30 невероятни ползи от Целина (Ajmoda) за кожата, косата и здравето

Водата е чудо напитка, нали?

Ако има само едно нещо, което хората могат само да оцелее в продължение на дни, това е вода. Но, защо ви говоря ли вода?

Тъй като зеленчук вие ще прочетете за състои най-вече от това чудо течност. И става дума изпълнена с невероятна храна, както добре. И... Заблуждават... Аз няма да ви кажа повече.

Просто прочетете и да разберете за себе си!

Какво е Целина?

Научно известен като Apium graveolens, целина се отглежда като зеленчук от древни времена. Той принадлежи към семейство Сенникоцветни, и има дълга дръжка влакнести, че се стеснява в листа.

В зависимост от местоположението на неговото отглеждане, нито неговите стъбла и листа се консумират. Зеленчуковата се използва и като подправка, и неговите екстракти, намират приложение при лекарства.

Растението расте над от 18 до 24 инча височина, с дръжката на централата majorly допринасят за нейната височина. На стеблата на растението имат хрупкава текстура и деликатен аромат. Листата на растението са разположени в горната част на стъблата - те са фино раздробен и са светло или тъмно зелен цвят. Корените на растението само растат 2 до 3 инча дълбочина в почвата, поради което адекватно влага и хранителни вещества в горните няколко инча на почвата са особено важни по време на растеж на това растение. Заводът произвежда цветя и семена във втората си година. Цветовете съдържат малки бели венчелистчета, и семената, които се намират в рамките на цветята, са до тъмнокафяв и притежават силен, приятен аромат.

Това е накратко за растението целина. Но въпросът е - защо трябва да знаем за него? Добре ли е за теб?

Защо Целина е здравословно

Говорете за гъвкавост и целина ще бъде на върха на списъка. Ръцете надолу. Само в САЩ произвежда един милиард лири на този воднисти растение всяка година. Голяма част от Пенджаб, Индия, се използва изключително за производство на целина семена за износ в Европа.

Сега идва на мястото...

Целина е невероятно ниско съдържание на калории. Толкова много, че дори е наречен отрицателен-калорични храни. Тя съдържа важни витамини и минерали, а дори и някои флавоноиди, които намаляват възпалението и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Многобройни проучвания са проведени върху целина, и резултатите са поразителни. Е намерено Добавянето на целина на редовно диета за намаляване на риска от загуба на памет, рак на гърдата, и тумор и рак на панкреаса дори (1). Целина Установено е също, да се насърчава здравето на храносмилателната система.

Всички тези предимства (и много други) могат да бъдат приписани на хранителни вещества, тази магия-растение съдържа. Превъртете надолу, за да се провери хранителния профил на целина.

Целина - хранителен профил

Целина - хранителен профил
1 порция - 110 гр Dv - дневна стойност
Хранителни вещества	Сума за сервиране	Дв
Калории	17.6	–
Вода	105 г	–
Влакна	1,8 g	7%
Калий	286 mg	8%
Общи въглехидрати	3.8 g	1%
Обща мазнина	0.2 g	0%
Протеин	0.8 g	2%
Витамини
Витамин а	494 ю	10%
Витамин c	3.4 mg	6%
Витамин e	0.3 mg	1%
Витамин k	32.2 мкг	40%
Витамин b6	0.1 mg	4%
Рибофлавин	0.1 mg	4%
Фолат	39.6 мкг	10%
Минерали
Калций	44 mg	4%
Магнезий	12.1 mg	3%
Фосфор	26,4 mg	3%
Калий	286 mg	8%
Натрий	88 mg	4%
Стероли
Холестерол	0 mg	0%
Фитостероли	6.6 mg	3%

Ползите за здравето от целина са по-разнообразни. Дръжте четене!

Здравните ползи от Целина

1. Понижава кръвното налягане

Няма нищо изненадващо за факта, че нивата на високо кръвно налягане са една от основните причини за начина на живот заболявания. Но с целина зад ъгъла, не е нужно да се притеснявате много.

