Здраве

20 най-добри ползи от картофите (Aloo) за кожата, косата и здравето

20 най-добри ползи от картофите (Aloo) за кожата, косата и здравето

Помислете за една спокойна следобед у дома си и шансовете са, ще мисля за най-удачния момент на дивана, да дъвче някои сладък картофен чипс!

Картофите са били неразделна част от диетата на всеки. Това са едни от най-широко използваните зеленчуци, които се намират в почти всяка кухня по целия свят.

За картофа

Типичен картофи може да бъде описан като скорбяла зеленчуци, принадлежащи към Solanaceae или куче грозде семейство, което включва и домати, патладжани, чушки, и tomatillos. Разширената част на стъблото подземен нарича клубена е за ядене. Това е частта, която ние наричаме един картоф и го дава храна на озеленената част на растението. Картофи, известен също като "aloo" в Hindi "Alu Gadda" в телугу "Urulai Kizhangu" в тамил, "Urula Kizhangu" в малаялам "Aaloo Gadde" в каннада, "Batata" в гуджарати "Batata" в маратхи и "Gol Алу" на бенгалски са на разположение през цялата година и обикновено се събират всеки месец.

load...

Като се има предвид факта, че картофите са четвъртата по големина хранителни култури след ориза, пшеницата и царевицата, те са неразделна част от световната кухня. Те са важна основна храна и водещата зеленчук реколта в света. Тези зеленчуци могат да се поберат в почти всяко ястие и по този начин, се считат за храна комфорт.

Здравословното хранене

Освен, че са вкусни, когато варени, картофи са доста питателна. Те имат високо съдържание на въглехидрати и витамин С. Картофите предлагаме няколко ползи за здравето. От края, козметичните ползи от картофи също са били признати.

Кожни Ползите от картофи

Освен че се използва като източник на храна, картофи имат важна роля в грижата за кожата, както добре. Както бе посочено по-рано, те са богати на витамин С, което е от жизненоважно значение за поддържане на здравето на кожата. По този начин, това нишестените зеленчуци е от полза за кожата си по следните начини.

load...

1. Премахване на тъмни кръгове

Картофите са естествен избелител под око и така, като се прилагат картоф сок или картофи директно върху засегнатата област може да блокира тъмни очи пръстени.

Как да използвам

  • Обелете и нарежете на сурови картофи на големи парчета.
  • Поставянето им е в кърпа или кърпа за глава, ги залепят върху очите си за 15 - 20 минути.
  • Измийте с топла вода.
  • Правейки това редовно ще намали вашите тъмни кръгове значително.
  • Можете също така да се прилага картоф сок под очите си с памучен тампон, за да изчезне тъмни кръгове.

2. Лечение на бръчки

Картофи се счита за ефективно против стареене агент красота, особено в отблъсквайки бръчки. Редовното прилагане на картофи сок придава здрав вид на кожата си. Той също така помага да се омекоти кожата си, както и запази бръчки в залива.

3. Лечение на тъмни петна

Картофите са естествен начин на изчезващи тези тъмни петна.

Как да използвам

  • Ако имате черни петна по лицето си, можете да се слее белени картофи в блендер
  • След това нанесете тях на лицето си.
  • Дайте лек масаж
  • След това се пилинг за 5 минути
  • След като бъде направено, изплакнете с чиста вода.

4. Премахване на окосмяване по лицето пъпки

Лицеви дефекти влияят неблагоприятно на външния си вид и картофи сок е чудесен естествен начин да се отървете от тях.

Как да използвам

  • Използвайте студен картоф сок като на лицето за изплакване на дневна
  • Това може да ви помогне да се отървете от вашите петна
  • Тя ще ви помогне да разкрие ясно и перфектна кожа.

5. Лечение на слънчеви изгаряния

Картофите са чудесни за лечение на слънчевите изгаряния на кожата.

Как да използвам

  • Всичко, което трябва да направите е да поставят студени филийки картофи в засегнатите райони
  • Като алтернатива можете да просто потупване картоф сок на място.
  • Това ще ви даде успокояващо и охлаждане усещане, както и да намали вашия тен.

Осветлението 6. Кожата

Картофите са естествено осветление агент кожата.

