29 невероятни ползи от Фъстъци (Mungfali) за кожата, косата и здравето

Най-често срещаните начини за използване на фъстъци в Индия е под формата на масло и като печено закуска.

Фъстъците са популярно, използвани като масло от семена в Индия. Тъй като те са получени от земята, те са също така понякога се нарича като фъстъци и известен също като "Mungfali" inHindi "Pallelu" в телугу "Kadalai" в тамил, "Nilakkadala" в малаялам "Kadale kaayi" в каннада " Singdana "на гуджарати и" Shengdaane "в маратхи. Фъстъците са лесно достъпни през цялата година и почти навсякъде в Индия. Те са лесно достъпни през цялата година и почти навсякъде в Индия.

Фъстъците се взимат и като закуски в много домакинства, особено в Индия. В действителност, фъстъци са всъщност бобови растения. Но тъй като те имат всички свойства на ядки като бадеми, кашу и т.н., те са също включени в семейството на ядки.

Фъстъци Хранене Графика: (USDA)

Ползи за здравето на фъстъци:

Ето и някои от най-добре познатите здравни ползи от фъстъци.

1. Богат на енергетиката:

Фъстъци съдържат витамини, минерали, хранителни вещества и антиоксиданти и по този начин са богати източници на енергия (1).

2. Холестерол:

Това намалява лошия холестерол и повишава добрия холестерол в тялото (2). Фъстъци съдържат моно-ненаситени мастни киселини, по-специално олеинова киселина, която предотвратява коронарни заболявания.

3. Растеж:

Фъстъците са богати на протеини. Аминокиселините, присъстващи в тях са добри за правилния растеж и развитие на тялото (3).

4. Битки рак на стомаха:

Поли-фенолни антиоксиданти присъстват в фъстъците във високи концентрации. P-кумарова киселина има способността да се намали риска от рак на стомаха чрез намаляване на продукции на канцерогенни азотисти-амини (4).

5. Бори срещу сърдечно-съдови заболявания, нерви болести, болест на Алцхаймер, и инфекции:

Една поли-фенолна антиоксидант, Ресвератрол присъства в фъстъци предотвратява сърдечни заболявания, рак, нервни заболявания и вирусни или гъбични инфекции ефективно (5).

6. Намалява шансовете Ход:

Анти-окислителя, ресвератрол в фъстъци предотвратява сърдечни удари чрез увеличаване на производството на азотен оксид (6).

7. Анти-оксиданти:

Фъстъци съдържат антиоксиданти във високи концентрации (7). Тези антиоксиданти стават все по-активни, когато фъстъци се варят. Има 2-кратно увеличение на биоханин-A и увеличение 4 пъти по съдържание генистеин. Те намаляват щетите, нанесени от свободните радикали, произведени в тялото.

8. Защита на кожата:

Витамин Е в фъстъци помага за поддържане на целостта на клетките на лигавицата и кожата. Това ги предпазва от свободните радикали, които причиняват големи щети (8).

9. Витамини:

Фъстъци съдържат В комплекс, витамини като ниацин, рибофлавин, тиамин, витамин В6, витамин В9, пантотенова киселина и т.н. (9).

10. Минерали:

Калий, манган, мед, калций, магнезий, желязо, селен и цинк са някои от минерали, присъстващи в фъстъци. Те играят важна роля в много различни функции на тялото (10).

11. Камъни в жлъчката:

Само една унция фъстъци или две супени лъжици фъстъчено масло всяка седмица може да ви спаси от камъни в жлъчката или жлъчния мехур заболявания с 25% по-малък риск. Тази невероятна полза за здравето на фъстъци държи всички болести в залива (11).

12. Нисък риск от натрупване на килограми:

Жените, които ядат фъстъци или фъстъчено масло поне два пъти седмично, са по-малко вероятно да бъдат податливи на затлъстяване, отколкото тези, които не го правят. Ако се храните с фъстъчено масло всяка сутрин с филийки хляб, вие имате по-малко шансове за увеличаване на теглото (12).

Рак на дебелото черво 13.:

Фъстъците могат да намалят рак на дебелото черво, особено при жените. Яденето на поне 2 лъжици фъстъчено масло два пъти в седмицата може да намали риска от рак на дебелото черво при жени с до 58% и при мъжете с до 27%. Това е един от най-добрите предимства на фъстъци за жени (13).

14. Помага в Fertility:

Ако се приема преди и по време на ранна бременност, фолиева киселина намалява риска от бебето е родено със сериозни дефекти на невралната тръба намаляват с до 70% (14).

15. Регулира кръвната захар:

Манган във фъстъците помага при поглъщането на калций, мазнини и въглехидрати метаболизма и регулиране нивото на захар в кръвта (15).

16. Битки Депресия:

Ниски нива на серотонин води до депресия. Триптофанът в фъстъци увеличава освобождаването на този химикал и по този начин помага да се бори с депресия (16).

