Обичам диня. Както се потопите моите кучешки зъби в сочно месо, изпитвам това, което повечето хора биха нарекли блаженство. Но чакайте - е, че с семената или без тях? Ако не си спомняте. Тъй като никога не съм знаел за ползите от диня семена, нали?

И нито си направил, предполагам. Но не се притеснявайте. Ние имаме всичко това, обхваната в тази публикация. Просто продължавайте да четете.

Съдържание

• Какви са диня Семена?
• Можеш ли да яде диня Семена?
• Но Защо трябва да се яде тях?
• Какво е хранителния профил от диня Семена?
• Какви са ползите за здравето от диня Семена?
• Как диня Семена полза на косата?
• Колко хубаво за кожата са семена?
• Кои са някои интересни факти за диня?
• Как да опече диня Семена?
• Как да се яде диня Семена?
• Как да покълне диня Семена?
• Често задавани въпроси

Какви са диня Семена?

Както подсказва името (tarbooj ке beej на хинди), това са семената, намиращи се в плода на диня. Те са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на хранителни вещества, и не, те не са отровни.

И те се предлагат големи ползи. Някои от тези, които включват повишаване на здравето на сърцето и имунитета и поддържане на нивото на кръвната захар под контрол. Семената са богати на много микроелементи като калий, мед, селен и цинк - хранителни вещества, които не могат да получат от менюто си в адекватни количества.

Можете да консумирате диня семена, тъй като те са или в прахообразна форма. Това, което прави семената още по-специален е тяхната протеин и съдържание на витамин B. Семената могат да правят за забавление и евтин снек - нещо, което може да дъвча между храненията.

И не само на семената, но дори и маслото на семената е изпълнена с ползи. Маслото от семена се екстрахира след студено пресоване сушени семена. Маслото се радва на голяма популярност в Западна Африка и работи по чудо добре за кожата и косата. Той има отлични овлажняващи свойства и фина текстура, поради което тя е доста често се използва в бебешки масла. Маслото е богат на минерали, витамини и други мастни киселини. Една от важните съставки е линолова киселина - което е чудесно за кожата и дори предотвратява болест на сърцето и удар.

Някои хора предпочитат без семки диня - плодът, който е разработен да притежават не зрели семена. И тъй като консумират без семки плодове (диня, особено) е по-лесно и удобно, тя също така има по-висока търговска стойност. Но от гледна точка на здравето, засява диня е начин да отида.

Обратно в TOC

Можеш ли да яде диня Семена?

Това е цялата работа, нали? И да, вие сте сигурни може.

Всъщност, вие трябва.

Можете просто да дъвча на семената, когато ядете плода. Това е най-лесният начин да го направя. Или можете да ядете покълнали семена диня. Яденето на покълнали семена е по-далеч по-полезни. Това е така, защото можете да получите пълната доза от протеини и други хранителни вещества. Можете да ядете семената, след като те са покълнали, след като свалите тежките черни черупки. Този процес може да отнеме няколко дни, но си заслужава. Всичко, което трябва да направите е да накиснете семената във вода за една нощ (някои привърженици на диня семена предлагам срещу накисване тъй като това може да насърчи развитието на гъбички. Въпреки това, ще знаете по-добре само ако се опитате). Изчакайте няколко дни, докато семената са покълнали видимо. След това, можете да ги подсушете под слънцето или във фурната - и можете да ги ядете като здравословна закуска.

Можете също така да се пече на семената. Просто се разпространява семената за печене лист и ги сложете във фурната за около 15 минути (325o F). Семената потъмнява и хрупкави. Недостатъкът е, че може да загубите част от съдържанието хранителна - но те са вкусна закуска. Можете също така да разшири възможностите ви за закуска с малко зехтин и щипка сол.

Друг начин за прием на хранителни вещества от диня семена е чрез тяхното масло. Можете да си купите масло диня семена от пазара и да го използвате в готвенето. Можете също така да ръми маслото на салати и дори да го използвате topically.But Защо трябва да се яде тях?