Как да използвам

  • Нанесете маската на настърган суров картоф върху лицето си и изплакнете с вода след 30 минути.
  • С помощта на тази на регулярна основа ще направи лицето ви гладко, чиста и светла, както и намаляване на подуване на лицето.
  • Можете също така да се прилага смес от лимон и картофи сокове, за да се облекчи кожата си по естествен път.
  • Това действа като мек белина за кожата си и дава бързи резултати.

7. Картофи за суха кожа

Ако имате суха кожа, картофи ще ви помогнат да се получи, че гладка кожа чувство за минути.

Как да използвам

  • Направете маска за лице чрез смесване на настърган картоф с половин чаена лъжичка извара.
  • Нанесете го върху лицето си за 20 минути и след това ги измийте.
  • Това ще действа като маска против стареене на кожата да се хидратира в рамките на
  • Тя също така ще помогне за попълване на влага в суха кожа, за да се изгладят фините линии ефективно.

8. Повдигане на мъртвите клетки на кожата

Картофите също да премахнете мъртвите клетки на кожата на лицето.

Как да използвам

  • Можете да кандидатствате настъргани белени картофи на лицето си за 10 минути
  • След като бъде направено, изплакнете с чиста вода.
  • Правейки това редовно ще подмлади кожата си.

9. Природен чистач

Картофи може да се използва като естествен лицето препарат за почистване.

Как да използвам

  • За тази цел, нарязани един краставица и един картоф в средните части
  • Сега се слее тези в блендер за 20 секунди.
  • След това добавете една чаена лъжичка сода и малко вода към сместа.
  • Можете да използвате тази смес за почистване на лицето ви. Това ще направи кожата ви по-лъскава и освежени.

10. Лечение на обриви, сърбеж Sensation И насекоми / Pest Bite

Как да използвам

В случай на обриви, сърбеж усещане и ухапвания от насекоми:

  • Поставете парче суров картоф върху засегнатата област в продължение на няколко минути.
  • Това трябва да стане по няколко пъти на ден за бързо облекчение.

11. Премахване на очите подпухналост:

За да премахнете подпухналостта около очите:

  • Нанесете сместа от краставици и картофи сок на лицето си, особено около очите.
  • Краставица съдържа аскорбинова киселина и кафеена киселина докато картофено нишесте има течност и catecholase.
  • Тези две съставки работят добре за избелване на кожата ви тон и лечение на подпухналостта на очите.

Ползи косъм от картофи

Освен, че е чудесно за кожата си, картофи, използвани заедно с други съставки могат да се възползват косата си. Някои от начините, по които могат да бъдат от полза на картофи за коса, са следните:

12. Поддържа здрава коса

Картофите са чудесен природен съставка да помогне за постигането на здрава коса.

Как да използвам

  • Смесете настърган суров картоф да се направи гладка паста и изстискайте водата от него.
  • Смесете тази вода с едно цяло яйце, 3 капки лимонов сок и извара (по желание).
  • Приложете тази на косата от скалпа до края и да се измие след 20 до 25 минута
  • Използвайте нормален шампоан и топла вода, за да се получи естествено здрава и блестяща коса.
  • Тази маска трябва да се използва веднъж на 20 дни за най-добри резултати.

13. Лечение на белите коси

Картофобелачки могат да бъдат използвани за възстановяване на сива коса.

Как да използвам

  • Можете да си приготвите тоник коса с вряща обелките от картофи в тенджера с вода, която е достатъчно просто да ги покрие.
  • Щам на водата в чаша или чаша.
  • Използвайте тази вода, за да изплакнете косата си, след като шампоан, както обикновено.
  • Това ще върне потъмни косата си, за да естествения си цвят.
  • Това трябва да бъде последвано религиозно за всеки алтернативен измиване на косата, за да получите най-добри резултати.
  • Алтернативно, може да се използва обикновено варен картоф вода, ако се подготвят всяко ястие от картофи.

14. Potato За Косопад

За борба с косопад, можете да си направите маска за коса, състояща се от картофи и мед.

Как да използвам

  • За тази цел се бели картофи и натиснете на сок.
  • Смесете 2 супени лъжици картофено сок с 2 супени лъжици от алое вера и 1 супена лъжица мед.
  • Приложете тази смес върху корените и масажирайте скалпа си с нея.
  • Покрийте косата с душ капачка и оставете за 2 часа.
  • Измийте с мек шампоан.
  • Тази маска трябва да се прилага два пъти седмично в продължение на най-добри резултати.

