- 420k
- 1k
- 870
Ако има едно нещо, което в човешкото тяло, които почти всяка тъкан и орган използва тогава калций трябва да бъде така. За съжаление, ако вие сте един от тези, които се избегне при самата мисъл за млечни продукти, помислете отново! Може да се поставите в по-висок риск от недостиг на калций. Калцият е най-разпространен минерал в човешкото тяло и изпълнява няколко важни функции едновременно. Повече от 99% от калция в тялото се намира в зъбите и костите; а останалите 1% е намерена в кръвта, мускулите и течността в нашите клетки.
Тъй като най-добре макро минерали в костите, калций играе важна роля в изграждането на здрави кости. Това е не само основен структурен съставка на скелета, но също е широко разпространен в меката тъкан. Има калциев участва в невромускулна, ензимно, хормонални и дори други метаболитни дейности. Таблицата по-долу показва препоръчва хранителна количеството на калций за различни възрастови групи.
Възраст | Мъжки | Женски | Бременна | Лактация |
---|---|---|---|---|
0-6 месеца * | 200 mg | 200 mg | ||
7-12 месеца * | 260 mg | 260 mg | ||
1-3 години | 700 mg | 700 mg | ||
4-8 години | 1000 mg | 1000 mg | ||
9-13 години | 1300 mg | 1300 mg | ||
14-18 години | 1300 mg | 1300 mg | 1300 mg | 1300 mg |
19-50 години | 1000 mg | 1000 mg | 1000 mg | 1000 mg |
51-70 години | 1000 mg | 1200 mg | ||
71 години | 1200 mg |
Ежедневно поглъщане и правилното усвояване на калция е необходим за поддържане на оптимално здраве. Абсорбцията на калций, зависи от нуждите от калций на организма, храната се яде и количеството на калций в храната, която консумираме. Можете да получите достатъчно калций от ядене на различни храни, богати на калций, като мляко и други млечни продукти, зелени, листни зеленчуци, морски дарове, ядки и сушени зърна. Портокалов сок, зърнени закуски, хляб и други продукти, подсилени също съдържа добавен калций. Висока хранителна калций е от съществено значение за растежа на костите и образуване.
Калциевият дефицит е състояние, в резултат на недостатъчни количества калций в организма. Това често се случва, поради консумация на неадекватни нива на калций в диетата през продължителен период от време. Недостигът на витамин D, фосфор и магнезий, всички от които помагат в абсорбцията на калций, може да предизвика недостиг на калций с храната. Там обикновено са два вида калциеви недостатъци, а именно
Хипокалцемия не е причинено поради недостатъчно количество калций в диетата си. Това е така, защото в случай на такава дефицит, тялото ще дръпне калций от костите, за да поддържа нормални нива на калций в кръвта, за извършване на жизнените функции на нервите, мускулите, мозъка и сърцето на тялото. Продължаващият недостиг на калций може да доведе до изтъняване на костите и остеопороза, когато магазините на калция в костите не се заменят.
Има няколко причини за недостиг на калций и те се различават в зависимост от вида на недостиг на калций.
Най-важната причина за недостиг на калций с храната е провал да консумират оптимални количества калций в ежедневната си диета. Благодарение на ниски нива на калций в кръвта, тялото ви е принуден да изтегли необходимия калций от костите ви за извършване на жизнените функции. Тези нива на калция трябва да се възстановят за да се върнете калций за изграждането на костите. Когато не консумират препоръчваните количества на калций, то води до изчерпване на калциеви запаси в кръвта и съответно изтъняване на костите.
Хранителни вещества като витамин D, магнезий и фосфор подобряват абсорбцията на калций и така дефицит от тях може да доведе до недостиг на калций с храната. Мляко и други обогатени продукти са богати на витамин D, фосфор и магнезий. Витамин D също се произвежда от кожата си при излагане на слънчева светлина.
Менопаузата причинява понижаване на нивата на естроген. Естрогенът помага за поддържане на калция в рамките на костите. След менопаузата е налице спад в нивата на естроген и последващо увеличаване на костната съборят и усвояването на калций от костите.
С напредване на възрастта, тялото ни става по-малко ефективен при усвояването на калция от храната. Поради това, възрастните хора се нуждаят от по-големи количества калций.
Правилното усвояване на калция е необходимо за извършване на жизнените функции на тялото. Въпреки това, някои вещества могат да взаимодействат с абсорбцията на калций.
Паращитовидните жлези във помощта на врата в поддържане и регулиране на съхранението на калций и фосфор в организма. Неправилното функциониране на тези жлези може да доведе до натрупване. Хипопаратироидизъм се характеризира с ниски нива на паратироиден хормон, което води до недостиг на калций.