Целина е да се установи, че съдържа фитохимикал наречен фталиди, който отпуска стените на артериите и увеличава притока на кръв - като по този начин намаляване на кръвното налягане (2). Един ирански изследване също бе дължи на антихипертензивни свойства на целина със същия фито (3). Фитохимичния също отпуска гладката мускулатура около кръвоносните съдове (4).

Целина е богат на нитрати, които са намерени за понижаване на кръвното налягане (5). Според медицински център Университета на Мериленд, целина семена екстракти може също така по-ниски нива на кръвното налягане (6). В традиционната китайска медицина, целина се обозначават като хладно храна, която понижава кръвното налягане (7).

2. Понижава холестерола

Една от основните причини целина може да бъде част от вашата диета с ниско холестерол е изобилието на фибри и по-малко количество калории, тя съдържа (8). И phtyochemical фталид влиза в картината отново - в едно проучване, Чикаго, бяха открити фталиди за намаляване на нивата на холестерола със 7%. Подобни резултати са били установени при проучване Сингапур (9).

Целина е установено намаляване на триглицериди и нивата на холестерола, и в същото време да увеличи нивата на HDL (добрия холестерол) - по този начин лечение на хиперлипидемия, както и.

3. Намалява възпалението

Целина е изпълнена с фитонутриенти антиоксиданти, които притежават противовъзпалителни свойства. Растителни е също важен източник на флавоноли в китайски възрастни (10). Целина сок или целина екстракти също намаляват активността на определени протеини, които са свързани с възпаление (11).

Целина съдържа съединение, наречено лутеолин, че може да предотврати възпаление в клетките на белите дробове, простатата, смоли и мозъка (12). Целина е намерена също да инхибира растежа на Н. Pylori, бактерии, което причинява гастрит (или възпаление на стомашната лигавица) (13).

Загуба 4. СПИН Тегло

Целина, е един от малкото идеални храни можете да консумират за здравословно отслабване. Едно, защото тя е с ниско съдържание на калории. И двете, то е високо на фибри. Fiber също те кара да се чувстват напълно по-дълго след хранене, което ви предпазва от binging - в крайна сметка улеснява загуба на тегло. Високо съдържание на вода Целина можеше да бъде друг дошъл за хора, които търсят да отслабнете - недостатъчен прием на вода води до обезводняване, оставяйки ви уморени и демотивирани да се удари в салона и тренировка.

Целина също регулира липидния метаболизъм, и следователно е ценна опция в диети за отслабване (14). Тя може да се консумира с други зеленчуци, които имат по-висока енергийна плътност - целина, е богата на вода, намалява енергийната плътност на останалите съставки и насърчава загуба на тегло (15).

5. Помага за предотвратяване на рак

Рак винаги е била смъртоносна болест. Но нейното предотвратяване крие в самата си природа, с целина, притежаващи някои от най-добрите Химиопрофилактичните свойства.

Целина съдържа полиацетилени, съединения, които пречат на множество ракови образувания. Целина на биоактивни флавоноиди съдържа (апигенин и лутеолин) борба със свободните радикали и убива всички ракови клетки в тялото (16). Флавоноидите в целина са открити да убие панкреатични ракови клетки (17). Лутеолин е също, за предотвратяване на рак на гърдата (18).

Флавоноидите в целина приютяват химиопрофилактичните свойства и следователно действат като антиоксиданти. В едно проучване, предварително лечение на раковите клетки с апигенин и лутеолин, последвано от прилагане на химиотерапия наркотици се оказа най-ефективни при лечение на рак (19). Многобройни други проучвания също са приписани способността за предотвратяване на рак на лутеолин (20).

