ч.л.
• Асафетида - щипка
• Кориандър листа - 1 чаена лъжичка, ситно нарязан
• Сусамово масло - за готвене

Как да направя:

1. Измийте moong Дал, докато водата се използва за почистване се избистря.
2. Печени овес на умерен огън, докато стане леко златисто.
3. Изпиране moong с печени овес в прясна вода в продължение на 30 минути.
4. С помощта на блендер или кухненски робот. Смелете леща и овес микс с глоба паста.
5. Добавете сол, черен пипер на прах, смлени кимион, Chaat масала и Асафетида и се разбърква.
6. Смесете в настъргани моркови и кориандър листа. Регулиране на последователността, така че сместа става като тесто за палачинки.
7. Загрява тава, след четка леко с масло, на средна температура.
8. Изсипете голям черпак, пълна с тесто по средата на тигана и се разпространява в концентрични кръгове.
9. Поръсете малко масло, покрийте и гответе около 2 до 3 минути или докато долната част се превръща златисто кафяво.
10. Разкрийте, преобърне и варете в продължение на 2 минути повече.
11. Сервирайте топли с прясна извара с поръсете Chaat масала или заедно с доматен лук лютеница.

2. Paneer Burji Rolls:

Това е любимата дъщеря ми и тя не прави никакъв шум, докато яде. Това е добър избор за детски обяд също.

Съставки:

За тестото

• Цялата пшенично брашно - 1 чаша
• Сол - на вкус
• За Panner Bhurji
• Paneer - 200 грама, се разпадна
• Лук - 2, средно, ситно нарязан
• Домати - 1, голям фино нарязан
• Зелени чушки - 2, разделени надлъжно
• Кориандър листа - 1 супена лъжица, ситно нарязан
• Касури methi - 1 чаена лъжичка
• Кимион на зърна - 1 ч.л.
• Куркума прах - половин чаена лъжичка
• Dhaniya прах - половин чаена лъжичка
• Chaat масала - щедра щипка
• Гарам масала - ½ ч.л.
• Сол - на вкус
• Oil - 2 ч.л.
• Изяснени масло - 1 ч.л.

Как да направя:

Тестото:

1. Замесете пълнозърнест брашното със сол и да направи тесто, като добавите достатъчно вода.
2. Покрийте и да настрана.
3. Замесете отново и тя се разделя на 10 порции.
4. Разточете всяка част на максималния тънкият ниво.
5. Кук на предварително загрята тиган и да настрана.

За плънката:

1. Добавете масло и масло изяснени до средни предварително загрята дълбок тиган или kadai.
2. Тъй като маслото стане загрява, добавете кимион и го оставете да заеква.
3. Добави лук и зелени люти чушки. На среден огън, соте лук до своя дълбок златисто кафяво.
4. Добавете половината от нарязания на ситно кориандър и даде бърз разбърква.
5. Добавете нарязаните домати и варете, докато не е останало в сместа не повече влага.
6. Добави куркума на прах, dhaniya прах, Chaat масала, Гарам масала и сол. [Можете да регулирате подправките според вашите изисквания. Можете да добавите лют червен пипер на прах, ако детето ви обича пикантни храни.]
7. Дайте бързо се разбърква.
8. Добави Касури methi листа и се готви за една минута повече.
9. Добави натрошено Paneer и се готви за още 2 минути на слаб огън, като се разбърква периодично.
10. Регулиране на подправките, изключете пламъка.

Как да процедираме:

1. Разделете пълнене на 10 равни части.
2. Обърнете phulka и прилага ¼ ч.л. Изяснени масло на върха нея.
3. Поставете пълнежа в единия край на питка и се търкаля равносилно на швейцарски рула.
4. Нарежете на парчета и служат горещо заедно с кориандър мента лютеница или дати, лютеница.

3. Пълнени пълнозърнест Палачинки - пълнозърнест Масала Dosa:

Децата обичат всичко, което идва с картофи. Защо просто деца? Всички ние обичаме картофи! Това е здравословен обрат на класическата южноиндийски закуска рецепта - Масала доса. Аз използва комбинация от картофи, моркови, карфиол, грах и тук за пълнене. Тесто за доса е направен от пълнозърнесто брашно.