Здравните ползи от картофи

Нека да разгледаме картофи ползи за здравето:

15. Beat Тези Честото Храни болки

Да не би да се опитвате да отслабнете, или имат чести хранителни мъки? За разлика от това, което са накарани да повярват, картофи са всъщност добри за вас. Картофите са изработени от сложни въглехидрати и хранителни вещества. Вместо да бъде вредно, правилно варени картофи нов има само 26 калории в него, което го прави много добър избор, докато сте на диета.

Картофите имат нисък гликемичен индекс за класиране, което го прави попълване. Тъй като сложни въглехидрати в него се разграждат много по-бавно, отколкото захар, бисквити и др това е много по-пълнеж. Наличието на картофи за обяд ще пази стомаха си пълен и ще запази тези хранителни глад далеч. Също така, трябва да се отбележи, че хранителните съдържанието варират в зависимост от вида на картофи и областта на продукция. Начинът, по който се произвежда картофи също идва под внимание, но въпреки това, тя може да бъде добро допълнение към вашата диета.

16. Вземи Витамин Boost

Картофите са изядени от 19-ти век английски и испански моряци, за да се предпазят от скорбут. Картофите са богати на витамин С, а е необходимо витамин за повишаване на имунитета. Среда картофи (150 грама) с кожата непокътнати осигурява 27 mg, почти половината от препоръчителната дневна доза на витамин С картофи ползи включват добра сума на витамин В и минерали като калий, магнезий фосфор, цинк и желязо.

17. Браво на храносмилателната система

Картофите съдържат предимно въглехидрати и не съдържат мазнини или протеини, които го правят добър избор за тези, които не могат да усвояват твърди храни. Бъдете внимателни, тъй като твърде много прием на картофи може да доведе до киселинност.

18. За сърдечно съдови заболявания

Картофите са голям източник на въглехидрати, протеини, калций, ниацин и витамини С и В-комплекс. Те помагат да се бори сърдечно-съдови заболявания и поддържа кръвното налягане в нормални. Картофите съдържат каротеноиди, които играят ключова роля в поддържането ви здрави и във форма. Той също така съдържа флавоноиди, които пазят лоши нивата на холестерола с ниска.

19. Голям източник на фибри

Картофите са големи, тъй като те съдържат добри количества фибри. Фибрите помагат в здравословна движението на червата и поддържа храносмилателната система щастлив. Ако страдате от лошо движението на червата, опитайте се да ядеш варени картофи, които са оставени да се охлади. Това помага да се увеличи несмилаем нишесте в картофите, помагайки в добри движения на червата.

20. Дръжте Стрес В Bay

Картофите имат високо съдържание на витамин В6 помага в областта на клетъчната ремонт. Ако я добавите към вашата диета ще доведе до по-голяма обновяването на клетките и ще доведе до по-добро настроение и по-малко стрес. Невротрансмитерите, а именно на серотонин и допамин са направени с витамин В6, който е необходим за регулиране на настроението.

Как да изберете и магазин?

Селекция

Тези дни, картофи са лесно достъпни в повечето търговски обекти в пакетирана форма, в пластмасова торба. Но това е винаги по-добре да ги купуват отделно от обща дисплей, така че, които можете правилно да ги инспектира за някакви признаци на разпад или повреда. Освен това, тъй като пластмасови торбички не са перфорирани, те може да доведе до натрупване на влага, което се отразява отрицателно на картофите.

  • Въпреки че покупката картофи, изберете тези, които имат гладка и стегната кожа без очи или промяна в цвета.
  • Избягвайте картофите, които са набръчкани или увехнали кожи, меките тъмни участъци, зеле, порязвания или натъртвания и зелени нюанси.
  • Зелени примесено картофи трябва особено да се избягват, тъй като те съдържат токсични алкалоиди като соланин, образувана в резултат на излагане на светлина.
  • Този алкалоид не само придава нежелан вкус, но и води до редица здравословни проблеми като кръвоносната и респираторната депресия, диария и главоболие.
  • Картофи със зеле също трябва да се избягват, тъй като те са стари.
  • Ако купувате картофи в чанта, трябва да се провери правилно да изхвърли всеки гнил картоф, тъй като може да развали останалите.
  • Често магазини предлагат почистени картофи, които са малко по-скъпо. Въпреки това, те трябва да се избягва, тъй като техния защитен слой е отстранен чрез промиване, което ги прави по-уязвими към бактерии.
  • Нови картофи трябва да бъдат предпочитани за варене и салати, тъй като те имат по-тънка кожа и са по-стегната.

