20 Сладки закуски за вашето здраве (с рецепти)

Да ви пожелавам за хрупкава и вкусна закуска на всеки два часа? И вие също загрижени за размера на тегло вие поставяте върху или рисковете за здравето от консумация на неограничено нездравословни закуски са? След това, вие сте точно като мен! И 99% от времето, давам, за да ми глад, защото няма здравословни възможности, които съществуват. Но тъй като аз започна да следи здравословен начин на живот, бях принуден да търси обезмаслени и здравословна закуска опции. И познай какво…

Намерени 20 невероятни, вкусни, бързи и здравословни рецепти за закуска, че по-добър вкус от нефтените заредени закуски. Плюс това, те няма да ви накара да се чувствам виновен по-късно. Така че, превъртете надолу и разгледайте топ 20 на здравословна закуска рецепти обезмаслени, които ще ви светне и доволни!

20 Съблазнителен без масло рецепти за закуска

1. Броколи топки

Prep Време: 15 мин Време за приготвяне: 25 мин Общо Време: 40 минути Порции: 6

Съставки

• 1 ½ чаши настърган броколи
• 1 чаена лъжичка масло
• Половин чаша ситно нарязан лук
• Уг чаена лъжичка суши риган
• 1 чаена лъжичка суши босилек
• ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
• ¼ чаена лъжичка Chipotle пипер
• ½ чаена лъжичка чесън
• 1 чаена лъжичка чиа семена, накиснати във вода
• ½ чаша галета
• ¼ чаша бадемово брашно
• 1 супена лъжица хранителна мая
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Загрейте фурната до 400o F.
2. Добави масло в тигана и задушават лука.
3. Добавете настърган броколите и сол на тиган и варете, докато влагата се изпари. Махнете от огъня.
4. Добавете подправки, галета и бадем хранене. Разбъркайте добре.
5. Добавете накиснати семена от чиа и разбъркайте добре.
6. Разделете сместа в 10 - 12 топки.
7. Поставете топките подплатено тава за печене и печете в продължение на 25 минути.
8. След 15 минути се превърне печене лист и се пече около 10 минути повече.

2. Пикантни Херб бисквити цяло зърно

Prep Време: 15 мин Време за приготвяне: 15 мин Общо Време: 30 минути Порции: 6

Съставки 

• 1 чаша пълнозърнесто брашно
• 2 чаени лъжички сусам
• 2 чаени лъжички смесени билки като риган и босилек

Как да се подготви

1. Направете схванат тесто със съставките и водата.
2. Се разточва на тънки чапати и нарязани на ивици.
3. Печете при 450 ° F в продължение на 10 - 15 минута, докато те са свеж.

3. Momos

Prep време: 20 минути Време за приготвяне: 30 мин Общо време: 50 минути Порции: 6

Съставки 

• 1 чаша брашно
• Водата да се направи тесто
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка червен пипер
• 1 глава броколи, ситно нарязан
• 1 чаша бобови кълнове, нарязани

Как да се подготви

1. Направете гладка и гъвкаво тесто с брашно и вода.
2. Се разточва на малки тънки чапати.
3. Добавяне на пълнежа, получен чрез смесване броколи, бобови кълнове, сол и пипер. Донесете краищата заедно, за да образуват една малка торбичка.
4. Поставете Momos в един параход и пара, докато не бъдат сготвени.

4. Daal Ки Chaat

Prep време: 20 минути Време за приготвяне: 5 мин Общо време: 25 минути Порции: 6

Съставки

• 1 чаша жълто moong Dal, пропарен
• Сол на вкус
• 1 - 4, чаша настъргани моркови
• 1 - 4, чаша нар
• 1 - 2 чаши нарязан суровини манго
• Смес от кориандър и листа от мента, нарязан
• Chaat масала, както се изисква
• 4 супени лъжици лимонов сок

Как да се подготви

Разбърква се и се хвърля всички съставки заедно за вкусен Chaat / moong Dal салата.

5. Бенгалия грам остър Chaat

Prep Време: 25 мин Време за приготвяне: 5 мин Общо Време: 30 минути Порции: 3

Съставки

• 1 чаша Bengal грам напоена една нощ
• ¼ чаша нарязан лук
• ¼ чаша нарязан домат
• ½ чаша нарязани краставици
• 2 супени лъжици ситно нарязани сурови манго
• 3 супени лъжици нарязан кориандър
• 3 супени лъжици лимонов сок
• ½ чаена лъжичка розова хималайска сол
• Уг чаена лъжичка червен прах чили
• ½ чаена лъжичка ситно нарязан зелен чили
• Уг чаена лъжичка кимион прах

Как да се подготви

Хвърли всички съставки заедно в купа, за да се насладите на остър и пикантен закуска.