Съставки:

За доса:

• Цялата пшенично брашно - 1 чаша
• Сол - на вкус
• Ориз брашно - 1 супена лъжица
• Грис - 1 супена лъжица

За плънката:

• Смесени зеленчуци [картофи, грах, моркови, карфиол] - 1 чаша, варени, частично пюре
• Куркума прах - половин чаена лъжичка
• Лук - 1, голям фино нарязан
• Зелени люти чушки - 2 до 3 [в зависимост от нивото на подправка]
• Листа на къри - 5 до 6-
• Семена от синап - ½ ч.л.
• Chanal Dal - 1 чаена лъжичка
• Сол - на вкус
• Готвене масло - 3 TSP
• Листа от кориандър - 2 с.л.

Как да направя:

За Доса тесто:

1. Смесете брашното и с помощта на лъжица.
2. Добавете достатъчно вода, за да се направи тесто от проливния консистенция.
3. Добавете сол на вкус и се държи настрана.

За плънката:

1. Измийте зеленчуци старателно, поръсва куркума на прах, добавя се малко вода и налягане готвя за 3 свирки.
2. Разкрийте печката, извадете зеленчуците, намачкайте частично с помощта на дървена донжуан и да настрана.
3. Поставете средни kadhai на умерен огън.
4. Загрейте олиото и добавете синапено семе.
5. След синапено семе spluttering, добавете Chana Дал и къри листа. Ssauté докато Дал завива леко кафяво.
6. Добави лук и зелени люти чушки и пържете докато лука се превръщат златисто кафяво.
7. Добави пюре зеленчуци и сол и разбъркайте добре за равномерно разпределение.
8. Кук за една минута повече, добавете кориандър листа и да даде бърз микс.
9. Сваля се от огъня и да се отмени.

Как да процедираме:

1. Загрейте незалепващо tawa на умерен огън, като я миете равномерно с малко масло.
2. Налива се черпак пълен с доса тесто и се разпространява в концентрични кръгове.
3. Кук в продължение на цели 3 минути със средна до висока температура или до долната част се превръща златисто кафяво.
4. Обръщане отново и се готви за още 2 минути на слаб до умерен огън.
5. За пореден път флип.
6. Вземат се около 2 супени лъжици от пълнежа от масала и се разпространява от едната страна на доса.
7. С помощта на шпатула, преобръщане на доса като швейцарски ролка.
8. Завъртете главата надолу и се готви за 30 секунди.
9. Сервира се топло заедно с лютеница или кетчуп.

4. Veggie Paneer Sandwich:

Това е класическа рецепта за закуска, която се удвоява като закуска, както и кутията с обяда наслада. Опитайте го сами!

Съставки:

• Цяла пшеница хляб - 12 парчета
• Масло - за разпространение
• Домати кетчуп - както се изисква

За зеленчуци:

• Картофи - 1, варени, обелени, тънко нарязан
• Морков - 1, варени, обелени, тънко нарязан
• Лук - 1, средни, обелени, тънко нарязан
• Домати - 1, средни, тънко нарязан
• Chaat масала - на вкус

За Paneer пълнене:

• Paneer - 200 грама, се разпадна
• Кориандър листа - 1 супена лъжица, ситно нарязан
• Сол - на вкус
• Черен пипер на прах - на вкус
• Зелени люти чушки - 2, ситно нарязан

Как да направя:

За Paneer пълнене

1. В голяма купа, добавете СРУТИЛИ Paneer, кориандър, зелени люти чушки, черен пипер на прах и сол.
2. С помощта на лъжица, разбъркайте добре, за да се гарантира равномерно разпределение на аромати.