6. Подпомага храносмилането

Растителните влакна в целина го важна храна за храносмилателната система правят. Разтворимите фибри в целина ферментира от бактерии в дебелото черво. Този процес на ферментация произвежда късоверижни мастни киселини, една от които (бутират) насърчава стомашно здраве.

Целина съдържа и неразтворими фибри, което го прави лесно за стол, за да премине.

7. Подобрява сексуалния живот

Този зеленчук, който има вкус на хрупкави вода, може да възбуди сексуалния ви живот. Всяка целина стъбло съдържа андростенон и андростенол, които са основно миризма молекули. Тези молекули пътуват през задната част на гърлото и носа си, като по този начин повишаване на вашата възбуда и излъчват аромати, които могат да ви накарат да се по-желана (21).

Не са открити също Целина екстракти за подобряване на сексуалната активност при мъжете (22). Установено бе, че дозата да се увеличи броя на сперматозоидите (23). Той дори се е увеличил секрецията на тестостерон.

8. Може да помогне за лечение на астма

Един от най-често срещаните състояния, астма, може да направи живота трудно и неудобно. Но един потърпевш астма може да намери облекчение с целина. Според доклад, публикуван от университета Пърдю, целина ефективно може да се използва за лечение на астма (24).

9. Може да помогне за лечение на диабета

До 2030 г. Смята се, че невероятните 439 милиона възрастни ще страдат от диабет. Да, този номер се поставя един по безпокойство. Но, вие не трябва да бъде един от тях, нали?

На антидиабетни свойства на целина може да се дължи на неговото съдържание на витамин К. Този витамин намалява възпалението, което води до повишаване на инсулиновата чувствителност и подобряване на метаболизма на глюкозата. В едно проучване, участниците с най-висок прием на витамин К са имали най-малък риск от диабет тип 2.

В допълнение, диабет може да бъде причинено от Н. Pylori, същите бактерии, които могат да причинят проблеми стомаха. И, както вече стана дума, целина има уникалната способност да възпрепятстват растежа на H. Pylori.

В един ирански проучване, беше установено, екстракт целина семена за контролиране на диабет при плъхове (25), което показва възможността на подобен ефект при хора.

10. Подобрява сърдечно-съдовите заболявания

Целина обикновено се прилага под формата на антихипертензивно средство в традиционната медицина, и помага да се поддържа здравето на сърдечносъдовата система. Съгласно ирански проучване, беше установено, екстракт целина листа за подобряване на многобройни сърдечносъдови параметри, като холестерол, триглицериди и LDL (лошия холестерол) (26).

11. Мога бори с инфекциите

Според проучване епруветка проведено през 2017 г., е намерено целина за лечение, и дори предотвратяване, гъбични инфекции. В проучването, целина масло се тества срещу различни видове инфекциозни гъбички. Резултати подкрепиха противогъбични свойства на маслото. В друго проучване епруветка, целина е инхибира различни видове бактерии (включително E.coli, че причинява пикочните пътища и чревни инфекции).

Друго изследване подкрепя антибактериални ефекти на целина семена срещу Н. Pylori (27).

12. Укрепва имунната система

Целина е изпълнена с витамин С, който е известен за укрепване на имунната система. И тъй като целина също е богат на антиоксиданти, витамин е допълнително стимулиран и става по-ефективна.

Установено е, че множество клетки на имунната система зависят от витамин С за оптимално функциониране и превенция на заболяванията (28). Витамин С добавка е също, да се увеличи концентрацията на имуноглобулини в кръвта, които са основни съединения на имунната система (29). Недостигът на витамин С е намерено да променят имунни отговори в животни (30).

13. Успокоява нервната система

Целина съдържа специални етерични масла, които могат да регулират нервната система и предизвиква чувство на спокойствие. Високите нива на магнезий в целина могат да помогнат на един отпуснете и да получите в спокоен сън.

Според някои билкари, целина прави успокояващ качество на нерви (31). Той също така се смята, че че Хипократ, известен като бащата на медицината, спомена, че целина може да успокои нервите и трябва да се използва за лечение на нервни заболявания (32).