Определени видове рак като рак на гърдата и рак на простатата може да доведе до недостиг на калций. Панкреатит т.е. Възпаление на панкреаса и сепсис или инфекция на кръвта са отговорни за причиняване на ниски нива на калций в кръвта.
Някои хирургични процедури, като например отстраняване на стомаха, както и лекарства като диуретици и химиотерапия могат неблагоприятно да повлияят абсорбцията на калций, което води до ниски нива в кръвта.
Оксалова киселина, съдържаща се в шоколад, спанак, зелени цвекло, соя, бадеми, кашу, зеле и ревен, когато се комбинира с калций, за предотвратяване на абсорбция и образуват друг неразтворимо съединение, което може да се превърне в камъни в бъбреците и жлъчния мехур.
Някои хора са изложени на по-висок риск от поява на недостиг на калций, тъй като те изискват по-големи количества калций. Като се има предвид по-долу са няколко недостиг на калций ефекти.
Калцият е от жизненоважно значение за растежа на костите и развитие. По време на фазата на растеж, децата и юношите се нуждаят от допълнително калций за максимален растеж на костите. Също Калцият е необходим за здравината на костите и маса, която се провежда по време на детството и юношеството. Калцият помага за увеличаване на костната минерална плътност при тийнейджърите, което намалява риска от кост изтъняване и слабост в края на зрелостта.
Жени в менопауза изпитват загуба на костна тъкан с бързи темпове през първите пет години след менопаузата. Това се дължи на спад в производството на естроген, което води до повишена костна резорбция и намалява абсорбцията на калций.
Лактоза непоносимост индивиди са в състояние да смила напълно лактоза, естествено срещащия захар в млякото. При това условие, количеството на лактоза надвишава способността на храносмилателния тракт на индивида да се съборят лактоза. Такива хора са изложени на по-висок риск от недостиг на калций, не се дължи на неспособността им да абсорбира калция, но поради избягване на млечни продукти.
Бременността е сцената, когато има повишена нужда от калций, както се изисква допълнително калций за плода растежа на костите. Бременните жени са по-склонни да страдат от недостиг на калций и трябва да отговарят на изискванията, като вземат калций и витамин D. Добавки.
Вегетарианците имат по-голям риск от недостиг на калций, защото те ядат повече растителни храни, съдържащи оксалова и фитинова киселина, съединенията, които взаимодействат с абсорбцията на калций. Вегетарианците също са изложени на повишен риск от дефицит поради липсата им на консумация на млечни продукти. Те трябва да включва достатъчно количество немлечни източници на калций в ежедневната си диета също.
Недостиг на калций симптоми не са видими по време на най-ранен етап. Но тъй като състоянието прогресира, са следните признаци на недостиг на калций.
Мускулни крампи са първоначален симптом на недостиг на калций. Мускулни болки се случва в областта на бедрата, ръцете и подмишниците, докато се движи и се разхождат. Тези видове спазми се наблюдават предимно през нощта.
Калциевият дефицит е видима в кожата и ноктите. Липса на калций прави кожата си суха и ноктите си слаб и крехък. Нашите кости и нокти са силно засегнати от недостиг на калций.
Късно признак на пубертета при млади женски също е симптом на недостиг на калций. Те също могат да изпитат други менструални проблеми, като например спазми или промяна в менструалния цикъл.
Калцият е важен съставен елемент на нашите зъби и неговият дефицит се отразява на зъбите, както добре. Зъбите могат да започнат да се въртят жълт поради липса на калций. Кариес е друг симптом на недостиг на калций. Калциевият дефицит в детството може да доведе до забавяне на образуването на зъбите.
Както бе посочено по-рано, не е необходимо да се изгради калций кости и да ги направи по-силен. Липса на калций може да отслаби костите си, като по този начин причинява чести фрактури и счупване. Така че, ако имате няколко малки костни фрактури или пълни костни счупвания, трябва да се оцени количеството на калций в диетата си, тъй като това е тежка симптоматика.
Хората, които не консумират достатъчно калций в диетата си страдат от загуба на съня. В някои случаи те могат да заспя поради дефицит, но не успяват да имат задоволителни и дълбок сън.
Калциевият дефицит, когато не се лекува, може да доведе до редица здравословни проблеми. Неадекватно ниво на калций се свързва със следните заболявания.
Остеопорозата е състояние, при което костите губят минерали по-бързо, отколкото тялото ви може да ги замени. Това прави костите порести, крехка и чуплива. Те стават по-малко устойчиви на нормални напрежения и са изложени на по-голям риск от фрактури и счупване. Това заболяване се среща често при по-възрастни хора, особено жените.