6. Овес и Палак Dhokla

Prep Време: 20 мин Време за приготвяне: 20 мин Общо Време: 40 минути Порции: 4

Съставки 

• За 1 - 2 чаши за бързо приготвяне валцувани овес напудрени в mixie
• С 1 - 2 чаша грис
• 1 - 4, чаша прясно мляко
• С 1 - 2 чаена лъжичка зелен чили паста
• С 1 - 2 чаша нарязан спанак
• С 1 - 2 чаена лъжичка сол плодове
• ¾ чаша вода

Как да се подготви

1. Направете тесто с овес, грис, извара, зелен чили паста, сол и вода.
2. Добавете спанака и две супени лъжици вода за гладко тесто.
3. Точно преди пара, добавете плодове сол и разбъркайте внимателно.
4. Изсипете тестото в thali и пара в продължение на 7 - 8 минути.
5. Охлажда се и се нарязва на парчета с форма на диамант.

7. Без масло хумус от морков и пръчици

Prep Време: 30 мин Време за приготвяне: 5 мин Общо Време: 35 мин Порции: 4

Съставки

• 3 чаши варени нахут или Garbanzo боб
• 6 чаени лъжички мляно чесън
• 3 супени лъжици чили прах
• 1 чаена лъжичка кимион
• 2 чаени лъжички Уг горчица
• 6 супени лъжици лимонов сок
• ½ чаена лъжичка червен пипер
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Използвайте кухненски робот, за да се слее всички съставки.
2. Добавете 2 - 3 супени лъжици вода и се сливат с гладка паста.
3. Сервира се с пръчици моркови.

8. Пилешки Poppers

Prep Време: 30 мин Време за приготвяне: 10 мин Общо Време: 40 минути Порции: 4

Съставки

• 2 кг обезкостено пиле, кубчета
• 4 яйца
• 1 супена лъжица вода
• Уг чаена лъжичка суши риган
• 2 чаши брашно
• Уг чаена лъжичка чили прах
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 8 чаши смачкани ориз Krispies
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Яйцата с една супена лъжица вода.
2. Смесете брашно, чили на прах, червен пипер, сол и се суши риган в плитка купа.
3. Разточете пилешките парчета в брашното, като ги потопите в яйчената смес и накрая овалваме в смачканите ориз Krispies.
4. Поставете ги във въздуха фритюрника и ги сварете в 180o C за 10 минути.

9. Rainbow плодове кебап

Prep Време: 20 мин Време за приготвяне: 5 мин Общо Време: 25 минути Порции: 2

Съставки

• 6 дебели филийки киви
• 6 ягоди, наполовина
• 8 черно грозде
• 8 кубчета диня
• 6 броя на праскова
• 4 боровинки
• 2 супени лъжици кисело мляко
• ¼ чаша бадемово мляко
• Екстракт 1 чаена лъжичка ванилия
• Уг чаена лъжичка пиене шоколад прах

Как да се подготви

1. В купа смесете кисело мляко, бадемово мляко, екстракт от ванилия, шоколад и прах.
2. Шиш плодовете.
3. Поръсете с кисело мляко се потопи в горната част на пръчки плодове кебап.

10. Пара Dahi вада

Prep Време: 4 часа времето за готвене: 30 минути общо време: 4 часа 30 минути Порции: 4

Съставки

• 150грама úrad Daal, напоена в продължение на 4 часа
• 150грама moong Daal, напоена в продължение на 4 часа
• 1 инч джинджифил, настъргани
• Щипка Asafoetida
• ½ чаена лъжичка Eno
• Сол на вкус
• 500 грам кисело мляко
• ½ чаена лъжичка розова хималайска сол
• Уг чаена лъжичка червен прах чили
• 2 супени лъжици кориандър листа, ситно нарязан
• 2 чаени лъжички печено кимион прах
• Половин чаена лъжичка сол
• ½ чаша сладък тамаринд лютеница
• ½ чаша dhaniya лютеница
• Спрей за готвене

