15 Сладки рецепти за ястия от шотландски произход Трябва да опитате

Scotch яйца могат да откраднат шоуто, ако знаете как да ги правят правилно. Да е potluck, на парти или пикник, можете да се открояват, като сладък шотландски яйца с минимални усилия. Класически яйца скоч са най-добрите, но сме взели свободата да добавите някои нови съставки, за да ги направи по-вълнуващо. Това са 15-вкусен Scotch яйчни рецепти.

1. Класически Scotch Яйца

Prep Време: 30 минути; Време за приготвяне: 15 мин; Общо време: 45 минути; Порции: 6

Съставки

• 6 големи яйца
• 2 разбити яйца
• 500 грам наденица месо
• 4 супени лъжици пресен магданоз
• 4 супени лъжици ситно нарязан див лук
• 1 чаена лъжичка индийско орехче
• 1 супена лъжица горчица английски
• 1 чаша галета
• 2 чаши растително масло
• 3 супени лъжици брашно за разпрашаване
• ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Сварете яйцата в тенджера с вода в продължение на 4 - 5 минути. Прехвърлих го гърне с студена вода. След като изстинат, обелете черупките.
2. Прехвърлете месото наденица в голяма купа.
3. Добавете подправки, сол, черен пипер, горчица, и индийско орехче. Смесва се добре и се разделят на средните топки.
4. Трансфер брашното до една купа и галета в друга купа.
5. Яйцата в отделна купа.
6. Поръсете вашите ръце с брашното и изравнявам топки месо с помощта на пръстите на ръцете и дланите.
7. Поставете сварено яйце в средата на сплесканата кюфтето и внимателно оформи месото около яйцето.
8. Внимателно се търкаля яйца скоч в брашното, да ги натопи в яйцето, и ги покрие равномерно с галета.
9. Загрейте олиото и запържете яйцата, докато те се превръщат златисто кафяво.
10. Сервирайте топли с чедър и мариновани лук.

2. Черния Scotch Яйца

Prep Време: 30 минути; Време за приготвяне: 20 мин; Общо време: 50 мин; Порции: 6

Съставки

• 6 големи яйца
• 2 разбити яйца
• ½ чаша земята на черния дроб
• ½ чаша нарязан лук
• 1 чаена лъжичка чесън паста
• 2 супени лъжици нарязан магданоз
• ½ чаша пълнозърнесто брашно
• ½ чаша галета
• 1 Уг чаши зехтин
• Уг чаена лъжичка пушени червен пипер
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Поставете яйцата в тенджера с вода и я оставете да заври. Сварете ги за 4 - 5 минути и след това да ги прехвърлите на гърне с студена вода. Когато изстине, се бели черупки.
2. Добавете нарязан лук, чесън паста, ситно нарязан магданоз, пушени червен пипер и сол на земята черния дроб. Смесва се добре и се разделят на шест топки.
3. Трансфер брашното и галетата до две отделни купички.
4. Поръсете дланите си с брашното и изравнявам приземния черния дроб с помощта на пръстите на ръцете и дланите.
5. Поп яйцето в средата и форма на черния дроб по целия яйце равномерно.
6. Овалваме в брашно, потапят в разбитото яйце и се получи краен слой галета.
7. Загрейте олиото и се запържва, докато яйцата са златисто кафяво.
8. Сервирайте топли с лук и кетчуп.

3. Здравословно Спанакът Scotch Яйца

Prep Време: 40 мин; Време за приготвяне: 20 мин; Общо време: 60 мин; Порции: 8

Съставки

• 8 големи яйца
• 2 големи разбитите яйца
• 1 супена лъжица мляно чесън
• 2 чаши нарязан спанак
• ½ чаша гр брашно
• 1 супена лъжица оризово брашно
• ½ чаша нарязан кориандър листа
• Уг чаена лъжичка пушени червен пипер
• Половин чаша картофено пюре
• ½ чаша пълнозърнесто брашно
• ½ чаша средината на хляба
• Сол на вкус
• 2 чаши растително масло

Как да се подготви

1. Поставете яйцата в тенджера с вода и я оставете да заври в продължение на 3 - 4 минути. След това ги прехвърляте в гърне с студена вода. След като изстине, се бели черупки.
2. Смесете спанак с картофено пюре, чесън, пушени червен пипер, грам брашно, оризово брашно, кориандър листа, и сол.
3. Разделете тази на осем равни по големина топки и натиснете с пръсти и длани, за да ги изравните.
4. Поп яйцата в средата и да ги покрие равномерно със сместа за спанак.
5. Внимателно намажете Scotch яйце с брашно, потопете в яйце и накрая палто с галета.
6. Загрейте олиото и запържете яйцата, докато те са златисто кафяво.
7. Сервирайте топли с кетчуп.