За сандвичи:

1. Соте лук в около 1 чаена лъжичка масло до златисто кафяво и държи настрана от кухня тъкан, за да се отцеди излишната мазнина, ако има такива.
2. Разтопете маслото и го намажете отгоре всички филии хляб.
3. Разделете Paneer на 12 равни части и се поставят една порция всеки върха 6 на филийки с масло.
4. Поръсете малко Chaat масала върха нея.
5. Поставете нарязаните зеленчуци над Paneer и ръми няколко капки кетчуп върху зеленчуците.
6. Поставете една порция всеки от остатъците пълнежа Paneer над това и се покрива с масло хляб парче.
7. Загрейте сандвич мейкър.
8. Поставете филийки в производител на сандвич, поръсете малко масло или олио, и препечен хляб, докато и двете страни се превръщат златисто кафяво.
9. Сервирайте топли с доматен кетчуп и пикантна кориандър мента лютеница.

5. Mini Морков кориандър Idlis:

Idlis като такива чудесни възможности за закуска. Тези задушени изкушения са доста често сервират с различни видове лютеница или пикантна смесица от леща прах заедно с масло. Ето ги направих в лесни за усвояване опции закуска с добротата на моркови и кориандър. Уверете се, че им служат заедно с 6 бадеми и една чаша мляко за обяд или вечеря.

Съставки:

За IDLI тесто:

• IDLI ориз - 1 чаша
• Úrad Dal - 1 - 3 чаша
• Сол - на вкус

Други:

• Моркови - 2, средни, обелени, ситно настъргани
• Лук - 1, средни, обелени, ситно нарязан
• Листа от кориандър - 1 с.л.
• Червено чили на прах - ½ ч.л.
• Dhaniya прах - половин чаена лъжичка
• Сол - на вкус

Как да направя:

1. Потапя IDLI ориз и úrad Dal отделно в продължение на 3 до 4 часа след измиване старателно в чиста вода.
2. Смелете ориз с вода в храна процесор или смесител докато стане гладка.
3. Grind úrad Дал с малко вода. Добавете още вода, когато е необходимо да се направи тесто-пухкава.
4. Смесете двете откоси и сезон със сол на вкус.
5. Дръжте настрана за около 8 часа, за да се даде възможност на ферментация.

Как да процедираме:

1. Соте лук в малко олио, докато стане златисто кафяво.
2. Добави моркови, лук, зелени люти чушки и кориандър листа заедно с прахообразните подправки до тесто IDLI.
3. Намажете мини IDLI тигани с много малко сусамово масло.
4. Добавете супена лъжица всеки от тесто за всеки от пространството в плочите.
5. Steam за около 10 до 12 минути или докато клечка за зъби поставена в центъра на IDLI ще излезе чист.
6. Сервирайте топли с доматен кетчуп.

6. Вела Dosai - пълнозърнест Jaggery Креп:

Получава се, използвайки цялата пшенично брашно и ароматизирани с Jaggery, този сладък вариант закуска идва с добротата на пълнозърнести въглехидрати плюс желязо. Просто тост шепа бадеми в изяснени масло и ги нарежете на фини резени, за да се използва и като топинг за този протеин доза.

Съставки:

• Цялата пшенично брашно - 1 ½ чаши
• Jaggery - 1 чаша
• Вода - 2 ½ чаши
• Кардамон прах - 1 чаена лъжичка
• Изяснени масло - за готвене и сервиране
• Бадеми - 10, препечени в изяснени масло и тънко нарязан

Как да направя:

1. В дълбок тиган, стопи Jaggery в 1 ½ чаши вода на умерен огън. Филтър за изхвърляне примеси.
2. В голяма купа, поставете цялото пшенично брашно.
3. Добавете разтопеното Jaggery до вода.
4. С телена бъркалка, се смесват съставките добре, за да се образува доса тесто без бучки.
5. Добавете още вода, ако е необходимо, за да получите консистенция тесто.
6. Загрейте незалепващо tawa на умерен огън. Четка с малко масло.
7. Излива 1-8 чаша тесто върху tawa на среда пламък. Твърде много топлина ще откаже тесто, за да се разпределят в концентрични кръгове.
8. Разстелете като доса. Ситен дъжд изяснени масло и варете в продължение на 3 до 4 минути на среден огън или до долната страна се превръща златисто кафяво.
9. Обръщане на доса, намалете пламъка и варете в продължение на 2 до 3 минути повече.
10. Сервирайте топли с топено масло или масло, препечени бадеми, и прясно нарязани плодове.

