40 невероятни ползи от Shallots (Chota Pyaz) за кожата, косата и здравето

Шалот са дълги, тънки крушки като зеленчуци. Те са по-малки по размер и расте в групи от крушки в кореновата система. Луковиците имат лек пикантен вкус и обособен миризма в сравнение с лук и чесън. Това е популярна съставка, използвана от готвачите от целия свят. Освен добавянето на вкус на вашите ястия, шалот имат различни ползи за здравето и с високо съдържание на хранителни вещества. Те също са много добър начин за вашата коса и са широко използвани като съставка в продуктите за коса.

Шалот принадлежат на лук и Allium семейство. Те съдържат жизненоважни хранителни вещества като витамини В и С, калций, желязо и калий. Има много разновидности на лука, като например френски Грей Шалот или Griselle Род Allium Oschaninii, Pink Шалот или Джърси Шалот, Banana Шалот, Зелен лук. Шалот също са известни като "Чота Pyaz" в Hindi "Sambar Ullipayalu" в телугу "Chinna Vengayam" в тамил, "Cheriya Ulli" в малаялам "Sambar Eerulli" в каннада, "Sambara Cha Kanda" в марати, "Gundhun "на бенгалски.

Предимства на Шалот:

1. Желязо:

Шалот съдържат желязо, което е необходимо за правилното функциониране на вашите червени кръвни клетки. Здрави червените кръвни клетки съдържат добра сума на хемоглобина, който помага да ги прехвърлите на кислорода от белите дробове към други тъкани на тялото ви. Също така е от съществено значение за правилното си метаболизъм, мозъчната функция и да направи вашите тъкани силен.

1 чаша шалот може да осигури 1,9 милиграма желязо, която дава 24% от дневния прием необходимата желязната за мъжете и 11% за жените.

2. Fiber:

Шалот помогнат по здравословен храносмилането. Благодарение на неговото съдържание диетични фибри, тя абсорбира вода и запълва стомаха след хранене. Тя бавно освобождава захар в кръвта и помага за омекотяване на изпражненията, по този начин предотвратяват запек. Също така е полезно за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, за предотвратяване много сърдечни заболявания.

Една чаша шалот може да осигури 5.1 грама диетични фибри, което е 20 процента от дневната необходимата влакното за жените и 13% за мъжете.

3. Калий:

Шалот са богат източник на калий. Една чаша шалот може да осигури 534 милиграма калий, който е 11% от дневния си прием на необходимото.

Калиев е полезно да се регулира нивото на течностите на организма. Той също така помага за правилното функциониране на нервните и мускулните клетки. Това помага на метаболизма чрез разбиване въглехидратите в тялото изисква гориво. Калият помага за поддържане на здравето на сърцето чрез понижаване на кръвното налягане. Недостигът на калий може да доведе до спазми и слабост в мускулите.

4. Готвене с Шалот:

Шалот които обикновено се използват в готвенето, следователно те са култивирани широко. Те се използват като подправка в различни азиатски кухни във фино нарязан или пържени форма. Шалот са по-скъпо, отколкото лук и са популярно, използвани в кухни, като Малайзия и тайландски. Предимства на хранителни вещества, шалот "може да се получи, като ги добавите директно към ястие, сотиране, като към макаронени изделия. Пресни лук могат да бъдат комбинирани с плодове и зеленчуци за салси. Добавете ги към вашите салати, пици, сандвичи и тайна като карамелизирани шалот. Можете също така да грил, печено, пекат, СРЮ, бланширайте, туршия или да ги заври. Шалот могат също да бъдат заместени с лук.

5. Сърдечното здраве:

Един от най-говори ползи за здравето на шалот е, че те са отлични за кръвта и да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания. Cycloallin, антикоагулант, намираща се в шалот, които са полезни за защита на тялото срещу сърдечни заболявания. Той съдържа allicicn които могат да блокират образуването на тромбоцити съсирек в кръвоносните съдове за намаляване на заболявания на периферните съдове (PVD), заболяване на коронарната артерия (CAD) и инсулт. Те са полезни в производството на анти-коагулант, който изтънява кръвта да лекува симптомите на сърдечно-съдово заболяване, инфаркт, атеросклероза и удар.

6. Силна имунна система:

Шалот могат да подсилят имунната ви система ефективно. Довърши ги ежедневно, за да се предотврати и лекува настинка, грип и други заболявания.