4. Цвеклото И Морков Scotch Яйца

Prep Време: 40 мин; Време за приготвяне: 20 мин; Общо време: 60 мин; Порции: 6

Съставки

• 6 големи яйца
• 2 разбити яйца
• ½ чаша варено цвекло и пюре
• ½ чаша варено и пюре от моркови
• ¼ чаша картофено пюре
• 1 чаена лъжичка чесън паста
• ½ чаена лъжичка джинджифил паста
• ½ чаена лъжичка бахар
• 2 супени лъжици брашно гр
• 1 супена лъжица оризово брашно
• 1 чаена лъжичка нарязан кориандър
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• Уг чаена лъжичка пушени червен пипер
• 2 чаши зехтин
• Сол на вкус

 Как да се подготви

1. Поставете яйцата в тенджера с вода и я оставете да заври. След 3 - 4 минути, ги прехвърля на пот на студена вода. Обелете черупките.
2. Смесете картофено пюре, моркови и цвекло с чесън паста, джинджифил паста, бахар, грам брашно, оризово брашно, кориандър, пушени червен пипер и сол.
3. Разделете тази на шест равни по големина топки и натиснете с пръсти и длани, за да ги изравните.
4. Поп яйцата в средата и да ги покрие равномерно със сместа за спанак.
5. Разбърква галета с малко сол и черен пипер.
6. Поръсете яйцата скоч с брашно. След това, да ги натопи в разбитото яйце и накрая ги покрие с галета.
7. Загрейте олиото и запържете яйцата, докато те са златисто кафяво.
8. Сервирайте топли с кисели лук.

5. Царевица и сирене скоч Яйца

Prep Време: 40 мин; Време за приготвяне: 20 мин; Общо време: 60 мин; Порции: 6

Съставки

• 6 яйца
• 2 набързо яйца
• ½ чаша варена царевица, натрошен
• ½ чаша настърган сирене чедър
• ¼ чаша сирене моцарела
• ¼ чаша нарязан магданоз
• 1 чаена лъжичка суши риган
• Уг чаена лъжичка пушени червен пипер
• ½ чаша всички предназначение брашно
• ¼ чаша пълнозърнесто брашно
• 2 чаши зехтин
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Сварете яйцата в тенджера с вода в продължение на 7 - 8 минути. Отцедете преварена вода и се добавя вода със стайна температура на котела, за охлаждане на яйцата надолу. Ги черупката и ги държи настрана.
2. В купа, се добавя натрошен варена царевица, Cheddar, магданоз, суши риган, пушени червен пипер, цялата пшенично брашно, сол, и две супени лъжици вода. Разбърква се добре и да направи тесто.
3. Разделете тестото на шест части и ги търкаля с помощта на дланите си, за да топки тесто.
4. Изравняване на топките, като ги натиснете.
5. Поп яйцето в средата на тестото и го покрийте с тестото равномерно. Замразете го за 20 минути.
6. В същото време, в друга купа, смесете всички предназначение брашно и сирене моцарела.
7. Загрейте олиото в тиган.
8. Вземете яйцата скоч, да ги натопи в набързо яйце и палто с моцарела и всички предназначение брашно микс.
9. Запържете ги, докато те са златисто кафяво.

 6. Пълнени Scotch Яйца

Prep Време: 45 минути; Време за приготвяне: 20 мин; Общо време: 55 минути; Порции: 6

Съставки

• 6 сварени яйца
• 2 набързо яйца
• 2 варени яйца, пюре
• ½ чаша кисело мляко
• ½ чаша настъргано
• 2 супени лъжици соев сос
• 3 супени лъжици нарязан лук
• Половин чаша ситно нарязан червена чушка
• 3 супени лъжици царевично брашно
• ½ чаша всички предназначение брашно
• ½ чаша картофи, сварени и пюре.
• 2 супени лъжици нарязан магданоз
• ½ чаша галета
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• 1 и половина чаши растително масло
• Сол на вкус

