Масло от маслиново масло срещу канола - което е по-добре?

Здравето си хората често бъркат, когато да избират между рапично масло и зехтин. Докато някои от тях силно вярваме, че рапично масло е изключително полезни за здравето, а други остават твърди в убеждението, че зехтинът е далеч по-добре. Може да звучи странно за вас, но факт е, че тези двете масла имат някои смущаващи съвпадения, защото на техните ползи за здравето.

Рапично масло

Има много неща спор за рапично масло и ползите от него. Макар че някои експерти са на мнение, че маслото не е здравословно за човешките същества, различен четвърт препоръчвам същото като силно питателна. По-рано през 1970, рапично масло се екстрахира от рапично растение. Това се екстрахира масло съдържа високо количество на ерукова киселина, която съдържа високо ниво на токсини. Консумацията на тази киселина води до заболяване Кешан, че може да бъде свързана с влакнести лезии на сърцето.

След 1970, отглеждане на растението се променя напълно. Тя вече не беше получени от рапица растение, но от семена от канола. Според FDA, рапично масло и днес вече не съдържа големи количества ерукова киселина, която е вредна за хората. Поради това е важно да не се обърка рапично масло с масло от рапица. Това масло е с ниско съдържание на наситени мазнини и съдържа мононенаситени мазнини, които е по-малко вредни в природата. Консумирането на рапично масло намалява нивото на холестерола в кръвта ефективно. Маслото е богато на омега - 3 мастни киселини, който се счита за полезен за сърцето.

Зехтин

В сравнение с рапично масло, зехтин е по-популярен в почти всички части на света. Това масло се получава от маслинови плодове са намерени в много в средиземноморските региони. Златистият цвят на маслото е добре хареса за това, че с ниско съдържание на холестерол и други здравословни качества. Следователно, тя лесно се придобива като се предпочита от много хора, които търсят по-здравословни възможности. Консумирането зехтин помага за намаляване на лошия холестерол или LDL в кръвта и увеличава количество от добрия холестерол или HDL. Количеството на мазнини в зехтин е сравнително висока от рапично масло, което съдържа само 6% от наситени мазнини.

Рапично масло срещу Зехтинът

Когато става въпрос за сравняване на предимствата от рапично масло срещу зехтин, трябва да се помисли за някои аспекти. На първо място, тези две масла са качествено здрави. И двамата правят по-здравословни възможности в сравнение с други масла като кокосово масло или синапено масло. Рапица и зехтин, както може да се консумира на редовен курс. Те са безопасни и съдържа почти никакви странични ефекти.

• Последно телевизионни реклами търсенето че рапично масло е по-добър зехтин. Едно трябва да се прецени фактите, преди да използвате една и съща. Някои производители на масло претенция рапица, че маслото съдържа високо количество на мононенаситени мазнини в сравнение с маслиново масло. Лабораторни изследвания Ви дават пълен различен резултат, тъй като все още зехтин може да победи рапица, когато се разглежда каза фактор. Като казвам това, той също става установиха, че зехтинът съдържа високо количество добри мазнини от рапично масло. Ако се измери количеството, тя ще бъде около три пъти високо от рапично масло.

• Нивото на полиненаситени мазнини също е с ниско съдържание на зехтин. Независимо от това, рапично масло може да победи зехтин когато става въпрос за наситени мазнини, които също се смята за лош мазнини. Зехтин съдържа незначително високо ниво на наситени мазнини от рапично.

• Рапично масло, както е обсъдено по-горе, е от съществено значение, богати на омега - 3 и омега - 6 мастни киселини, които са отлични за сърцето.

• Когато става въпрос за цена, зехтинът е по-скъпо от рапично масло.

• Опитайте мъдър, зехтин съдържа силен вкус и мирис, който не може да бъде предпочитан от много хора. Рапично масло е сравнително скучен и е подходящ за готвене и печене цел.

Надявам се статията за зехтин срещу рапично масло е информативна. Моля, оставете ни обратна връзка.