7. Ниско съдържание на калории:

Шалот съдържат много по-малко количество калории и много хранителни вещества. Калории в лук зависят от неговата процедура за готвене. Ако сте на диета, можете да добавите шалот да скучно храни и да се насладят на вкусни вкус, без да се трупат на калории. 2 супени лъжици шалот предоставят само 14 калории. Има 19 калории, присъстващи в 100 грама варени шалот.

8. Анти-оксиданти:

Шалот съдържат повече храна, отколкото лук. Те имат повече антиоксиданти, минерали, витамини и флавоноиди антиоксиданти като кверцетин и kemferfol.

9. Целебната сила:

Заедно с различни антиоксиданти, лук съдържат сяра антиоксидантни съединения като диалил трисулфид, диалил дисулфид и алил пропил дисулфид. Шалот имат анти-вирусни, антибактериални и противогъбични свойства.

10. Намалява холестерола:

Allicin присъства в лук може да бъде полезно да се намали производството на холестерол. Те инхибират HMG-CoA редуктаза в чернодробните клетки.

11. Понижава високото кръвно налягане:

Allicin в лук е полезна за намаляване на кръвоносен съд скованост, като те освобождават vasodialator химически азотен оксид (NO), който понижава високото кръвно налягане.

12. Антидиабетични:

Шалот съдържат фито-химични като Allium и алил дисулфид, които имат антидиабетични свойства. Шалот е полезно средство за понижаване на нивото на кръвната захар при диабетици. Това предотвратява разграждането на инсулин и повишава метаболизма на глюкоза.

13. Третира червата червей:

Шалот са намерени ефективни при лечение и лечение на чревни червеи в стомаха. Шалот сок помага ясни конци червеи, които се случват при деца. Смелете някои шалот да се направи сок и напитки всяка сутрин на празен стомах.

14. Вагон или треска:

Шалот се намазва върху тялото на бебето по време на настинка или треска, тъй като тя е лечебно растение, което може да се лекува ефективно редовен студен или треска.

15. Намаляване на храчки:

Шалот са ефективно средство за защита, за да се разреди храчки, който причинява кашлица.

16. Намалява нервна възбудимост:

Шалот съдържат много витамини и минерали като витамин А, тиамин, витамин С пиридоксин, фолати и др пиридоксин (Б - 6) присъства в лук е полезно за повишаване на химически нивата на ГАМК в мозъка за успокояване нервна възбудимост.

17. Предотвратява рака:

100 г пресни лук съдържа 1190 IU, че е 35% RDA на витамин А. Витамин А е ефективен антиоксидант, който е полезен за предотвратяване на белия дроб и рак на устната кухина. Шалот също са полезни за предотвратяване на рак на черния дроб и да унищожи техните клетки. Те помагат на черния дроб при елиминиране на токсините от тялото си и да съдържа сапонини, които убиват раковите клетки. Шалот също помагат за намаляване на шансовете за рак на стомаха.

18. Богат на витамин А:

Шалот са най-богатият източник на витамин А, който е необходим за доброто ви здраве. Витамин А (антиоксидант) ви помага да се предпазите от вредното вредата от свободните радикали. Те също могат да бъдат полезни при поддържане на мембрани, за предотвратяване на инфекции, водят до добро здраве на очите, насърчаване на здрава имунна система, както и за правилното развитие и растеж.

19. Ниско съдържание на мазнини:

Шалот съдържат много ниско количество мазнини. Следователно, те могат да бъдат ефективно използвани за ниско съдържание на мазнини диета.

20. Ниско съдържание на натрий:

Шалот са много ниско съдържание на натрий. Нашето тяло се нуждае от известно количество натрий за оцеляване, но твърде много може да доведе до високо кръвно налягане. Много ароматични съставки са с високо съдържание на натрий, но лук може да се консумира от високо кръвно налягане или пациенти с бъбречни заболявания като подходяща алтернатива.

21. Флавоноидите:

Шалот имат два комплекта от съединения, включително серни съединения като алил пропил дисулфид (APDS) и флавоноиди като кверцетин. Консумирайте флавоноиди в ежедневната си диета, за да се намали риска от рак, сърдечни заболявания, свързани с и диабет. Те са антивирусна, анти-алергично, анти-рак, антибактериално и противовъзпалително.