Изследванията също така предполагат, че дъвчене на целина може да намали кортизол (хормонът на стреса) нива (33). Химически апигенин The в целина може също да предизвика спокойствие, и има история на се използва като тревожност средство за защита.

14. Третира камъни в бъбреците

Целина етерично масло съдържа лутеолин и други основни съединения, и по този начин се използва широко за лечение на бъбречни камъни (34).

15. Поддържа здрави стави

Целина може да се използва за лечение на ставни болки и подагра (35).

Една от основните причини за болки в ставите е натрупването на пикочна киселина, която може да доведе до силна болка. Целина, също е диуретик, спомага за отделянето на пикочна киселина - като по този начин лечението на ставни болки.

Съгласно проучване Ирландия, масло целина семена е добър източник на sedanolide, които могат да бъдат използвани за лечение на възпалителни, свързани с проблеми като подагра и ревматизъм (36).

16. Хидрати Тялото

Целина е 95% вода (37). Това само по себе, трябва да се покаже как хидратиращ тя може да бъде! Две до три целина може попълване на нивата на калий, натрий, фосфор, магнезий, желязо, калций и цинк в тялото (38).

Целина съдържа силициев диоксид, който има влага и еластичност повишаване свойства (39).

17. Третира Киселини

Целина е алкален храна, която неутрализира киселината пътуване нагоре през хранопровода. Високото съдържание на вода на растението дори неутрализира стомашната киселина и често се препоръчва за киселинен рефлукс и киселини.

18. Добър за очите

Целина е богат на витамин А, който работи чудесно за очите (40). Витамин А представлява основна част на окото (41), и неговият дефицит може да доведе до усложнения.

19. Treats простуда и грип, както и други алергии

Освен даде тласък на имунната система на организма, целина също помага да се поддържа общото здравословно състояние. Един целина пръчка на ден може да ви предложи множество витамини, минерали и антиоксиданти - всички от които може да ви помогне да алергии в залива.

Аюрведа лекари често се използват за лечение на целина простуда и грип, наред с други общи заболявания. И тъй като високото съдържание на витамин С, целина може да помогне за намаляване на тежестта на тези симптоми.

20. Насърчава Неврогенезиса и предпазва от загуба на паметта

Изследване, проведено през 2016 г. Заяви, връзката между лутеолин и по-ниски нива на възрастовата загуба на памет (42). Причината е, лутеолин успокоява мозъчно възпаление, което според експертите, може да бъде основната причина за невродегенерация (43).

Апигенин, химикала в целина, също се смята за подпомагане на неврогенезата (растеж и развитие на нервните клетки). Въпреки, че това е било доказано, само в случай на мишки, се изискват допълнителни изследвания за потвърждаване на подобни констатации при хората. Един конкретен проучване доказва невероятни способности на апигенин - изследователи са приложени химичният на човешки стволови клетки в петриево блюдо, и 25 дни по-късно стволовите клетки бяха трансформирани в неврони (44). Този ефект отсъства без прилагането на апигенин.

21. Облекчава мигрена

Тинктури от семена от целина може да помогне за облекчаване на главоболие. Зеленчуковата също може да помогне за облекчаване на чувството за потъналия очна ябълка и главоболие, които са причинени в резултат на липсата на сън.

Дехидратацията може да влоши мигрена и целина е високо на вода, може да помогне за облекчаване на състоянието (45). Според Университетския медицински център в Мериленд, магнезий може да се предотврати мигрена. Минералът дори може да намали продължителността на мигрена. Целина семена, който е богат на магнезий, могат да бъдат полезни в това отношение (46).

22. Подобрява алкалното равновесие

Целина, е един от най-алкални храни, и по този начин, можете да го използвате като основа в повечето сокове и супи. Ако страдате от киселинност и искате да дъвча нещо леко, целина може да бъде един добър вариант.