Долната линия е - семената са големи и трябва да ги включите в диетата си. Но чакайте, все още не е убеден, нали?

Обратно в TOC

Но Защо трябва да се яде тях?

Това е мястото, където ние отидем малко по-задълбочено.

Освен ако не сте силно вярваме, че поглъщането на семената може да възпламени растежа на голям плод вътре в корема, можете да ги има. Е, можете да ги има в противен случай също.

Първо най-важното - за хранене на семената директно от плода е добро, но покълнали от тях са по-добри. Само около 1-8 чаша семената предлага около 10 грама протеин. Покълване на семената също така премахва съединенията в семената, които ги правят по-трудно да се абсорбира от тялото. Семената са опаковани с протеин, магнезий, витамин В, и мононенаситени и полиненаситени мастни киселини. Всички тези ниски нива на холестерола, намаляване на възпалението, и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и инсулт (1).

Протеинът в диня семена съдържа няколко аминокиселини - една от тях е аргинин. Телата ни произвеждат някои аргинин, но допълнително аргинин има повече ползи. Това може да регулира кръвното налягане и дори помощ при лечение на коронарна болест на сърцето. Други аминокиселини в протеина в диня семена включват глутаминова киселина, триптофан и лизин.

Семената също са богати на витамини от група В, които, според Американското онкологично дружество, помагат конвертирате храната в енергия и подкрепа на други важни телесни функции. Диня семена са богати на ниацин, мощен витамин която поддържа нервната и храносмилателната система и здравето на кожата. Други витамини в диня семена са фолиева киселина, тиамин, витамин В6, рибофлавин и пантотенова киселина.

Минералите богати на диня семена включват желязо, калий, мед, магнезий, манган, натрий, фосфор и цинк. И както видяхме, мазнините в семената са мононенаситени и полиненаситени мастни киселини.

Обратно в TOC

Какво е хранителния профил от диня Семена?

Семена, ядки от дини, изсушени Хранителни факти & amp; калории Количества на 1 чаша (108 грама)
Информация за калориите
Суми за избрана услуга				% DV
Калории		602 (2520 kj)		30%
От въглехидрати		67.1 (281 kj)
От мазнини		(1792 kj)
От протеин		106 (444 kj)
От алкохол		~ (0.0 kj)
Витамини
Суми за избрана услуга				% DV
Витамин а		0.0iu		0%
Витамин c		0.0 mg		0%
Витамин d		~		~
Витамин e (алфа токоферол)		~		~
Витамин k		~		~
Тиамин		0.2 mg		14%
Рибофлавин		0.2 mg		9%
Ниацин		3.8 mg		19%
Витамин b6		0.1 mg		5%
Фолат				16%
Витамин b12		0.0 mcg		0%
Пантотенова киселина		0.4 mg		4%
Холин		~
Бетаин		~
Минерали
Суми за избрана услуга				% DV
Калций		58.3 mg		6%
Желязо		7.9 mg		44%
Магнезий		556 mg		139%
Фосфор		815 mg		82%
Калий		700 mg		20%
Натрий		107 mg		4%
Цинк		11.1 mg		74%
Мед		0.7 mg		37%
Манган		1.7 mg		87%
Селен		~		~
Флуорид		~
* процентната дневна стойност се основава на диета с 2000 калории. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs
Източник: данните за хранителни вещества за тази малка обява са предоставени от usda sr-21.

Все още е трудно да се получи убеден? Е, това е време, стигнахме до същността на това, което ние говорим за.

Обратно в TOC

Какви са ползите за здравето от диня Семена?

1. Насърчаване на сърдечното здраве

Магнезият в диня семена значително допринася за здравето на сърцето. Тя помага при нормална работа на сърцето и регулира кръвното налягане.