7. Aloo Paneer Paratha:

Aloo paratha е любим избор на закуска сред хората от Северна и Западна Индия. Тук съм коригира рецептата да се включат Paneer за протеиновата част. Служи с извара за допълнителна доза от протеин.

Съставки:

За тестото

• Пшенично брашно - 1 и 1 - 2 чаши
• Сол - на вкус
• Вода - достатъчно за месене на тесто в

За плънката

• Картофи - 3, среден размер, обелени, сварени, пюре
• Paneer - ¾ чаша, разпадна
• Лук - 1, средни, ситно нарязан
• Кимион на зърна - 1 ч.л.
• Червено чили на прах - на вкус
• Сол - на вкус
• Кориандър листа - 1 супена лъжица, ситно нарязан
• Масло - 1 супена лъжица

Как да направя:

Тестото

1. Замесете брашно с вода, за да гладко тесто. Покрийте го и поддържа настрана.

Пълнежът

1. Загрейте олиото в kadai.
2. Добавете кимион и да им позволи да заеква.
3. Добавете лука и запържете леко, докато стане златисто кафяво.
4. Добави червено чили на прах и да даде бърз разбърква.
5. Добави картофено пюре и Paneer. Готвя за една-две минути.
6. Добавете кориандър листа и разбъркайте добре.
7. Махнете от огъня и се прехвърля в чиния и се охлажда.

Как да процедираме:

1. Разделете тестото на 10 равни по размер топки.
2. Вземете една топка и се потопите в цялата пшенично брашно. Разточете в гъста кръг.
3. Разделете aloo смес panner на 10 равни части.
4. Поставете една част в центъра на кръга и обгърне и печат на кръга като плик.
5. Потопете топката в брашното и отново ставам леко в гъста кръг.
6. Намажете тиган с малко масло и се загрява на висок пламък.
7. Намалете топлината на умерен до висок.
8. Поставете paratha на tawa и варете, докато долната част получава кафяви петна. Продължете да въртите paratha, натискането на краищата с помощта на шпатула, за да осигурява равномерно готвене.
9. Нанесете малко изяснени масло или масло на върха и преобърне.
10. Готвя за още 2 минути или докато тази страна получава кафяви петна.
11. Сервирайте топли с извара и мента чесън лютеница.

8. Неработеща Пшеница зеленчуци Упма:

Направено с напукана пшеница, това прави здравословна закуска. Дръжте зеленчуци, нарязани на предишната нощ, за да се опрости задачата. Можете дори да добавите ¼ чаша печен moong Дал за извършването на тази балансирано хранене.

Съставки:

• Неработеща пшеница - 1 чаша
• Moong Dal [Сплит жълт грам] - ¼ чаша, промива се, суши се, печено на златисто кафяво
• Лук - 1, голям ситно нарязан
• Green лют червен пипер - 2, цепка
• Джинджифил - 1 инч парче, ситно настъргани
• Смесени зеленчуци - 1 чаша (фасул, моркови, чушки)
• Пресни грах - ¼ чаша
• Готвене масло - 1 супена лъжица
• Семена от синап - 1 ч.л.
• Куркума прах - половин чаена лъжичка
• Úrad Дал - ½ ч.л.
• Листа на къри - 10
• Листа от кориандър - 1 с.л.
• Сол - на вкус

Как да направя:

1. Изпечете почистени и разбити житото на средна пламък, докато леко топло.
2. Печено почистената и се суши moong Дал докато стане светло златисто кафяво.
3. В малка тенджера под налягане, загрейте маслото.
4. Добави синапено семе и да позволи на тези, които да заеква.
5. Добави úrad Дал и къри листа и задушавайте, докато Дал превръща златисто.
6. Добави лук, джинджифил и зелени люти чушки и пържете докато лука потъмнява.
7. Добави чушка и задушавайте за още 3 минути.
8. Добавете останалите зеленчуци и грах и даде бърз разбърква.
9. Добави счупен пшеница и moong Дал и разбъркайте добре.
10. Добавя се вода, необходимо сол и куркума прах. Това доведе до възпаление.
11. Покрийте с капак и налягане се готви за 2 свирки.
12. Поръсете кориандър листа и служат горещо с лютеница по ваш избор.