Как да се подготви

1. Използвайте кухненски робот за мелене на úrad Daal и moong Daal.
2. Сместа се прехвърля в чаша и добавете Asafoetida, джинджифил, Ено, и сол на него. Смесете добре.
3. Намажете с IDLI машина със спрей за готвене.
4. Приемайте по една лъжица от сместа и се е разпространил на едно ниво на щанда на IDLI. Сместа нивото на гърба на лъжица.
5. Поставете поставката на IDLI в тенджера под налягане и се варят в продължение на 10 минути, без съдийски сигнал.
6. Нека Vadas охладят. Поставете ги в четири чашки.
7. Добавете две до три супени лъжици кисело мляко.
8. Нагоре с кориандър лютеница и сладко тамаринд лютеница.
9. Поръсете печено кимион прах отгоре.
10. Гарнира се с кориандър листа.

11. Мед Кисело мляко меки малини

Prep Време: 10 мин Време за приготвяне: 10 мин Общо Време: 20 минути Порции: 4

Съставки

• 10 - 15 малини
• ½ чаша кисело мляко
• 2 супени лъжици мед
• Уг чаена лъжичка ванилия екстракт
• Щипка индийско орехче

Как да се подготви

1. Смесете кисело мляко, екстракт от ванилия, мед и индийско орехче в купа.
2. На кисело мляко Сместа се прехвърля в тръбопровод торба и приложете тънък дюза.
3. Напълнете малинови ями с кисело мляко микс и ги поп в устата си.

12. Daal-Въз Pandoli

Prep Време: 20 мин Време за приготвяне: 20 мин Общо Време: 40 минути Порции: 2

Съставки

• 1 чаша moong Dal
• 1 - 4, чаша прясно извара (dahi)
• 2 чаени лъжички паста, направени с джинджифил и зелено чили
• Сол, както се изисква
• 2 чаени лъжички плодове сол като Ено (неовкусена)
• 2 чаени лъжички лимонов сок

Как да се подготви 

1. Смелете напоена Дал с малко вода, за да се направи гладка паста. Разбърква се в киселото мляко и всички подправки.
2. Добави плодове сол точно преди пара и победи добре.
3. Парна сместа в IDLI форми или кърпа муселин вързани над кораба. Покрийте с капак. Парна това в продължение на 5 до 8 минути.
4. Сервирайте топли с лютеница.

13. Apple чипс чубрица

Prep Време: 10 мин Време за приготвяне: 15 мин Общо Време: 25 минути Порции: 2

Съставки

• 1 ябълка, тънко нарязан
• ¼ чаена лъжичка чили прах
• ½ чаена лъжичка Chaat масала
• Щипка розова хималайска сол

Как да се подготви

1. Разбърква ароматите с ябълките.
2. Пече се в пещ при 450 ° F в продължение на 10 - 15 минути.

14. Въздух показа Кориандър вар пуканки

Prep Време: 15 мин Време за приготвяне: 10 мин Общо Време: 25 минути Порции: 2

Съставки

• И половина чаша пуканки ядки
• 2 чаени лъжички прясно сок от лайм
• ½ чаена лъжичка лют червен пипер
• Сол на вкус
• 2 супени лъжици нарязан кантарион

Как да се подготви

1. Поставете пуканки ядките в тенджера под налягане и го покрийте с капака с главата надолу. Можете също да използвате микровълнова печка, вместо.
2. Прехвърлете изскочили ядките до голяма купа.
3. Добавете лимонов сок, магданоз, сол и лют червен пипер.
4. Хвърли добре преди ядене.

15. Глутен Portobello гъби Снек

Prep Време: 30 мин Време за приготвяне: 20 мин Общо Време: 50 мин Порции: 4

Съставки

• 4 Portobello капачки гъби
• ½ чаша пожар печени домати, нарязани на ситно
• ½ чаша сирене моцарела
• ½ чаена лъжичка риган
• ½ чаена лъжичка чили люспи
• Сол на вкус
• Спрей за готвене

Как да се подготви

1. Загрейте фурната до 350o F.
2. Спрей тавата печене със спрей за готвене.
3. Добавете една супена лъжица от пожар печени домати с гъби капачки.
4. Всичко отгоре с настърган кашкавал, риган, чили люспи, и малко сол.
5. Пече се в продължение на 20 минути.