Съгласно проучване Кентъки, благоприятните ефекти на диня семена на сърцето може да се дължат на тяхната антиоксидант, противовъзпалителни и съдоразширяващи (разширяване на кръвоносните съдове) свойства (2). Семената са също богат източник на вещество, наречено цитрулин, за които е установено намаляване на аортно кръвно налягане - в крайна сметка защита на сърцето. Екстрактът на семената също така е установено, че по-ниски нива на холестерол.

Едно американско изследване също хвърля светлина върху значението на магнезий в този аспект. Магнезият е един от минерали, които допринасят за електролитния баланс в организма - фактор важни за сърдечносъдовата стабилност (3). И при пациенти с конгестивна сърдечна недостатъчност, наличието на достатъчно общото телесно магнезиев служи като помощно средство.

Ниски концентрации на магнезий, особено по време на операция, може да доведе до сърдечна токсичност глюкозид. По същество означава недостиг на магнезий може да причини смърт, още повече, че в сърцето пациенти. И електролитни нарушения, както видяхме, както и потенциално опасни за пациентите със сърдечна недостатъчност (4). Магнезият е също така важно при лечението на сърдечни аритмии (неправилен пулс ритъм) (5).

Според доклад на факултета по интегративна медицина, диня семена могат да помогнат на по-ниски нива на кръвното налягане. За да се постигне това, можете да изсъхне на семената и след това да ги вари във вода да се пие като чай (6).

Според Университета на Мериленд Медицински център, хранителен прием на магнезий се свързва с намалена опасност от внезапна сърдечна смърт. Също така, калций се нуждае от магнезий (най-точни съотношения), за да се гарантира, сърцето ти може да функционира правилно (7). Но след това, да бъдат внимателни и да вземат съвети, когато става въпрос за предприемане на магнезий добавки. Магнезият помага на кръвоносните съдове се отпускат - но също така е важно да се отбележи, че твърде много на магнезий може да доведе до диуретичен ефект - повече от минерала може да се губи чрез урината, а това намалява нивото му в организма (8).

Диня семена също са богати на цинк, който играе ключова роля в здравето на сърцето. Той регулира начина, по който се движи на калций в сърцето си клетки. Това е важно, тъй като прекомерни нива на калций може да доведе до сърдечна недостатъчност. И пациенти със застойна сърдечна недостатъчност е установено, че има тежък дефицит на цинк, който просто обяснява защо този минерал е толкова важно за сърцето (9).

2. Засилване на имунната система

Диня семена, особено печеното сорт, са опаковани с желязо - и минералът усилва имунната функция. Б витамини в семената също да помогнат в това отношение.

И магнезий, според кубински проучване, има силна връзка с имунната система (10). В друго изследване на гризачи, магнезиев дефицит е свързан с увредена имунна функция (11). Магнезият също играе защитна роля при алергични реакции, което предполага, колко е важно за нашата имунна система.

3. Подобряване на мъжката плодовитост 

Цинкът в диня семена е важно за мъжката полова система. Според китайски проучване, цинк добавки може значително да се подобри качеството на спермата на безплодните мъже (12). Също така, цинк е само секунда, за да се изгладят като най-разпространеният елемент в човешки тъкани. И микроелементи като цинк играят важна роля в мъжката полова система, тъй като те проявяват висока активност на молекулярно ниво. Изследванията също така са установили, ниски нива на цинк в семенната плазма на инфертилни мъже отколкото в нормални мъжки пол. Въпреки, че са необходими по-нататъшни проучвания, възможността е окуражаващо.

Семената на плода на диня също са добри източници на манган. По Университетския медицински център в Мериленд, ниски нива на манган могат да допринесат за безплодие (13).

4. Помощ за лечение на диабет 

Според ирански проучване, диня семена имат положителен ефект върху натрупването на гликогена, което може да помогне диабет лечение (14). Екстрактите на семената се считат антидиабетно, предвид тяхната способност да намаляват нивата на плазмена глюкоза.

