- 420k
- 1k
- 870
Витамин К е мастно разтворим витамин, който отговаря за правилното функциониране на няколко телесни системи. Най-важното функция на това вещество е да подпомага процеса на съсирване на кръвта. Освен това, тя също така помага за изграждане и укрепване на костите и за предотвратяване на камъни в бъбреците. Изследователите също търсят в ролята на витамин К при лечение на остеопороза и болестта на Алцхаймер, както и предотвратяване на рак и сърдечносъдови заболявания.
Дефицитът на витамин К може да бъде изключително вредно за човешкото здраве и така може да бъде нейното предозиране. Липса на К витамин в индивид увеличи шансовете за хеморагия (кръвоизливи), остеопороза, костни фрактури и лесно нараняване. При тежки случаи, недостиг на витамин К може също клин на пациента до смърт.
Свръхдоза му, напротив, може да доведе до витамин-К-токсичност в организма. Прекомерната консумация на витамин К може да предизвика кръвта да се сгъсти и по този начин може да предизвика инсулт или съдови проблеми. Така че, човек трябва винаги да давам зор на консумацията на витамин К, така че да се избегне и двете екстремни условия - дефицит или предозиране.
Препоръчителната доза на витамин К за тийнейджъри и възрастни е 75 микрограма и 120 микрограма на ден.
Витамин К може да се намери в много различни натурални съставки, включително зеленчуци, плодове, билки и месо. Изброените по-долу са десет на витамин К храни, които можете да включите в ежедневната си диета, за да се поддържа нивото му в тялото си, което дава възможност на всички ваши системи, за да работи ефективно.
Кале е сред най-богатите природни източници на витамин К на планетата. Това тъмно-зелени листни зеленчуци се разглежда като източник на власт на няколко жизненоважни витамини, минерали и мощни антиоксиданти. Въпреки това, за съставяне на оптимални ползи за здравето на къдраво един трябва да го използва в добре приготвена форма, а не сурови.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Кале | 817 мкг | 50 г |
Един от най-здравословните и най-често използваните листни вегетарианска, спанака, е друг отличен хранителен източник на витамин К. Една порция сварен спанак доставки 888.48 мкг на този важен хранителен елемент.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Спанак | 483 mcg | 23 g |
Long заети да обслужват медицински цели, билки са естествено опаковани с различни жизненоважни хранителни вещества, включително витамин К, който я прави добър избор сред източниците на витамин К прави. Сух босилек, градински чай, мащерка, кориандър, риган, риган и магданоз са значителни възможности за включване в рутинни диета за увеличаване на приема на витамин Е.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Изсушен босилек | 1715 mcg | 251 g |
Мъдрец | 1715 mcg | 315 g |
Мащерка | 1715 mcg | 276 g |
Кориандър | 12.0 mcg | 23 g |
Мажорам | 622 mcg | 271 g |
Риган | 622 mcg | 306 g |
Магданоз | 1640 mcg | 36.0 g |
Хостинг значително съдържание на витамин С и Е, червени люти чушки на прах е едно чудесно допълнение за подправка нагоре с кухня и да получите дневните си нужди на витамин К. Къри на прах, червен пипер и лют червен да съдържа и достойни количества витамин К. Опитайте да добавите тези подправки в редовните си супи и салати.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Къри на прах | 99.8 мкг | 325 g |
Червен пипер | 80.3 мкг | 289 g |
Кайен | 80,0 мкг | 315 g |
Почти всички видове рибени масла са отлични доставчици на витамин К и незаменими мастни киселини като Омега 3. Включва риба и рибни масла в ежедневието си диета за поддържане на добро здраве.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Общо омега-3 мастни киселини | 35311 mg | 902 g |
Общо омега-6 мастни киселини | 1543 mg | 902 g |
Сливи също съдържат високи дози от витамин К. Една порция от сливи е намерена за доставка 248 грам на този витамин.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Сливи | 6.4 мкг | 46 г |
Кръстоцветни зеленчуци като ряпа, зеле и горчица Зелените са друг богат източник на витамин К. Една чаша варени или задушени ряпа зелен ви предоставя 529.34 мкг на този витамин. Предполага се, да не се варят кръстоцветни зеленчуци за повече от пет минути, или те ще загубят голяма част от техните хранителни стойности.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Зелени зеленчуци | 511 mcg | 30 г |
Зеленчуци от ряпа | 368 мкг | 20 g |
Зеленчуци от горчица | 300 mcg | 15 g |
Ако искате краставици, а след това вече сте една добра причина да се консумират повече от тях. Те притежават висока концентрация на витамин К и може да бъде идеална закуска опция, ако сте търси начини да допълнят вашия прием на витамин К.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Краставици | 16,1 mcg | 15 g |
Рождение опаковани с доброто на няколко важни витамини и минерали, както и мощни антиоксиданти, Швейцария къдраво е известно да се осигури 8738 мкг на витамин К на 200 калории порция. Това прави страхотен заместител на спанак.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Швейцарски цветя | 830 mcg | 19 |
И накрая, но не на последно място, брюкселско зеле! Въпреки, че те са доста недружелюбен за деца, тези нискокалорични зеленчуци са богати на витамин К. Се включи зеле в обикновената си храна план, така че да се получи 300 мкг витамин К за една доза.
Източник на храна | Витамин c в 100g | Калории 100 гр |
Брюкселско зеле | 140 mcg | 36 г |
Отделно от това, плодове като боровинки и малини, също са храни, богати на витамин К.