23. Предотвратява язви

Язви обикновено са причинени от бактерии Н. Pylori на. Целина, който е богат на флавоноиди, потиска растежа на Н. Pylori и помага лечение на язви (47). Флавоноидите в целина също може да помогне за предотвратяване на увреждане на лигавицата на стомаха и хранопровода.

24. Treats Запек

Увеличаването на приема на фибри е един от най-добрите начини за лечение на запек. Целина е богат източник на фибри, третира запек и улеснява движението на червата (48).

25. Облекчава симптомите при менопауза

Според проучване, нивото на хормоните могат да бъдат балансирани с помощта на растителни oestrogents, наричани още фитоестрогени. Не са открити Храни, богати на фитоестрогени да имат менопауза бюст ефекти. Целина, е добър източник на фитоестрогени, може да облекчи симптомите при менопауза (49). Други членове на семейството кръстоцветни, като целина, също предлагат естроген-тласък (50). Въпреки това, да внимава на свръхконсумация на фитоестрогени, като ефектите в такива случаи са неясни.

Поддържането на нивата на хидратация е едно нещо, което трябва да се приеме сериозно, когато започнете като симптомите при менопауза. Тъй като зеленчук е съставен предимно от вода, тя може да отговарят на вашите нужди за хидратация. Също така може да се поддаде на излишния стрес по време на менопаузата, което може да увеличи желанието Ви за солени и сладки храни. Но похапвате постоянно или binging не е здравословно, нали? Той може също да доведе до нападение с киселина на зъбите. Целина може да бъде един от безопасни закуски да Мунк в този аспект (51).

26. Елиминира лош дъх

Целина е също често се нарича като "прах за пране-храна". Той помага да убие миризмата в устата си, а дори и ожулвания от бактериите върху езика си, докато тя (52) дъвче.

27. Има анти-стареене свойства

Да бъдеш богат на витамини А и С (53), целина предпазва кожата от увреждане от свободните радикали.

Анти-стареене свойства на витамин С не са известни. В едно проучване, Южна Корея, бе установено, витамин С, за да се покаже отлични против стареене ефекти (54). Дори и витамин А допринася значително за здравето на кожата. Според доклад, публикуван от Държавния университет на Орегон, кожата ни е отзивчив към ретиноиди (витамин А и другите основни съединения, извлечени от него) (55).

28. Лекува акне и пъпки

Като се има предвид многобройните витамини и минерали, целина съдържа, зеленчуците също е наречен като "акне убиец". И това не само се бори акне, но дори и белезите, които иначе биха могли да бъдат оставени.

Целина дори помага почистване на кожата и премахва мръсотията, като по този начин поддържа кожата си чиста и по-малко склонни към акне изблици.

29. Може да се използва за мазна кожа

Ние не трябва да се споменава изрично, как може да бъде неприятно и неудобно мазна кожа. Разбира се, не може да се запази на посещение в тоалетната да се измие лицето си на всеки десет минути, може ли? Но с целина под ръка, можете да се отпуснете.

Целина не само предлага хидратация на кожата, но също така изчиства разстояние от излишните мазнини (56). Използването на целина за мазна кожа е съвсем проста. Можете просто да се пие сок от целина на регулярна основа. Или, можете да режа и се вари няколко целина във вода. След като водата се охлади, се съхранява в хладилник него. Можете да прилагате този препарат за кожата си всяка вечер преди лягане.

30. Помага Treat витилиго

Витилиго е състояние, при което кожата губи своята пигмент в някои области, което води до бели петна. Съгласно полски проучване, целина съдържа furanocoumarins, първични съединения, които се използват при лечението на витилиго (57).