В доклад на Международната вестник на основни и приложни науки говори за омега - 6 мастни киселини в диня семена, като заявява, че те биха могли да помогне за предотвратяване на диабет тип 2 (15). Друго проучване свързва ниска хранителна магнезиев прием за развитието на диабет тип 2 и метаболитен синдром (16). Много случаи на диабет тип 2 са свързани с магнезиеви дефицити. И в някои проучвания при плъхове, магнезий добавки е намерен да забави появата на диабет. Друго изследване, проведено върху недиабетни афро-американците показа, че ниска хранителна магнезиев е свързано с инсулинова резистентност.

Също е намерено на магнезий в диня семена за предотвратяване на инсулин дисрегулация (което може да причини диабет) (17). И ако сте избрали за магнезий добавки, можете да отидете за магнезий треонат - която е била показване обещание в последно време се дължи на способността му да прониква през клетъчните мембрани. Въпреки това, консултирайте се с вашия лекар, на първо място - тъй като някои експерти изразяват опасения им към използването на магнезий добавки.

Изследванията също така са установили, че prediabetics почти винаги имат ниска прием на магнезий. Минералната е от съществено значение за активиране на тирозин киназа, ензим, необходимо за правилното функциониране на инсулиновите рецептори. А проблемна храносмилателна система и алкохолизъм също може да наруши абсорбцията на магнезий в организма, което в крайна сметка може да доведе до диабет. Независимо от телесното тегло на лицето, магнезиев могат да играят защитна роля срещу диабет (18). Тя може също така понижаване на кръвното налягане при пациенти с диабет.

Цинкът в семената, по проучвания, е установено, че имат благоприятен ефект върху гликемичния контрол. Минералната също е важно в действието на инсулина и въглехидратния метаболизъм. И вярвате или не - дефицит на цинк е във възход в няколко страни, същите държави с увеличаването на случаите на диабет (19). Според Американската асоциация на диабет, по-висок прием на цинк е свързано с намален риск от диабет тип 2 при жени (20). Въпреки това е важно да се отбележи, че не може да има разлики в това как хората реагират на цинк (21). Следователно, да вземе съвет от Вашия лекар, ако планирате да се вземат хранителни добавки с цинк.

5. Подобряване на мозъка Здраве 

Магнезият в диня семена може да помогне за подобряване на паметта. Тя може да се бори с пропуски в паметта, свързани със стареенето (22). Проучванията показват също така, че на база магнезий лечения могат да работят с голям успех за възрастовата загуба на паметта. An American проучване се посочва, че на мозъка магнезий може да подобри паметта и дори ускори обучението (23).

Ниските нива на магнезиев също са свързани с болестта на Алцхаймер. Установено е, че лечението на пациенти с деменция с хранителна магнезиев може да подобри памет (24). Минералната може да засегне множество биохимични механизми, които са важни за невронна функция. Той има неврозащитни действия, както и магнезий лечение в ранните етапи могат да намалят риска от когнитивен упадък при пациенти с болестта на Алцхаймер.

Най-високите нива на цинк в организма се намират в хипокампа. Минералът се използва с голям успех за лечение на множество заболявания на мозъка и дори някои форми на шизофрения (25). Цинкът също така е установено за подобряване на комуникацията между невроните и хипокампуса - и липсата на този минерал, в многобройни проучвания, е намаляла това съобщение. Недостигът на цинк, с течение на времето, може да доведе до деменция и когнитивно отклонение.

Понижени нива на цинк може да предизвика други мозъчни заболявания като болест на Уилсън и болестта на Пик. Те също могат да доведат до епилептични припадъци при тежките случаи.

Един от витамините В диня семена съдържат е ниацин. Това е най-широко разпространена витамин в семената, и е важно за нервната система. Някои състояния като мозъчна мъгла, заедно с някои психиатрични симптоми, които често са свързани с ниацин недостатъчност (26).