 Как да се подготви

1. Нарежете сварени яйца на половина. Извадете жълтъците внимателно и ги хвърля в голяма купа.
2. Добавете яйцата пюре, кисело мляко, Cheddar, соев сос, див лук, червен чушка, черен пипер, една чаена лъжичка масло и сол на тази купа. Смесете добре.
3. В друга купа смесете картофено пюре, магданоз и сол. Разделете този микс на шест части и ги изравнявам с помощта на дланите си.
4. Сега, неща яйцата без жълтък с яйчената смес.
5. Поп пълнени яйца половини в средата на сплескана картофено пюре микс и ги покрие равномерно с картофено смес.
6. В отделна купа смесете яйцата набързо с царевично брашно.
7. Герб на яйцата скоч с всички предназначение брашно, да ги натопи в набързо яйце, а след това палто с галета.
8. Хладилника яйцата за 20 минути.
9. Загрейте олиото и запържете яйцата, докато те са златисто кафяво.

7. Crispy Наденица Scotch Яйца

Prep Време: 30 минути; Време за приготвяне: 20 мин; Общо време: 50 мин; Порции: 8

Съставки

• 8 яйца
• 2 набързо яйца
• 1 чаша колбаси
• 2 чаени лъжички мед
• 1 чаена лъжичка суши розмарин
• 1 чаена лъжичка чили люспи
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 2 чаени лъжички лук прах
• 2 супени лъжици нарязан кантарион
• 2 супени лъжици брашно за всякакви цели
• ½ чаша галета
• 2 чаши зехтин
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Добавят се яйцата в тенджера с вода и я оставете да заври. Оставя се да кипи в продължение на 5 - 6 минути. Отцедете топлата вода и се добавя вода със стайна температура за охлаждане на яйцата. Ги черупката и запази настрана.
2. Смесете чесън на прах, лук на прах, чили люспи, суши розмарин, кантарион, мед и сол с месо наденица.
3. Разделя се на осем части и ги изравнявам.
4. Поп яйцето в средата и да я покрие с наденица месо равномерно.
5. Герб с всички предназначение брашно, потопете в набързо яйце и накрая палто с галета.
6. Загрейте зехтина в тиган и запържете яйцата, докато те са златисто кафяво.

8. Извара скоч Яйца

Prep Време: 30 минути; Време за приготвяне: 20 мин; Общо време: 50 мин; Порции: 6

Съставки

• 6 яйца
• 2 набързо яйца
• 2 чаши настърган извара
• ½ чаша варена царевица
• Половин чаша ситно нарязан зелен чушка
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• ½ чаша разтопено сирене чедър
• ½ чаша варено цвекло и пюре
• 2 супени лъжици нарязан кантарион
• ½ чаша всички предназначение брашно
• 2 супени лъжици царевично брашно
• 1 чаша галета
• 1 чаша зехтин
• Сол на вкус

Как да подготвим

1. Поставете яйцата в тенджера с вода и я оставете да заври. Оставя се да кипи в продължение на 6 - 7 минути.
2. Отцедете водата и добавете вода със стайна температура за охлаждане на яйцата. Ги черупката и ги държи настрана.
3. Комбинирайте извара, варена царевица, нарязан зелен чушка, черен пипер, сирене чедър, пюре от червено цвекло, кориандър и сол. Разделете тази смес на шест части.
4. Изравняване на смес извара.
5. Поп сварените яйца в средата на сместа на извара и ги покрийте със сместа равномерно.
6. В отделна купа смесете царевично брашно с набързо яйца.
7. Герб сирене, покрити яйца къща с всички предназначение брашно, потопете в яйце и царевично брашно смес, и най-накрая, палто с галета.
8. Загрейте олиото и запържете яйцата скоч, докато те се превръщат златисто кафяво.

9. Фалафел Scotch Яйца

Prep Време: 35 мин; Време за приготвяне: 25 мин; Общо време: 60 мин; Порции: 8

Съставки

• 8 яйца
• 2 набързо яйца
• 1 чаша нахут
• ½ чаша нарязан лук
• 1 чаена лъжичка мляно чесън
• 1 супена лъжица зехтин за търкаляне
• 1 супена лъжица кориандър прах
• 1 супена лъжица кимион прах
• 2 супени лъжици сусам
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• 2 супени лъжици нарязан кориандър
• ½ чаша всички предназначение брашно
• 1 чаша галета
• 1 чаша зехтин за пържене
• Сол на вкус