22. Остеопороза:

Консумирайте шалот в ежедневната си диета за правилното развитие на костната тъкан и намаляване на риска от остеопороза с 20%.

23. Младежки вид на кожата:

Шалот съдържат сяра, която помага в ви дава по-млада кожа.

24. Стомаха инфекция:

Шалот също са полезни при инхибиране на стомашни проблеми. Консумирайте шалот в редовните си диета за предотвратяване на стомаха си от различни инфекции.

Болест на Алцхаймер 25.:

Шалот помогнат за насърчаване на полезните функции на мозъка. Това е доказано, че са ефективни за болестта на Алцхаймер.

26. Растеж на косата:

Шалот са най-старият и най-ефективен домашен лек за растежа на косата. Те са богати на сяра, която помага в производството на колаген тъкани. Това е полезно за повторното растежа на косата. Накълцайте лука на ситно и се изстисква сока му. Нанесете го равномерно върху скалпа и поддържа в продължение на 15 минути. Изплакнете с мек шампоан, който помага при растежа на косата.

27. Плешивост и косопад:

Ако страдате от обезкосмени участъци можете да използвате следната средство:

• Смила пипер на прах, лук и сол на фин паста
• Нанася се върху засегнатите райони
• Това е ефективен начин за лечение на обезкосмени участъци.

28. Лекува скалп инфекция:

Можете да използвате лук сок за лечение на скалпа инфекции. Гъбичните инфекции увреждат косата и да доведат до тежка загуба на коса. Шалот също могат да бъдат полезни при отваряне на запушени пори на космените фоликули.

29. Преодоляване пърхот:

Лесно можете да използвате лук сок да се лекува пърхот проблеми. Смесете лук с лимонов сок, мътеница, и мед. Приложете тази смес върху косата си и оставете за 30 минути. Изплакнете добре с мек шампоан против пърхот за лечение на пърхот по естествен път. И това е, как можете да използвате лук за коса.

30. Насекоми ужилвания:

За лечение на цистит, разтривайте засегнатата област с лук сок. Това ще помогне за успокояване на болката. Шалот могат да бъдат приложени чрез раздробяване или рязане и прилагат на комари, пчели или оси.

31. Брадавици:

Шалот могат да бъдат използвани като лапа. Това ще оставиш на брадавици по себе си.

32. Бронхит:

Разбърква лук сок с мед и консумират чаена лъжичка от тази смес три пъти дневно. Това е ефективен отхрачващо, че може да ви даде облекчение от бронхит, грип, простуда, кашлица и възпалено гърло. Той е също така помага втечни храчките и помага за изчистването им.

33. Укрепване Капиляри:

Консумирайте 5 шалот всеки ден на гладно в продължение на 14 дни. Това е ефективно средство за защита, за да се засили капиляри.

34. Премахване на токсините:

Запържваме четири парчета от нарязан лук в топено масло. Яжте това често в продължение на 14 дни, за да помогне на черния дроб при елиминиране на токсините от тялото.

35. Зъб Здраве:

Дъвчете шалот за 3 минути всеки ден сутринта. Това ще унищожи бактериите в зъбите.

36. Добро зрение:

Сокът от лук с нейните цветя насърчава добро зрение. Това може да се използва и като капки за очи. Шалот са богати на сяра, цистеин, и лецитин, който предпазва обектива на очите от катаракта. Включи шалот в диетата си за насърчаване на добро здраве на очите.

37. Отърви се от главоболие:

Прилагането шалот по главата може да ви даде облекчение от главоболие. За тази цел можете да си направите отвара от лук и нанесете върху главата си за миг облекчение.

38. Стимулира растежа на косата:

Разтрийте лук сок всеки ден на скалпа, за да се отървете от пърхот и насърчаване на растежа на косата.

39. Натъртване дресинг:

Можете да използвате и шалот с дрехите си натъртвания. Бърнс често са облечени с лук и сол.

40. Амид Кипва:

Пийте лук сок, смесен с вода или сок от моркови. Това може да се приложи и възпалението.

Хранене Графика на Шалот:

�

Вече знаете, че шалот са здравословна опция за цялостното ви здраве. Така се възползват своите многобройни ползи и хранителни свойства и ни кажете как се възползвали от тях!