9. Ragi сушени плодове каша:

Това е един от най-простите варианти за закуска можете да опитате. Направено с пръст просо прах и мляко, това е един от първите твърди храни, които индианците даде на бебетата си. Благият избор за страхотна храна, тя идва опаковани с калций и желязо. Не забравяйте да се смесват в печени бадеми и орехи за протеин, докато служим до ябълки.

Съставки:

• На прах Ragi - ½ чаша
• Вода - 2 чаши
• Мляко - Както се изисква
• На прах Jaggery - на вкус
• Кардамон прах - половин чаена лъжичка
• Печени бадеми - от 6 до 8
• Печени орехи - 6 до 8
• Ябълките - ½ чаша, нарязани на кубчета

Как да направя:

1. Суха печено Ragi брашно на средна пламък за около 4 минути, за да се премахнат суров вкус.
2. Heat вода, докато хладка.
3. Добавя се вода до Ragi брашно да се направи тесто като смес.
4. Поставете тази смес на ниска до средна температура. Разбъркайте непрекъснато и се готви, докато Ragi получава блясък.
5. В същото време, в по-малък сос тиган, добавете около 1 супена лъжица пудра Jaggery до 1 супена лъжица вода. Heat, докато Jaggery започва топенето.
6. Filer този разтопен Jaggery вода в Ragi и се разбърква, докато сместа се сгъсти.
7. Поръсете кардамон прах. Дайте един бърз микс и изключите топлина.
8. Добавете млякото, както се изисква, разбърква се добре, поръсва ядки и плодове. Поднася се горещо.

10. Дати бадеми Ролс:

Ако детето ви е подобен на дъщеря ми, а след това със сигурност ще се насити й сладкото глад. Снабден с добротата на дати и бадеми, цялата тази пшеница и овес ролки са сладки варианти на традиционните роли Кати.

Съставки:

За тестото

• Пшенично брашно - 1 и 1 - 2 чаши
• Сол - на вкус
• Вода - достатъчно за месене на тесто в
• За плънката:
• Овес - ½ чаша
• График - 10, костилка, ситно нарязан
• Бадеми - 10, печено, фино разпрашени
• Изяснени масло - 1 супена лъжица
• Кардамон прах - половин чаена лъжичка
• Сух прах джинджифил - половин чаена лъжичка

Как да направя:

За тестото:

1. Замесете брашно с вода, за да гладко тесто. Покрийте и да настрана.

За плънката:

1. Добави изяснени масло за предварително загрята kadai, съхранява на среден огън.
2. Добави овес и печено на слаб до умерен огън, докато овесът се обръщат златни и губи суров вкус.
3. Добави дати и варете, докато се оказва месести и губи суров вкус.
4. Добави бадем прах, кардамон на прах, както и сух джинджифил на прах. Смесете бързо.
5. Дръжте настрана.

Как да процедираме:

1. Разделете тестото на 10 равни по размер топки.
2. Вземете една топка, потапяне в цялата пшенично брашно и разточете на тънък кръг.
3. Кук двете страни на предварително загрята тиган, отглеждани в среда пламък.
4. Повторете същото, докато не бъдат направени всички 10 chapathis на.
5. Разделете пълнене на 10 равни части.
6. Приемайте по една chapathi, разпространение ¼ ч.л. Топено масло върху него, и постави една част от плънката по протежение на страните.
7. Разточете chapathi като швейцарски ролка.
8. Поставете върху тигана и се готви за още две минути.
9. Сервирайте топли с мед ръми над ролките.

11. Растителен Sevai - веге ориз юфка:

Всички деца обичат юфка. Защо не се даде на любимите си Maggi юфка обрат, като служат на домашно ориз, юфка опаковани с зеленчуци? Това не е досадна работа на всички, както можете да получите мигновени юфка ориз на пазарите. Просто следвайте инструкциите за това как да го готвя. Останалото е лесно да се следват.