Подобни находки са били регистрирани в Atharva Веда, свещената индийска книга, посветена на аюрведическата медицина (58). Целина, предвид присъствието на furanocoumarins, е бил използван още от древността от популярните лекарства за лечение на витилиго. Можете да използвате целина за витилиго По същия начин можете да го използвате за мазна кожа. Но това лекарство действа най-добре само, ако го вземат заедно с Вашето лекарство. Моля, консултирайте се с вашия лекар за съвет.

Вие видяхте огромен масив от ползите от целина оферти. Но всичко това няма да означава много, ако не сте наясно как да се купуват и магазин целина - правото далеч.

Как да купуват и се съхранява от целина

Правилно закупуване и съхранение на зеленчуци е толкова важно, колкото отнема самия зеленчук. Тук ще разгледаме някои съвети, които могат да ни помогнат да се насладите на целина в най-добрия -

Как да купя

• Трябва да изберете целината, че е по-свеж и лесно щракне, когато разкъсва. Също така трябва да бъде лек и компактен, и не трябва стъбла наклонява навън.
• Листата трябва да бъдат бледи до ярко зелено. Те не трябва да има кафяви или жълти петна.
• За да се провери за всяка щета, се разделят на стъблата и се проверява за черни или кафяви оцветявания.
• Също така се гарантира, целината не разполага с стволови семена, тъй като това означава, че тя ще има горчив вкус. Стеблото на семена се намира на мястото на малките нежни стъбла в центъра на целината.

Как да съхранявате

1. Можете да съхранявате целина във вода. Голяма стъклена купа или пластмаса запечатан контейнер ще направи. Уверете се, че използвате пластмасова обвивка за купата на стъкло, за да го запечата. Съберете нова доставка на вода. Тя трябва да бъде чиста. Трансфер целина, който има права или твърди стъбла. Премахване на стъблата и ленти с листата на разстояние. Нарежете стъблата на половина и ги сложете в купата на контейнера или стъкло. Добавя се вода, докато тя изпълва контейнера. Уверете се, че да се запечата на капака и я държи настрана. Не забравяйте да смените водата редовно или всяка промяна на дневната.
2. Можете също така да наслагвате целината плътно в алуминиево фолио. Мнение, което можете да поставите увити целина в хладилника. Можете да го използвате повторно същото фолио за няколко китки от целина.

Как да включите в диетата си Целина

След няколко целина рецепти, които могат да ви помогнат да включва магия зеленчуци в диетата си -

Целина супа

Съставки

• Нарязани целина глава 1
• Нарязани голям картоф, 1
• Нарязани среда лук, 1
• Неподправената масло пръчка, 1
• Сол, както се изисква
• Ниска натриев пилешки бульон, 3 чаши (да се избегне това, ако сте вегетарианец)
• Пресен копър, ¼ чаша
• Тежка сметана, ½ чаша
• Листа от целина, както се изисква
• Зехтин, както се изисква
• Нестабилна морска сол

инструкции

1. Комбинирайте главата целина, картофи, средно голяма глава лук, масло и пръчката в тенджера на средна температура. Използвайте сол за подправка.
2. Разбърква се готви в продължение на 8 до 10 минути, докато лукът омекне.
3. Добавете 3 чаши ниско съдържание на натрий пилешки бульон и оставете да къкри, докато картофите се превръщат търг.
4. Пюре в блендер с ¼ чаша пресен копър и се прецежда.
5. Разбърква се в ½ чаша сметана.
6. Сервирайте супата, след като топинг с листа от целина, зехтин, и несъвършена морска сол.

Целина сок

Съставки

• Целина, 2
• Apple, 1
• Джинджифил, ¼ инчов (по желание)
• Lime или лимон, ¼

инструкции

1. Измийте с целина и ябълка в течаща вода.
2. Нарежете целина на дълги парчета. Разрежете ябълката на филийки.
3. С изключение на лимон (или вар), обработва останалите съставки в сокоизстисквачка.
4. Събиране на сока в контейнер. Можете да изхвърли пулпата.
5. Изстискайте лимона върху събраната сок и разбъркайте добре.
6. Прехвърляне на сок в чаша и сервирайте.