6. Подобряване на здравето на храносмилателната система 

Магнезият в диня семена активира ензими, които помагат на организма да усвоява хранителните вещества. Това дава възможност на организма да разгради храната и да я смила по-добре. Той също така помага да се произвеждат и транспортират енергия по време на храносмилането. И недостиг на магнезий може да доведе до лошо храносмилане.

Цинковата недостатъчност също е свързана с нарушения в храносмилането. Това може да предизвика синдром спукан червата и други проблеми със стомашната киселина. В действителност, диария е един от най-честите симптоми на дефицит на цинк.

Обратно в TOC

Как диня Семена полза на косата?

7. Укрепване на косата 

Освен укрепване на косата, магнезиев играе роля за предотвратяване на коса счупване - следователно насърчаване на растежа на косата. Ниските нива на магнезий, като за някои изследвания, може да ускори загуба на коса. Важно е да се отбележи, че косата ти минава през промени на всеки седем години - и отнема много адекватна магнезий е един от начините за запазване на вашите къдрици.

Съгласно корейски проучване, цинк инхибира космения фоликул регресия и дори ускорява възстановяването на космените фоликули (27).

Обратно в TOC

Колко хубаво за кожата са семена?

8. Почистете кожата и подобряване на здравето на кожата 

Магнезият в семената може да помогне за подобряване на цялостния облик на вашата кожа. Той намалява акне и се отнася към други кожни проблеми. Минералната постига това чрез понижаване на нивата на кортизол, подобряване клетъчни процеси, и балансиране хормони.

Локалното магнезиев може също лечение на зачервяване или розацея. Тя почиства кожата в дълбочина и предотвратява бъдещи проблеми. Тя може също така да предотврати бръчки като ензими, които регулират репликацията на ДНК и ремонт трябва минерала да вършат работата си. Също така, кожни клетки, които растат без магнезий се оказаха по два пъти по-вероятно да страдат от атаки от свободни радикали.

Кожни алергии като екзема са обща симптом на магнезиев дефицит. Ниски нива магнезиеви правят тялото създаде хистамини - които причиняват сърбеж по кожата (поради подуване на кръвоносните съдове, които евентуално изтичане на течност в кожата и тъканите). Ниските нива на магнезий и намаляване на нивата на мастни киселини на кожата - това води до намаляване на еластичността на кожата и влага, което води до възпаление и суха кожа.

Магнезият също така помага в борбата с стрес, който може да по някакъв начин, да се намали акне. Някои редки форми на акне са свързани с дефицит на цинк - и тъй като диня семена са богати на цинк, те могат да помогнат в това отношение.

Цинкът също така се използва за лечение на инфекции, херпес симплекс и ускоряване на зарастването на рани (28).

9. Slow Down Стареене

Според проучвания, магнезий може да забави стареенето на клетките (29). И цинк играе важна роля в синтеза на протеини, клетъчното делене и клетъчния ремонт - ето защо тя може да помогне да забави стареенето.

Е, това е, което ние трябваше да се види за ползите от диня семена. И сега, какво ще кажеш за някои интересни факти?

Обратно в TOC

Кои са някои интересни факти за диня?

• Над 1200 разновидности на плода се отглеждат в целия свят.
• В Китай и Япония, диня е популярен подарък за привеждане към хост.
• Всяка част от динята е ядливи - семената и дори пръстени.
• Диня се отглежда в над 96 страни по света.
• Най-тежкият динята се отглежда в Тенеси през 2014 г., и тежеше над 350 паунда.

В случай, че искате да направите вкусен снек от тях, можете да се пече на семената.

Обратно в TOC

Как да опече диня Семена?