Съставки:

• Варени sevai - 2 чаши
• Разбърква зеленчуци - 1 чаша [моркови, боб, грах и промиват и налягане варени в продължение на 2 до 3 свирки в много малко вода].
• Sambar прах - 1 супена лъжица [можете да използвате всякакви подправки на прах по Ваш избор. Използвам домашно Sambar прах, който е смес от кориандър, tuvar Dal, грам Dal, червени люти чушки и малко Асафетида].
• Salt - ако е необходимо
• Семена от синап - 1 ч.л.
• Куркума прах - половин чаена лъжичка
• Зелени люти чушки - 2, цепка, надлъжно
• Листа на къри - 6
• Кориандър листа - 1 супена лъжица, ситно нарязан
• Готвене масло - 1 супена лъжица

Как да направя:

1. Следвайте инструкциите, дадени на пакета Sevai / Idiyappam и се готви ал денте.
2. Отцедете и да настрана.
3. В дълбок, голям kadai, топлина олио.
4. Добави синапено семе и се оставя да заеква.
5. Добавете къри листа и зелени люти чушки и да даде бърз микс.
6. Добавете варени зеленчуци, куркума на прах, индийски елен прах и сол и се оставя да се готви, докато влагата се абсорбира напълно. Регулиране на подправките.

Как да процедираме:

1. Добавя се суши растително смес до широк тиган.
2. Добави изцедени sevai да растително смес и хвърля равномерно. Освен това, можете да използвате плоска лъжица, за да се гарантира, дори смесване.
3. Гарнирайте с листа от кориандър и сервирайте с лъжичка масло на върха.

12. Палак царевични Parathas:

Parathas са пълнеж. И, когато той идва с доза от високи хранителни вещества от спанак и царевица, думи не познават граници.

Съставки:

• Цялата пшенично брашно - ½ чаша
• Царевица ядки - ¼ чаша, натрошен едро
• Спанак - ¼ чаша, ситно нарязан
• Зелени люти чушки - 1, ситно нарязан
• Джинджифил - половин инч парче, обелени, ситно настъргани
• Кимион на зърна - 1 ч.л.
• Сол - на вкус
• Oil - ¼ чаена лъжичка, за месене
• Paneer - 5 ч.л., натрошено
• Изяснени масло - за готвене

Как да направя:

1. Пасирайте зелени люти чушки с джинджифил да се направи гладка паста.
2. Разбърква пшенично брашно с джинджифил-зелен чили паста, спанак, царевица, и сол в купа и се месят до гладко тесто с необходимото количество вода. Pat малко масло, месят отново.
3. Покрива се с влажна памучна кърпа и да се настрана за 10 минути.
4. Разделете тестото на 10 порции.
5. Roll всеки един в плътни кръгчета.
6. Поставете една роти върху плоска повърхност, поръсете малко натрошено Paneer, да я покрие с още роти след разпространение на Paneer равномерно.
7. Запечатайте ръбовете, като натиснете леко.
8. Кук на предварително загрята незалепващо тиган, докато кафяви петна се появяват и от двете страни.
9. Сервирайте топли с извара.

13. Paneer Dosa:

Paneer е добър източник на протеини. Това индийски извара е толкова гъвкав, че можете да изваят своя вкус и форма да изкушава децата си да ядат закуска.

Съставки:

За Доса

• Цялата пшенично брашно - 1 ½ чаша
• Сол - на вкус
• Вода - достатъчно за вземане на тесто

Пълнеж

• Paneer - 1 чаша, разпадна
• Лук - 1, средни
• Куркума - Щипка
• Червен пипер на прах - 1 чаена лъжичка
• Green лют червен пипер - 1
• Сол - Тъй като е необходимо
• Листа от кориандър - 2 супени лъжици нарязан,
• Oil - 2 ч.л.
• Кимион на зърна - 1 ч.л.

Как да направя:

1. В дълбок kadai, топлина масло и оставете кимион да заеква.
2. Добави лук и зелени люти чушки и се запържва до златисто кафяво.
3. Добавете подправки и даде бърз микс.
4. Добави натрошено Paneer и кориандър листа и се готви за още 2 минути.
5. Дръжте настрана.
6. Смесва се с вода пшенично брашно и сол, за да тесто на изливане последователност.
7. Загрява тава и четка малко масло.
8. Изсипете ¼ чаша тесто върху тигана държи на умерен огън и се разпространява в концентрични кръгове.
9. Поръсете няколко капка масло и варете, докато долната част се превръща златисто.
10. Обръщане отново и се готви за още 2 минути.
11. За пореден път, флип. Вземат се около 1 супена лъжица от плънката и се разпространява от едната страна на доса.
12. Сгънете доса в половината и натиснете краищата.
13. Сервирайте топли с пикантен мента кокос лютеница.