Как да се подготви

1. Поставете яйцата в тенджера с вода и я оставете да заври. Оставя се да ври 5 - 6 минута и след това ги поставя в тенджера с вода със стайна температура, за да ги охлади. Обвивката на яйцата и ги държи настрана.
2. Добавете една супена лъжица зехтин в тиган и задушават чесъна и лука.
3. Добавете чесъна и лука задушавани в блендер и блиц в паста.
4. Добавете нахут, кориандър на прах, кимион на прах, кориандър и малко сол. То Блиц да го направи в един нарязан на последователност, а не паста.
5. Добавете яйцата набързо, една супена лъжица галета, черен пипер и брашното към сместа от нахут и разбъркайте добре.
6. Разделете нахут микс на осем части и ги изравнявам с помощта на дланите си.
7. Поп свареното яйце в средата на сплесканата нахут смес и я покрийте равномерно.
8. Герб на яйцата скоч с галета и сусам.
9. Загрейте олиото и запържете яйцата, докато те са златисто кафяво.

10. Зелен грах Scotch Яйца

Prep Време: 30 минути; Време за приготвяне: 35 мин; Общо време: 65 минути; Порции: 6

Съставки

• 6 яйца
• 2 набързо яйца
• 2 чаши замразен грах
• 1 чаена лъжичка копър прах
• 1 чаена лъжичка чили люспи
• 1 чаена лъжичка печено кимион прах
• Половин чаша картофено пюре
• 2 супени лъжици майонеза
• 1 чаша всички предназначение брашно
• 1 чаша галета
• 1 чаша зехтин
• Сол на вкус

 Как да се подготви

1. Поставете яйцата в тенджера с вода и я оставете да заври. Оставя се да кипи в продължение на 6 минути и след това се прехвърля на яйцата на гърне, съдържащ вода със стайна температура. Ги черупката и ги държи настрана.
2. Блиц замразените грах и се разбърква кимион прах, копър прах, майонеза, чили люспи, картофено пюре и сол.
3. Разделете този микс на шест части и ги изравнявам с дланите си.
4. Поп яйцата и се покрива със сместа за грах равномерно навсякъде.
5. Coat яйцата с брашно, потапяне в набързо яйца, и слой с галета.
6. Охладете за 20 минути.
7. Загрейте олиото и запържете яйцата скоч, докато те са златисто кафяво.

 11. Традиционен Scotch Яйца

Prep Време: 35 мин; Време за приготвяне: 35 мин; Общо време: 70 минути; Порции: 6

Съставки

• 6 яйца твърдо сварени
• 300 грама наденица
• Половин чаша нарязан зелен лук
• 1 чаена лъжичка ситно нарязан прясна мащерка
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• 1 чаша всички предназначение брашно
• 2 набързо яйца
• 1 чаша галета
• Масло 1 чаша готвене

Как да се подготви

1. В голяма купа, добавете наденица, пресен лук, мащерка, магданоз, сол и черен пипер на вкус.
2. Използването на ръцете си, разбъркайте добре, за да се гарантира равномерно разпределение на подправките.
3. Разделете сместа на шест равни части и ги изглади в 5-инчови кръгове.
4. В голяма чиния, добавете брашно. Сезон щедро с черен пипер.
5. Драга сварените яйца в брашното.
6. Поставете по едно яйце във всяка от кръговете за колбаси и ги увийте с наденица.
7. Поставете дълбок тиган, съдържащи олио на умерен до висок пламък.
8. Потопете всяка наденица увити яйце в разбитото яйце и се търкаля внимателно в галета, докато наденицата е покрит изцяло с трохите.
9. Добавете едно яйце в даден момент да загрятото олио и пържете в продължение на 10 минути или докато трохите се обръщат дълбоко кафяво и наденица е напълно сварени.
10. С помощта на решетъчна лъжица, трансфер до голяма чиния облицована с кухненски кърпи. Тигелът излишното масло, ако има такива.

12. Тестени скоч яйца

Prep Време: 20 минути; Време за приготвяне: 40 мин; Общо време: 60 мин; Порции: 6

 Съставки

• 6 твърдо сварени яйца
• 1 кг наденица
• 1 и половина супени лъжици лук прах
• Сол на вкус
• ½ чаша всички предназначение брашно
• 1 чаша галета
• 1 набързо яйце

Как да се подготви

1. Загрейте фурната до 200o
2. В голяма купа, смесете лук с наденица и сол.
3. Разделете сместа на шест равни части и ги оформят в банички.
4. Драга едно варено яйце в момент, в брашното и се поставят една в центъра на всяка наденица Пати.
5. Увийте наденицата да покрие яйцето.
6. Потопете всеки един в разбитото яйце и се разточва в галета.
7. Място на недискриминационна основа, намазана тавичка.
8. Печете 35 до 40 минути или докато наденицата е напълно сварени и губи своята розов цвят.
9. Извадете, оставете да се охлади, и сервирайте.