Яденето фъстъци ползи за здравето в много отношения и трябва да се направи една точка да се вземе в най-малко две супени лъжици фъстъчено масло всяка седмица, за да запази тези опасни заболявания, а сте здрави направи!

Фъстъчено Предимства на кожата:

Отделно от задоволяване на глада угризения, консумация на фъстъци и прави кожата по-гладка, еластична и изглежда по-млада.

Някои от предимствата на фъстъци за кожата включва:

17. Противовъзпалителни свойства на фъстъци лечение на кожни заболявания като псориазис и екзема. Мастните киселини, присъстващи в фъстъци също намаляват подуване и зачервяване на кожата. Фъстъци съдържат витамин Е, цинк и магнезий, който поддържа кожата нажежен отвътре и се бори бактериите, които водят до акне. Съдържанието на протеин в фъстъци също помага при регенерацията на клетките (17).

18. Фъстъци съдържат относително добро количество мастни киселини, които се смята, че са от решаващо значение за мозъка нервните клетки. Това мозъчна клетка приятелски помага при управление на стреса и промени в настроението за предотвратяване на различни кожни заболявания като бръчки, тънка линия и тъпота.

19. Fiber в ядки е от съществено значение за премахване на токсините и отпадъците. Токсините вътре в тялото отразяват на нашия външен вид, което води до пробив, тъпота и излишното омазняване. Яденето фъстъци редовно помага вълни излишните токсините от тялото, за да ви даде по-здрава кожа (18).

20. Фъстъчено се зарежда с магнезий (19), което успокоява нашите нервни, мускулите и кръвоносните съдове да се осигури по-добра притока на кръв към кожата. Това, от своя страна, дава младежки и здрава кожа.

21. Увреждане на кожата се появява в резултат на окисляване, химичен процес, при който нестабилни молекули, наречени свободни радикали откраднат електрони от здравите клетки. Витамин Е в фъстъци защитава клетките на нашата кожа срещу вредите от оксидативен стрес. Тя пази кожата ни от сурови ултравиолетови лъчи на слънцето за защита срещу слънчево изгаряне и увреждане на кожата (20).

22. Признаци на стареене като бръчки, обезцветяване и намалява еластичността са едни от най-големите ни притеснения за красота. Фъстъчено съдържа значително количество от витамин С, който е необходим за производството на колаген. Колагенът е необходимо за поддържане на сухожилията, кожата и хрущяла. Тя осигурява твърдост и еластичност на кожата да се запази млада и еластична.

23. Бета каротин, антиоксидант намерени в фъстъци (21) е много критичен за здравето на кожата. Тя се превръща в витамин А в организма, което помага за растежа и възстановяването на тъканите на тялото. Така фъстъци помагат за лекуване на рани и натъртвания по-бързи темпове.

24. Фъстъците са пълни с омега-3 мастни киселини, които помагат на кожата ни по много начини (22). Омега-3 мастни киселини намаляват възпалението в тялото за предотвратяване на кожни обриви. Той понижава риска от развитие на плоскоклетъчен карцином на кожата. Той също така овлажнява и хидратира кожата отвътре за лечение на суха и лющеща се кожа.

25. Фъстъци са много ефективни за лечение на кожни проблеми като пустули, кожни обриви и розацея.

Маска за лице 26. Фъстъчено масло набира огромна популярност в наши дни. Прилагането на природен фъстъчено масло по лицето изчиства далеч мръсотията и примесите да ви дам един здрав вид на кожата. Измийте лицето си с препарат за почистване и след това нанесете фъстъчено масло върху цялото лице. Оставете маската да изсъхне и след това ги измийте с масажиране на кожата ви бавно в кръгови движения. Изплакнете лицето си с топла вода и подсушете. Направете тест кръпка и след това да го прилага по цялото лице, като алергични реакции са много чести странични ефекти на фъстъци. Тези, които са алергични към фъстъци трябва да стои далеч от него (23).

Фъстъчено Предимства на косата:

27. Фъстъците съдържат няколко коса приятелски хранителни вещества, които са полезни за поддържане на здрава коса. Той съдържа високо ниво на омега 3 мастни киселини, които укрепва здравето скалпа и косата фоликули за насърчаване на растежа на косата (24).

28. Фъстъчено е отличен източник на аргинин, аминокиселина, която е много полезно за лечение на мъжки тип плешивост и насърчаване на растежа на здрава коса. Това също подобрява здравето на стените на артериите и предотвратява образуването на кръвни съсиреци за подобряване на кръвния поток. А правилното притока на кръв в цялото тяло и косата е наложително да се получи здрава и силна коса.

29. Недостигът на витамин Е може да доведе до чуплива и слаба коса, която лесно може да се счупи. Включително правилното ниво на витамин Е в диетата си гарантира, че корените на косата получават богато предлагане на косата здрави витамини, за да ги запази здрави и силни.