14. Растителен Poha:

Poha е вкусна и може да се приготви лесно. Просто се уверете, че имате Veggie удобно да жар до здравния частното на закуска. Фъстъците и грах дават протеина. Сервира се с извара гарнирано с Chaat масала.

Съставки:

• Дебела poha - 3 чаши
• Картофи - 1, големи
• Зелен грах - 4 супени лъжици
• Фъстъци - 2 с.л.
• Лук - 1, голям ситно нарязан
• Oil - 2 супени лъжици
• Семена от синап - 1 ч.л.
• Зелени люти чушки - 2, цепка, надлъжно
• Моркови - 1, среда, обелени и настъргани фино
• Куркума прах - 1 Уг TSP
• Кориандър листа - 2 супени лъжици, ситно нарязан
• Лимон - сок от 1 лимон
• Листа на къри - 10
• Сол - на вкус

Как да направя:

1. Измийте poha обилно с вода, канал добре и държи настрана.
2. Загрейте зехтина в дълбок тиган, добавете горчици и да позволи на тези, които да заеква.
3. Добави фъстъци и пържете докато не получат печено добре.
4. Добави лук и люти чушки и пържете докато лука се превръщат златисто кафяво.
5. Добавете настъргани картофи, моркови и грах и къри листа и пържете в продължение на 3 до 4 минути или докато зеленчуците губят суров вкус.
6. Поръсете куркума прах и сезон със сол.
7. Разбърква се в poha.
8. Разбъркайте добре и варете на слаб falme за 5 miutes.
9. Изключете котлона и добавете лимонов сок. Дайте един бърз микс.
10. Поднася се горещо с гарнитура от кориандър листа.

15. Сварен ориз Растителни палачинки:

Можете да използвате остатъците от ориз за получаване на тези вкусни и здравословни ястия. И това може да се опакова в полето за обяд или дори се промъкна в като закуска. Най-хубавото е, че те изглеждат като омлет.

Съставки:

• Сварен ориз - 2 чаши
• Лук - половин чаша, ситно нарязан
• Моркови - ¼ чаша, ситно настъргани
• Зеле - ¼ чаша, настърган
• Цялата пшенично брашно - ¼ чаша
• Moong Дал брашно - ½ чаша
• Куркума прах - половин чаена лъжичка
• Асафетида - ¼ ч.л.
• Зелени люти чушки - 3, ситно нарязан
• Изварата - 2 супени лъжици
• Кориандър листа - 2 супени лъжици, ситно нарязан
• Сол - на вкус
• Oil - за готвене

Как да направя:

1. В голяма купа, добавете всички съставки с изключение на масло.
2. С помощта на плоска лъжица, разбъркайте добре.
3. Добавя се вода и мухъл в гладко тесто.
4. Разделете тестото на 12 равни части.
5. Поставете една част по време на влажна кърпа. Покрийте го и с помощта на ръцете си ги оформят в кръгове.
6. Загрейте тиган с незалепващо на умерен огън и намажете малко масло върху него, смазване равномерно.
7. Поставете разпределят част на тигана и варете, докато долната страна се превръща златисто кафяво.
8. Flip внимателно с помощта на шпатула и повторете същото с другата страна също.
9. Сервирайте топли с мента лютеница.

Това са 15 на ума стряскам индийски рецепти за закуска, които са били оформени, за да отговори на изискванията на децата си. Регулирайте подправки и зеленчуци, както на вашите изисквания и обособяването фигури, за да ги направят още по-приятен за окото. Тези рецепти са сигурни победители изстрел, дори и с най-капризните ядат!

Какви са вашите възможности за избор на детски закуска? Споделете вашите рецепти с нас в секцията за коментари по-долу.