Здраве

Топ 10 най-добри ползи от масло от памучни семена

Топ 10 най-добри ползи от масло от памучни семена

Ако попитате някой като мен за ползите от масло от памучно семе, всичко, което ще получите е шантаво "Аз не знам" усмивка. Въпреки че много от нас използват памучно масло в нашите ден за ден живот, малко знаем за неговите многобройни ползи за здравето. Аз просто обичам шнур моите салати с малко масло от памучно семе - ароматът я добавя към салатата е наистина екзотично. Подобна на ядка аромат е трудно да се пропусне и закуски, пържени в масло от памучно семе имат по-дълъг срок на годност. Един мързелив неделен следобед, след раздвижване пържене някои риби в памучно масло, реших да прекарам остатъка от следобеда на четене до около памучно масло. Тук съм, взети заедно някои факти за това чудно масло се използва от много хора в печене няколко чудесни деликатеси.

История на памучно масло:

Памук е около от древни времена и е установено, че хората от 3500 г. Пр.н.е. Изтъкали памук в кърпа. Това е видно от парчета плат от индска цивилизация, че са открити от археолозите. Както векове минали, повече изследвания е проведено, за да намерите как памук може да се използва и по други начини. Установено е, че маслото, извлечено от семената на памук растения може да се използва за готвене. Повече изследвания са установили, че памучно масло е тази, която има доста ползи за здравето.

Топ 10 памучно масло Употреба:

Памучно масло попада под категорията растително масло и се смята за един от най-популярните масла за готвене във всички кухни по света. Той се използва в най-различни начини, като дресинг за салати и дълбоко пържене множество хранителни и нехранителни стоки.

load...

Ето един поглед към най-важните 10 причини, поради които памучно масло е толкова популярен:

1. Той съдържа голямо количество антиоксиданти, които са от съществено значение за доброто здраве.

2. Също така е богат на витамин Е, който като антиоксиданти, е важно в борбата свободни радикали.

load...

3. Масло от памучно семе е с ниско съдържание на холестерол, което го прави чудесен избор за тези, които искат да намалят нивата на холестерола прави.

4. Това масло е чудесно за дълбоко пържене, тъй като е известно, че подобряване на вкуса на пресни храни, вместо да ги крият, за разлика от някои други масла.

5. Счита се, по-добре за печене, тъй като не е по-тежък от други масла.

6. Той има високо окисляване резистентност, което го прави идеален за да се използва за сосове за салати.

7. Масло от памучно семе се обработва специално за широка гама от приложения в производството на храни и е известен като добър заместител на какаово масло в сладкарски изделия.

8. Може да се използва редуват с други масла като рапично масло, фъстъчено масло, и т.н., като част от здравословна диета.

9. Светлина строеж на това масло го прави чудесно за козметична употреба, което го прави често срещана съставка в кремове, лосиони и т.н.

10. Той има светлина, неутрален вкус, който е обичан от хората, които не обичат масла със силни аромати.

Няколко по-малко известни факти за памучно масло:

1. Знаете ли, че памучно масло се използва като критерий за измерване на вкус, както и миризми качества и в други масла?

2. За разлика от много други масла, това масло не се върне бързо в вкус, дори когато загрява до много високи температури.

3. Масло от памучно семе е една от основните съставки в повечето ориенталски ястия.

Състав и хранителната стойност на памучно масло:

Голям процент от полиненаситени мастни киселини, налични в масло от памучено семе е линолова киселина. Когато се сравнява с други масла и мазнини, които обикновено се използват, на наситена мастна киселина, която го съдържа, е средно ниво; тя е тази, която го прави по-стабилна в сравнение с други масла, които се използват в готвенето.

Въпреки, че е много добре-наситена, тя все още не се равнява на някои от най-твърдите мазнини, които са на разположение. За да ги направят стабилни, са необходими редица растителни масла за хидрогениране и докато те преминават през този процес, транс мазнини развиват. Поради своята естествена стабилност, памучно масло не съдържа ненаситени мазнини.

Съдържанието на масло от памучно семе, са както следва:

  • Линолова киселина: 49 процента до 58 процента.
  • Олеинова киселина: 15 процента до 20 процента.
  • Палмитинова киселина: 22 процента до 26 процента.
  • Бехановата киселина и лигноцеринова киселина / арахидонова киселина: 10 процента.

Памучно масло е богато на токофероли, които са отличен източник на витамин Е и са естествени антиоксиданти, което ги прави полезни за нашето здраве. Както бе споменато по-рано, те ни помагат в борбата свободни радикали. С три пъти размера на ненаситени мастни киселини като наситени такива, много здравни експерти по целия свят твърдят, че това масло е здраво един. Подхожда на диетите, които следваме в тази модерна епоха.

Памучно масло Хранене Графика:

Факти, свързани с храненето
Размер на сервиране 1 супена лъжица:
Сума за сервиране
Калории 120
Калории от мазнини 110
% дневна стойност *
Обща мазнина 15g20%
Наситени мазнини 4g 20%
Холестерол 15mg4%
Натрий 0mg0%
Общи въглехидрати 0g0%
Диетични фибри 0g 0%
Протеин 0g0%
Витамин а 0% Витамин c 0%
Калций 0% Желязо 0%
Цинк 0% Тиамин 0%
Рибофлавин 0% Ниацин 0%
Витамин b-6 0% Фолат 0%
Витамин b-12 0% Фосфор 0%
Магнезий 0% Витамин d 0%
Процентните дневни стойности се основават на диета с 2 калории. Вашите дневни стойности може да са по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди от калории

Все още има много дискусии за това дали памучно масло е толкова здрав, колкото се може повече хора твърдят. Използването на химикали в памучните плантации повдигна много опасения относно безопасността на използването на памучно масло. Въпреки това, в днешния пазар, органични памучни семена също е на разположение, което го прави лесно за хората, които го предпочитат пред други масла за използване в техните кухни. И така, какво чакате? Иди, вземи кутия с масло от семена на памук и да го използвате в готвенето. Със сигурност ще обичам ароматът придава на вашите ястия!

Използвали ли сте памучно масло? Кажете ни в полето за коментари по-долу.

load...