Целина салата

Съставки

• Нарязан целина, ¾ чаша
• Сухи сладки череши, 1 - 3, чаша
• Размразените и замразени зелен грах, 1 - 3, чаша
• Прясно нарязан магданоз, 3 супени лъжици
• Нарязани и препечен орехи, 1 супена лъжица
• Без мазнини, майонеза, 1 ½ супени лъжици
• Plain нискомаслено кисело мляко, 1 ½ супени лъжици
• Пресен сок от лимон, 1 ½ ч.л.
• Сол, 1-8 чаена лъжичка
• Смлян черен пипер, 1-8 ч.л.

инструкции

1. Вземете една купа среда и комбинирайте целина, череши, грах, магданоз, и орехи.
2. Разбърква се в майонеза, кисело мляко, и лимонов сок.
3. Сезон използване сол и черен пипер.
4. Можете да се отпуснете салатата и сервирайте.

Въпреки здравословен дадена храна не е, носи определени ограничения. Същото важи и за целина. Тук ще разгледаме някои странични ефекти на зеленчуците трябва да се притесняват от.

Целина странични ефекти

1. Алергии

Целина е обща алерген и някои алергични реакции към това могат да бъдат сериозни. В случай, че сте алергични към див пелин или полени на бреза, шансовете са, че може да реагира на целина, както добре. Симптомите могат да включват подуване на лицето, дразнене и обриви, стомашно разстройство, и виене на свят. В екстремни случаи, симптомите могат да включват замаяност, спад в нивата на кръвното налягане, и затруднено дишане.

2. Проблеми с бъбреците

Да бъдеш богат на вода и естествен диуретик, тя може да доведе до проблеми при хора с бъбречни проблеми. Прекомерният прием целина може да окаже допълнителен натиск върху бъбреците, а оттам и на хората, страдащи от всякакъв вид бъбречни усложнения трябва да следят техния прием целина.

3. Притеснения по отношение на бременни жени и кърмачки

Целина или семена от целина могат да предизвикат кървене и свиване на матката, а оттам и бременни жени трябва да избягват големи дози от зеленчука. Той може също да доведе до спонтанен аборт (59).

Не е достатъчно информация по отношение на използването на целина за кърмещи жени. Затова е по-добре да се избегне употребата.

Заключение

Ако смятате, че водата е основно изискване за оптимално здраве (което със сигурност е), а след това целина е Veggie за вас. Вие видяхте ползите. Вие видяхте, как да го използвате. И вие също сте виждали какви странични ефекти може да причини.

Сега, вие трябва да направите нещо друго.

Вземете един куп целина и го има! Тъй като ползите са ammaazzzingg!

Кажете ни как този пост ви е помогнал. Да коментира в полето по-долу.

Отговори Експертни За въпроси на читателите

Какво е глава на целина?

Целина расте по колективна единица ребра, които растат заедно. Тези ребра присъединят на обща основа, която е посочена като главата на целина.

Може ли да се яде листата на целина?

Да. Много. Въпреки, че обикновено thown далеч, тези листа са вкусни и питателни. Можете да ги използвате за начина, по който можете да използвате всяка билка - ги кайма, ги нарежете, или да ги оставят такива, каквито са. Можете да ги добавите към запасите, супи, сосове, и се разбърква-пържени картофки.

Как се замразява целина?

• Издърпайте стъблата на целината от друг и ги измийте под течаща вода.
• Trim и нарязани на стъблата до те са дълги 1-инч.
• Потопете ги в тенджера с вряща вода за около 3 минути, за да ги бланширайте.
• След което трябва да премахнете целина, канализацията и бързо потопят в ледено студена вода.
• Оставете го да се охлади в продължение на 5 минути и след това се оттича.
• Опаковайте целината в Ziploc чанта (с по-малко въздух, колкото е възможно) и да го поп в фризера.