16. Картофен чипс

Prep Време: 10 мин Време за приготвяне: 20 мин Общо Време: 30 минути Порции: 2

Съставки

• 1 тънко нарязан картоф
• Уг чаена лъжичка натрошен черен пипер
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Смесете подправките с картофите и се пече в микровълнова в 30 секунда, докато не се приготвят правилно.
2. Ги охлажда. Вашият хрупкава закуска е готова!

17. Пикантен ананас

Prep Време: 15 мин готвене: Време: 3 мин Общо време: 18 минути Порции: 2

Съставки

• 1 чаша тънко филийки сочен ананас
• 2 супени лъжици лимонов сок
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• ½ чаена лъжичка розова хималайска сол
• ⅙ чаена лъжичка канела на прах

Как да се подготви

Хвърли ананаса с лимонов сок, черен пипер, розов хималайска сол и канела на прах.

18. Oil-Free Вада Pav

Prep Време: 45 мин Време за приготвяне: 20 мин Общо Време: 65 мин Порции: 2

Съставки

За Vadas

• 1 чаша преварена и картофено пюре
• 2 чаени лъжички джинджифил-зелен чили паста
• 1 супена лъжица нарязан кориандър
• 2 чаени лъжички лимонов сок
• Сол на вкус
• ¼ чаена лъжичка куркума прах (Haldi)
• 7 - 8 къри листа
• Щипка Asafoetida

За покритие

• 1 - 3, чаша грама брашно
• ¼ чаена лъжичка куркума прах
• Уг чаена лъжичка чили прах
• Щипка Асафетида
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Комбинирайте съставките за вада и се получи меко тесто, подобни на микс.
2. Смесете всички съставки за покритието в плитка купа.
3. Roll на Vadas в сместа за покриване.
4. Ги пържат в въздушен фритюрника при 180 ° С в продължение на 15 минути.
5. Сервира се с pavs (кок).

19. Веган Тиквени Овесени Squares

Prep Време: 20 мин Време за приготвяне: 20 мин Общо Време: 40 минути Порции: 6

Съставки

• ½ чаша неподсладено консерви тиква
• ¾ чаша кокосово захар
• 1 чаена лъжичка ленено семе земята смесва с 3 супени лъжици вода
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• ½ чаена лъжичка розова хималайска сол
• 1 и половина супени лъжици канела на прах
• Екстракт 1 чаена лъжичка ванилия
• Уг чаена лъжичка джинджифил прах
• ⅛ чаена лъжичка индийско орехче прах
• ¾ чаша без глутен валцувани овес
• ¾ чаша бадемово брашно
• И половина чаша орехови ядки, нарязани
• 2 супени лъжици парченца шоколад
• 1 супена лъжица арарут прах

Как да се подготви

1. Загрейте фурната до 350o F и линия за печене тава с хартия за печене.
2. Разбийте тиквата и захарта заедно.
3. Добави ванилия екстракт и напоена ленено семе на прах и се смесва добре.
4. Добави сода за хляб, канела на прах, сол, индийско орехче, джинджифил и. Смесете добре.
5. Добави овесени брашно, овес, арарут или бадемово брашно и нарязани орехови ядки. Комбинирайте съставките заедно.
6. Спред тази смес върху тава за печене и поръсете парченца шоколад отгоре.
7. Пече се в продължение на 15 - 18 минути, докато стане златисто кафяво.
8. Поставете тавата за охлаждане багажник за 10 минути.
9. Използвайте нож за намаляване квадратни пръти и се наслаждавайте!

20. Кориандър Vadis

Prep Време: 20 мин Време за приготвяне: 10 мин Общо Време: 30 минути Порции: 2

Съставки

• 1 чаша нарязан кориандър
• 1 чаша гр брашно
• Уг чаена лъжичка чили прах
• 1 чаена лъжичка кориандър, кимион прах
• 1 чаена лъжичка джинджифил-зелен чили паста
• 1 чаена лъжичка кисело мляко
• Захар и сол на вкус

Как да се подготви

1. Смесете всички съставки, за да направи гладко тесто.
2. Оформете рула и пара за 5 - 10 минути на параход.
3. Охлажда се и се нарязва на филийки. Вашите сладък Vadis са готови!

Тези 20 рецепти обезмаслени ще ви накарат да отида Гага за това колко вкусна храна може да бъде без масло. Въпреки това, не ги преяждат като че отново ще ви накара да наддават на тегло, или да причинят здравословни проблеми. Опитайте тези рецепти и да споделите с нас кой е любимият ви. Пази се!