Някои изследвания показват, че получава достатъчно калций може да се осигури защита от болест на сърцето и удар. По този начин, недостиг на калций може да доведе до сърдечно-съдови рискове.
Като се препоръчва прием на калций може да намали риска от развитие на високо кръвно налягане. А диета, състояща се от без мазнини и ниско съдържание на мазнини млечни продукти, плодове и зеленчуци може да понижи кръвното налягане.
Някои изследвания са доказали, че липсата на калций може да доведе до рак на дебелото черво или ректума и увеличава риска от рак на простатата. Калциеви добавки или приемате храна, богата на калций може да попречи на това условие.
Лечение за недостиг на калций е необходимо за предотвратяване на дългосрочни здравословни проблеми и поддържане на здрави кости. Тя може да бъде третиран по следните начини.
Началните етапи на недостиг на калций могат да бъдат лекувани чрез увеличаване на приема на храни, богати на калций. Вие също трябва да се консумират храни, богати на витамин D, за да се подобри усвояването на калция. Въпреки това, храни, които са с високо съдържание на витамин D и калций могат да бъдат с високо съдържание на наситени мазнини и транс-мазнини. Препоръчително е да изберете ниско съдържание на мазнини и без мазнини опции, за да се минимизира други рискове, като висок холестерол и сърдечни заболявания. Списъкът по-долу показва хранителни източници на калций.
Ако не можете да получите достатъчно калций чрез храната, лекарят може да предложи да се вземат добавки с калций. Тези добавки са на разположение в течност, таблетки и дъвчащи форми. Те се използват за лечение на състояния, които могат да причинят хипокалциемия. Въпреки това, те трябва да се приема само под наблюдението на Вашия лекар като предозиране може да има опасни последици.
Стандартен размер за показване | Стандартен размер за показване | Калций (mg) | Килоджаули |
---|---|---|---|
Пържола (слаб) | 100g | 5 | 883 |
Ябълки | 1 средна 156г | 7 | 323 |
Лампа котлет (постно) | 100g | 8 | 1000 |
Хляб - смесено зърно | 30g (парче) | 15 | 272 |
Хляб - пълномаслено | 30g (парче) | 16 | 282 |
Пиле - не пече без кожа | 100g | 16 | 783 |
Броколи | 60g | 18 | 61 |
Ягоди | 1 чаша (145 гр.) | 19 | 118 |
Яйца - варени | 1 голям (48g) | 21 | 303 |
Печен боб | 100g | 34 | 285 |
Портокали | 1 среда (122 g) | 35 | 190 |
50g | 35 | 410 | |
Спанак | 100g | 50 | 80 |
Тахини | 20g (1tbsp) | 65 | 520 |
Соеви зърна (варени) | 100g | 76 | 540 |
Крем | 100g | 100 | 393 |
Бадеми | 50g | 110 | 1235 |
Сладолед | 100g | 133 | 800 |
Тофу (калций) | 100g | 150 | 479 |
Сьомга - консервирана, червена | 100g | 220 | 814 |
Сардини - консервирани | 100g | 380 | 951 |
Сирене - леко | 40 грама парче | 300 | 676 |
Чедър с намалена мазнина | 40 г 2 филийки | 323 | 548 |
Сирене чедър | 40 г 2 филийки | 327 | 575 |
Кисело мляко - ниско съдържание на мазнини | 200g (STD вана) | 316 | 738 |
Кисело мляко - просто | 200g (STD вана) | 390 | 716 |
Мляко - редовно | 250 ml (стъкло за STD) | 285 | 698 |
Намалени мазнини в млякото | 250 ml (стъкло за STD) | 352 | 525 |
Мляко - обезмаслено | 250 ml (стъкло за STD) | 320 | 377 |
Мляко - калций укрепен | 250 ml (стъкло за STD) | 353 | 523 |
Кой трябва да яде какво? | Колко обслужват богатите на калций храни? |
---|---|
Деца 5-9 години | 2-3 сервира на ден |
Деца и юноши на възраст между 9 и 18 години | 3 сервира на ден |
Възрастни до 51-годишна възраст | 2 сервизи на ден |
Жени в постменопауза | 3 сервира на ден |
Възрастни над 70 години | Приблизително 4 сервира |
Ако диета промени и допълнения не дават желаните резултати, Вашият лекар може да регулира нивата на калций, като ви редовни инжекции калций. Сега, че сте запознат с причините, симптомите и начините за лечение на недостиг на калций, уверете се, че сте винаги е удобно.
Разкажете ни за начина, по които можете да включват калций в диетата си? Винаги се грижат за себе си, за по-здравословен тялото, ума и живота!
Не забравяйте да споделят опита си с нас в секцията за коментари по-долу.