13. Кленов орехи скоч яйца

Prep Време: 25 мин; Време за приготвяне: 45 мин; Общо време: 70 минути; Порции: 6

 Съставки

• 6 твърдо сварени яйца
• 24 унции наденица
• 3 супени лъжици кленов сироп
• ½ чаша нарязани орехи

Как да се подготви

1. Загрейте фурната до 375 градуса.
2. В голяма купа, смесете наденица с орехи и кленов сироп с помощта на ръцете си.
3. Разделете на седем равни части и ги оформят в банички.
4. Поставете по едно яйце всеки от банички с наденица, леко леене на месото в тайна.
5. Подредете ги в тава.
6. Поръсете малко повече орехи, ако искате да, и печете в продължение на 40 до 45 минути или докато наденицата оказва дълбоко кафяво и е добре сготвено.
7. Извадете, оставете да се охлади, и сервирайте.

14. Скоч пикантни яйца

Prep Време: 20 минути; Време за приготвяне: 40 мин; Общо време: 60 мин; Порции: 6

Съставки за Scotch Яйца

• 6 твърдо сварени яйца
• 1 Уг LB наденица
• 1 Уг чаени лъжички мляно суши лук
• Сол на вкус
• 1 ½ ч.л. Смесени билки
• 1 чаша всички предназначение брашно
• 1 чаша галета
• 1 набързо яйце

Съставки за пълнене

• ½ чаша майонеза
• 1 чаена лъжичка горчица
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• Зелен лук за гарнитура

Как да се подготви

1. Загрейте фурната до 200o
2. В голяма купа, смесете лук с наденица и сол.
3. Разделете сместа на шест равни части и ги оформят в банички.
4. Драга едно варено яйце в момент, в брашното и се поставят една в центъра на всяка наденица Пати.
5. Увийте наденицата за покриване на яйцата.
6. Потопете всеки един в разбитото яйце и се разточва в галета.
7. Място на недискриминационна основа, намазана тавичка.
8. Печете 35 до 40 минути или докато наденицата е напълно сварени и губи своята розов цвят.
9. Извади я и я оставете да се охлади.
10. Намаляване наполовина на яйцата внимателно по дължина и копая жълтъците.
11. В голяма купа, се разделят на две яйца, посочени в пълнежа. Добавете загреба жълтъците до купата и намачкайте с вилица.
12. Разбърква се в майонеза, червен пипер и сол.
13. С помощта на пъпеш scooper, попълнете белтъците.
14. Гарнирайте с див лук и сервирайте студено.

15. Тандури скоч яйца

Prep Време: 30 минути; Време за приготвяне: 45 мин; Общо време: 75 минути; Порции: 6

Съставки

• 6 яйца, твърдо сварени
• 2 супени лъжици олио
• 1 голяма лук ситно нарязан
• 1 ½ чаши настърган морков
• ½ чаена лъжичка Гарам масала
• 1 чаена лъжичка кориандър прах
• ½ чаена лъжичка Chaat масала
• 1 супена лъжица ситно нарязан кориандър листа
• Сол на вкус
• 1 чаена лъжичка джинджифил чесън паста
• 2 чаши галета
• 1 чаша печено и нарязани кашу

Как да се подготви

1. Загрейте фурната до 180 ° С в продължение на 10 минути, преди да решите да се пекат на яйцата.
2. В тиган топлина масло.
3. Добавете лука и запържете леко, докато те се превръщат златисто кафяво.
4. Добавете моркова и варете, докато той е мек.
5. Добави галета и подправки и се готви да направи кюфте подобен на тесто.
6. Махнете от огъня и оставете да се охлади.
7. Разделете сместа на шест равни части и ги форма навън банички.
8. Поставете една твърдо сварени яйца в центъра на всяко кюфте и го увийте бавно, за да покрие яйцата.
9. Разточете в счукани орехи и го оставете да се отпуснете напълно.
10. Поставете яйцата в предварително загрята фурна и печете в продължение на 20 минути.
11. Извадете ги и ги оставете да се охлади за около 5 минути.
12. Намаляване наполовина на яйцата и служат с някои тамаринд лютеница.

Тези 15 Scotch яйчни рецепти винаги идват удобни, когато имам нужда от лесен меню за непланирано страна. Те не са само лесно да се направи, но и гъвкав. Така че, какво чакате? Започнете готвене и да споделят вашето мнение. Пази се!