Това е доста лесно. Всичко, което трябва да направите е да изплакнете семената, а след това се изсушава и ги подсушете. Можете да хвърля семената със зехтин и сол (или друга подправка) и ги печете в тиган, докато не се превърне хрупкави и златисто. По-добре да използвате фурната - разпространяват семената върху хартия за печене (в един слой) и печено на 325o F за около 20 минути или докато те се превръщат златисто кафяво.

И след това, можете да ги ядат.

Обратно в TOC

Как да се яде диня Семена?

Един от начините е да се ядат просто, както са. Друг начин е да корпус семето на първо място. Кое е по-проста. Просто задръжте семе вертикално (по-малкия край трябва да бъдат изправени пред устата си). Bite семето и леко се прилага натиск върху него, докато чуете, че се справи. Вие може да се напука бавно семето по същия начин, малко по-нататък, докато не го видя изложени.

Можете също така да се направи чай диня семена. Вземете около 4 супени лъжици пресни динени семки (извадени от прясна диня) и 8 чаши вода. Смелете семената на диня първи (можете да използвате блендер или кафемелачка). Поставете водата на котлон и я оставете да заври. Сега, изсипете тази вряща вода над земята семена. Нека семената стръмен в кипяща вода за около 10 до 15 минути. След като сместа се охлади, щам на течността.

И в случай, че се чудите...

Обратно в TOC

Как да покълне диня Семена?

Накисване на семената е общия метод, последвано. Но дини може да бъде изключение от това правило. Накисване на семената преди засаждане тях може да увеличи риска от развитието на гъбички - по този начин, опитайте това за себе си, преди да продължите.

Също така, семената са замръзване чувствителни. Излагането им на студено може да ги убие бързо. Следователно, засадят семената в саксии, торф около три до четири седмици преди датата на последната слана във вашия район. След като са преминали на рисковете от измръзване, можете да транспортира разсад в земята.

Можете също така да стимулира плодородието на почвата за по-добри резултати. Използвайте 3 паунда от 5 - 10-10 тор на всеки 100 квадратни фута на засаждане пространство.

Увеличаване на температурата също помага. Най-топло почвата, по-бързо поникване. Семената отнеме около 10 дни, за да покълнат в 70o F, но само за 3 дни 90 ° F. Ако сте отседнали в закрити помещения, просто използвайте електрическа възглавничка за повишаване на температурата. Ако открито, лежеше черна пластмаса мулч над мястото на засаждане - това помага да абсорбира повече слънчева светлина и да се повиши температурата на почвата през деня.

И внимавайте да не сте се засадят семената прекалено дълбоко. Ги Bury на дълбочина от половин до един инч. Нищо повече.

Както вече видяхме, покълнали семена диня са по-добри от печеното вариант - както в първия случай е по-богат на хранителни вещества.

Ние знаем, че имате още няколко въпроса. Заповядай!

Обратно в TOC

Често задавани въпроси

Отговори Експертни За въпроси на читателите

Има диня семена угояване?

Не. Защото те образуват такава малка част от вашата диета, може да се наложи да се хранят един луд размер на семената дори да ги считаме за угояване.

Защо дини имат толкова много семена?

От научна гледна точка няма конкретен отговор.

Но някои ботаници смятат, че животните, които са склонни да ядат от плодовете също ядат семената. Ако те отделят семената, че проправя пътя за следващото поколение на плода. Но какво, ако те ги дъвче на разстояние? Това е проблем. Но какво, ако има повече семена? Броят на семена, бягащи от кучешки зъби на животните ще бъде относително повече. Проблема решен.

Е, това звучи малко смешно. Но това е единственият отговор, ние имаме от този момент нататък.

Защо дини имат черни и бели семена?

Черните семената са зрели и плодородни. И белите семената са просто незрели черни семена. Дини обикновено съдържат комбинация тъй като не всички семена ще са станали зрели в една и съща точка във времето.

Как да deseed диня?

На първо място, не deseed диня. Семената са наистина добри. Но ако все още не сте убедени в ползата, разбира се, можете да отидете напред.