Избор и съхранение:

• Фъстъците са на разположение в супермаркетите и магазините за хранителни стоки през цялата година в херметически затворени пакети. Тя се предлага в различни форми като черупки, без шушулките, печени, осолени и т.н.
• Закупуването черупки фъстъци е всеки ден по-добър от обработените такива като обработват ядки са третирани с редица химикали, за да се разхлабят кожите им, което ги прави негодни за консумация.

• При закупуване на суровини, без черупки, фъстъци, се гарантира, че шушулката на фъстъчено е компактен и кремав цвят.
• Уверете се, че няма доказателства, на влага или увреждане от насекоми, и те не се стресне, когато ги разклаща.
• Избягвайте да купувате сбръчкани обелени ядки, тъй като това показва, възраст фъстъкът е. Черупка Peanut трябва да бъде крехка и трябва да се маха лесно.
• Черупки фъстъци могат да се поставят на хладно и тъмно място в продължение на много месеци, докато обелени такива могат да се съхраняват вътре в херметически затворени контейнери в продължение на години.

• Тъй като фъстъци имат високо съдържание на масло, това може да доведе до бърза разбивка, когато се оставя при стайна температура в продължение на дълго време. Можете да съхранявате фъстъци при стайна температура, но те са най-добре се съхранява в хладилник, за да запази своята свежест и удължават срока на годност. Ниско съдържание на вода в фъстъчено ще се предотврати замръзване.
• Фъстъците не трябва да се нарязани преди съхранение.

• Фъстъци превръщат дъвчащи и скучен и в крайна сметка се превръщат гранясват с времето, ако не се съхранява правилно.
• Уверете се, че те не разполагат с характерно "изключено" миризма преди да ги използвате като миризмата показва, че те са се превърнали в гранясало.
• Можете да съхранявате фъстъци в стъклен или пластмасов съд и заключване цип чанти.
• Фъстъците са склонни да абсорбират миризми лесно, така ги държи далеч от друг остър или вонящ храна.
• Печене на фъстъци намаляват срока им на годност, като приведе своята масло. Така че консумират печени фъстъци възможно най-скоро.

Начин на употреба:

Фъстъците са разнообразни ядки и с малко въображение може да се включи тази здравословна бобово растение лесно в ежедневната си диета. Сега, след като ноу ползите от яденето на фъстъци, тук има много начини, по които можете да използвате фъстъчено във вашата кухня.

Кипене фъстъчено е метод за получаване фъстъчено, която е широко разпространена в Америка.

• Промива фъстъците старателно и се накисва във вода в продължение на 1 час.
• Вземете 200 мл вода и добавете 1 чаена лъжичка сол в него.
• Добави шепа фъстъци и го оставете да се вари в продължение на 1 час.

Варени фъстъци вкус изключително вкусни и са доста пристрастяващи. Това са много здрави, тъй като те засили борбата с болестта на съединения от почти четири пъти. Освен това те съдържат само малко количество наситени мазнини, което ги прави перфектни хранителна диета прави.

Поради високата им протеин фъстъци съдържание са обработени в най-различни форми, включително масло, масло, брашно и люспи. Фъстъчено масло се използва широко за готвене и за получаване на маргарин. Той се екстрахира от черупчести и натрошени фъстъци чрез прилагане на хидравлично налягане.

Peanut брашно е направен от фъстъци, които са бланширани и след това по електронен път сортират, за да изберете най-високо качество фъстъците. След това гайките са печени и се обработват за получаване на ниско съдържание на мазнини брашно. Това брашно се използва в сладкарски продукти, глазури, зърнени барове и хлебни миксове. Тя се използва и за печене готвене и пайове.

Можете да направите фъстъчено масло лесно в домашни условия.

• Печено и Бланширайте фъстъци и го смила, за да получите кремообразна консистенция.
• Добави подсладители или сол за подобряване на вкуса.
• Можете да добавите и нарязан фъстъчено да му се даде крем плюс хрупкава текстура.

Печена фъстъчено е много популярен индийски закуска и е много лесно да се подготви. Кръглата, испански фъстъкът е с богат вкус и обикновено се използва за печене.

• Поставете обелени фъстъци в плитка тава за печене и се пече в 350 градуса по Фаренхайт за 20 минути.
• Извадете от фурната и го сложи настрана, за да го оставете да се охлади.
• Подправете със сол и черен пипер и тя е готова за ядене.

Цялата и нарязани фъстъци са много популярни в азиатската кухня и паста се използва за добавяне на дебелината на сос и супи. Фъстъци и доматена супа е много популярна в Африка. Фъстъците се поръсват върху блъскат салати и също се използват като гарнитура в десерти и разбъркайте картофи. Можете също така да подготви фъстъчено и кисело мляко ласкател за вашата закуска. Това ще ви държим в пълен до вашия обяд.

Надявам се да се намери този пост информативен и полезен. Включете ги често в ежедневието си и по този начин се възползват от предимствата на фъстъци.