Съхранение

Съхраняване на картофите правилно е също толкова важно.

  • Що се отнася до съхранение, картофи трябва да се съхраняват на хладно и тъмно, сухо и добре проветриво място при температура от 40F до 45F. По-високите температури и дори стайна температура ще ги карат да покълнат и дехидратират.
  • Root изби са доста подходящи за предоставяне на този вид среда.
  • Алтернативно, картофи също могат да се съхраняват на хладно и тъмно помещение или мазе.
  • Те не трябва да бъдат изложени на слънчева светлина като светлина води до образуването на токсични соланин.
  • Те не трябва да се съхранява в хладилник, тъй като това ще доведе до тяхното нишесте, за да се преобразува в захар давайки им сладък вкус.
  • Освен това, те не трябва да се държи в близост до лук, защото газовете, които те излъчват ще доведе както на зеленчуци, за да се превърнат в лошо състояние.
  • Картофите трябва да се съхраняват в зебло или хартиен плик.
  • Възрастни картофи имат срок на годност от 2 месеца. Те трябва да се проверява често, за да отхвърлите покълнали или спаружени такива, тъй като те може да се отрази неблагоприятно на качеството на другите.
  • Нови картофи, които са по-нетрайни могат да се съхраняват до една седмица.
  • Варени картофи могат да се замразяват в продължение на няколко дни, но е препоръчително да не ги замрази, тъй като те са склонни да станат воднисти след претопляне.
  • Картофи съдържа почти 80% вода, която се отделя от нишестето вкара загрява отново картофено ястие сълзене.

Съвети за ползване (готвене / хапване)

Картофите са в категорията на най-вкусните и пълнене на зеленчуци, които могат да се сравняват добре с някоя от съставките. Не само, че кожата им, годни за консумация, но и чудесен източник на диетични фибри. По този начин, те могат да бъдат приготвени с кожите им, за да получите най-много храна от този зеленчук. Картофите са с високи калории, но те също са доста здрави зеленчуци.

  • Препоръчително е да се измие картофите, точно преди да ги готвите.
  • Те трябва да се изтърка под студена течаща вода и всякакви дълбоки очи и натъртвания трябва да бъдат отстранени с нож.
  • Ако ги пилинг, можете да го направите с растително белачка, премахване на само един тънък слой на кожата да задържа хранителните вещества, които се намират точно под кожата.
  • Почистени и нарязани картофи, които не трябва да бъдат изложени на въздух, за да се избегне всякакъв обезцветяване.
  • Ако това не е възможно, за да ги готвя веднага след рязане, те трябва да се поставят в купа със студена вода, към която сте добавили малко лимонов сок.
  • Това ще ги предпази от потъмняване, както и спомагат за поддържане на формата си по време на готвене.
  • Освен това, те не трябва да бъдат приготвени в железни или алуминиеви съдове или нарязани с въглеродна стомана нож, тъй като те са чувствителни към някои метали, които могат да причинят да потъмнява.

Вкусни Картофени Ястия

Картофите могат да бъдат приготвени по различни начини. Като се има предвид по-долу са някои от съветите, чрез които можете да направите няколко вкусни картофени ястия:

  • Нови картофи са вкусни, когато се вари. Те могат да бъдат поръсени леко със зехтин и след това поръсва с копър.
  • Варени картофи могат да се пюре с печен чесън и зехтин, за да картофено пюре вкусна чесън и сезон с любимите си билки.
  • Картофите могат да бъдат обединени с парчета от риба тон и задушени зелен фасул, облечени в олио и оцет, за да се подготви класически ястие "Салата Nicoise".
  • Картофите също могат да бъдат изпечени да направите вкусно ястие. За тази цел, търкат картофите добре и се пробива кожата им с шиш или вилица, за да може парата да избяга. За да направите кожата си свеж, можете да ги търка леко с олио или масло. Оставете ги да изсъхнат, ако искате търг на кожата. Това трябва да бъде поставен в предварително загрята пещ и се пече за около един час. Тъпак кожата им, за да се провери тяхната пухкавост.
  • Картофите също могат да бъдат задушени от тях опаковане в алуминиево фолио. Тяхната структура е различна от тази на печени картофи, тъй като те съдържат собствената си влага.
  • Можете да направите вкусен ястие комбиниране на картофено пюре и масло. За тази цел се загрява една супена лъжица масло за всеки картоф докато се разтопи и след това добавете млякото или лек крем, който е бил загрява, но не доведе до възпаление. Разбърква тази течност с всеки картоф, за да ги гладка и пухкав. Уверете се, че да не прекалите победи сместа, така че картофите остава мека и влажна, но достатъчно, за да запази формата им фирма.

Внимание

Картофени кълнове са нищо друго освен предупредителни знаци, които указват на картофа е претърпяла химически реакции и че тя вече не е здравословно.

Като картофено над узрява, въглехидратите в грудката се превръщат в захари, и тези претърпи допълнително превръщане в алкалоиди известни като соланин и алфа-chaconine. Между другото, тези алкалоиди са силно концентрирани в стъбла, листа, зеле картофените и както и зелен кожата на над-зрели картофи.

Размерът на тези алкалоиди присъстват зависи от условията на съхранение и възрастта на картофите.

Ако видите Saggy картофи със зелена кожа и кълнове, докато купуват, вече трябва да е достатъчно наясно да знаете, че те потенциално могат да ви отровят.

Но ако попаднете твърди картофи с кълнове, а след това можете спокойно да се предположи, че превръщането от нишесте на токсични алкалоиди, все още не се е случило, и че картофите са безопасни. Можете дори да премахнете кълновете За допълнителна сигурност.

Симптомите на отравяне картофи

Potato растение отравяне, наричан още Solanum tuberosum отравяне, може да се случи, ако се яде зелено одрани картофи или кълнове на картофи.

Някои от симптомите на отравяне картофи са:

  1. Соланин и алфа-chaconine произвеждат леки стомашно-чревни проблеми, като спазми, повръщане и диария, ако дозата е ниска.
  1. Ако отравянето е по-тежко, вашите симптоми също така ще бъдат по-тежки и мъчителни. Което означава, може да получите тежки неврологични проблеми, заедно с стомашно-чревни проблеми, като например:
  • Делириум (1)
  • Диария
  • Разширени зеници
  • Треска
  • Халюцинации
  • Главоболие
  • Шок
  • Хипотермия (2)
  • Парализа
  • Шок
  • Бавен
  • Забавена дишане
  • Стомашни болки
  • Зрителни
  • Повръщане

Колко добре се възстанови от картофи отравяне зависи от количеството на алкалоида погълнат и колко бързо можете да получите лечение и медицинска помощ. Отравяне картофи симптоми могат да траят с 1 - 3 дни. Хоспитализацията също може да бъде необходимо. Дори и смърт в резултат на отравяне с картофи също е докладвано, че това е рядко (3).

Как мога отравяне от картофи зеле да се избягват?

  1. Това може да се избегне лесно чрез съхраняване на картофи правилно, да ги яде рано след закупуването им и прекъсване на зелената картофи кожата и кълновете, ако те се намират на фирмата картофи. Винаги бин на Saggy, стари картофи със зеле.
  1. Също така, Избирайте само картофи, без зеле, когато ги купувате в супермаркета.
  1. Образуване Спраут се ускорява поради топлина, влага и светлина. Така че не забравяйте да се съхранява картофи немита, на хладно, тъмно и сухо място, ако те не могат да се консумират веднага.
  1. Контейнерът трябва да се даде възможност за правилното протичане на въздух и да се предотврати натрупването на влага.
  1. Начинът, по който се готви вашите картофи също може да се определи концентрацията на соланин и алфа-chaconine. Най-добрият начин да се намали токсичността алкалоид е да се пържи картофи при високи температури (170 градуса по Целзий).

Може би не го е направил много изследвания за този много важен зеленчук, който е част от почти си ежедневие. След като вече знаете от многобройните му ползи за здравето, ние сме сигурни, че ще го покаже повече любов. Вземете любимата си картофено ястие точно сега и да започне своя път към доброто здраве!

load...