Вземете голям нож и нарязани един инч разстояние от горната и долната част на динята. След това, тя се срязва напречно на две половини. Поставете нарязани страна на динята по дърворезба борда и отсече пръстен (с помощта на ножа) и я изхвърлете. Сега, нарязани плодове вертикално в един-инчови дебели резени. Работа с едно парче в даден момент - нежно пробие динята заедно вената на семената. Остържете семената на разстояние и прехвърли без семки диня части за купа. Повторете с останалите филийки.

Обратно в TOC

И да ни кажете как този пост ви е помогнал. Да коментира в полето по-долу.

Наздраве!

Препратки

1. "Защо трябва да се яде диня семена...". Huffington Post. Април 2016.
2. "Диня" Сентинел "(диня) екстракт намалява...". Университет на Кентъки и Purdue University. 2014 май.
3. "Значение на магнезий в застойна сърдечна недостатъчност". Университета на Калифорния, Orange, САЩ. 1996 на септември.
4. "Сърдечна недостатъчност и електролитни нарушения". Universitat Munchen, Германия. 1992 май.
5. "Значение на магнезий в сърдечни аритмии". Universitätsklinik für Nofallmedizin, Wien.
6. "Китайска храна медицина: Ползите от диня". Висше училище по интегративна медицина. 2014 на август.
7. "Магнезият". Медицински център на Университета Мериленд.
8. "Ключови минерали, за да помагат да се контролира кръвното налягане". Harvard Medical School. Юли 2015.
9. "Цинкът е от решаващо значение за здравето на сърцето". Д-р Mercola. 2017 на януари.
10. "Възможни роли на магнезиев на имунната система". Институт за Nutrición д Higiene де лос Alimentos, Куба. 2003 на октомври.
11. "Магнезиев и имунната функция". NCBI. 1988 година.
12. "нива на цинк в семенната плазма и им...". Трети Военен Медицински университет, Китай. 2017 март.
13. "Манган". Медицински център на Университета в Мериленд
14. "Ефектът на целулоза и екстракт от семена...". Табриз университет на медицинските науки, Иран. 2015 на декември.
15. "Хранителен профил и диетични фибри...". Международен журнал на основни и приложни науки. Университет на Нигерия, Нигерия.
16. "Магнезиев и диабет тип 2". Университет за Палермо, Италия. 2016 на август.
17. "Low магнезий може да играе ключова роля в инсулинова резистентност и диабет". Д-р Mercola. 2015 май.
18. "Магнезиев понижава риска от диабет тип 2". WebMD. 2003 на декември.
19. "Ефекти на цинк добавки за диабет...". Университет за Коломбо, Коломбо, Шри Ланка. 2013 на април.
20. "Проспективно проучване на цинк и Rish на диабет тип 2...". Американската диабетна асоциация.
21. "Предварително проучване показва, цинк може да помогне за диабетици". Johns Hopkins Medicine. 2015 на ноември.
22. "Магнезиев може подобряване на паметта". WebMD. Януари 2012 година.
23. "Подобряване на ученето и паметта чрез повишаване на мозъка магнезиев". Масачузетския технологичен институт, Кеймбридж, САЩ. 2012 г. Януари.
24. "Магнезиев в превенция и терапия". Академия на микроелемент медицина, Германия. 2016 на септември.
25. "Цинк, мозъка и поведението". NCBI. 1982 на април.
26. "Клиничен случай на психично разстройство, предизвикано от ниацин дефицит". Анинг болница, Китай. 2013 на декември.
27. "Анализ на Serum цинк и мед Концентрациите в Косопад". Hallym университет Kangdong Sacred Heart болница, Корея. 2014 на ноември.
28. "Цинк". WebMD.
29. "Предполага се връзка между недостиг на магнезий и стареене". Детската болница в Оукланд Research Institute, Оукланд, САЩ. 2009 декември