Топ 15 рецепти Cobb салата

Коб салата, изцяло американски любим, е създаден през 1930 г. От Робърт Хауърд Коб, собственикът на Браун Дерби, популярния ресторант Холивуд. Той обикновено е направен от маруля, кресон, домати, синьо сирене, яйца, авокадо, пилешки гърди, бекон, черни маслини, и червено вино винегрет. Въпреки това, тази вкусна салата може да бъде кошмар, ако се опитвате да изсече на калории. Тъй като салата Коб може да ви даде 1100 калории и 79 грама наситени мазнини! Но добрата новина е, че все още можете да направите свеж и ароматен Коб салата, минус калории. Това са 15 здрави салата рецепти Коб, че няма да убие далеч по-приятни в теб.

15 най-добри салата Рецепти Cobb

1. Класически Коб салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 2 - 3 минути; Порции: 1

Съставки

• ¼ чаша кресон
• ¼ чаша грубо нарязан Ромен
• 2 нарязани сварени яйца
• ¼ нарязан авокадо
• 4 - 5 доматени резени
• 2 резена бекон
• ¼ чаша нарязани на кубчета пилешки гърди
• 4 супени лъжици настърган синьо сирене
• 1 супена лъжица мляно чесън
• 4 супени лъжици зехтин
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 1 супена лъжица горчица
• 2 супени лъжици червено вино оцет
• 1 супена лъжица сос Уорчестър
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка червен пипер

Как да се подготви

1. Разбърква сол, черен пипер и зехтин в купа и четка бекон срезове и пилешки кубчета със сместа.
2. Поставете ги в тава за печене. Печете 15 минути в предварително загрята фурна.
3. За да се направи превръзка, смесете 3 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица всеки от дижонска горчица, сос Уорчестър и лимонов сок, 2 супени лъжици червен винен оцет, 1 чаена лъжичка мляно чесън, сол и черен пипер в купа и я държи настрана ,
4. Нарязваме варени яйца.
5. Извадете печени бекон и пиле кубчета от фурната и нарежете бекона.
6. На правоъгълна чиния за сервиране, поставете маруля, зеле и заедно от едната страна.
7. Поставете пилешките кубчета, бекон филийки, варени яйца филийки до зелените.
8. Поставете домати и авокадо филийки следващия.
9. Сега, ръми превръзката цяла съставките.
10. И накрая, в началото го с настъргано синьо сирене.

 2. Турция Коб салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 4 минути; Порции: 1

Съставки

• 3 унция пуйка постно нарязани кубчета
• 2 ленти бекон
• ½ чаша грубо нарязан айсберг
• ½ чаша спанак
• 1 чаена лъжичка мляно чесън
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 4 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици кисело мляко
• 2 супени лъжици бяло вино оцет
• ½ чаша настърган краставица
• 5 резена домат
• 2 супени лъжици настърган сирене чедър

 Как да се подготви

1. Добавя се 1 супена лъжица зехтин, 1 супена лъжица лимонов сок, сол, черен пипер и да купа и разбъркайте добре.
2. Добави пуйка кубчета бекон и ленти за купата и я държи настрана за 5 минути.
3. Grill пуйка и бекон ивици.
4. В същото време, бланширайте спанак.
5. За дресинга, да вземе една купа и разбъркайте кисело мляко, 3 супени лъжици зехтин, настърган краставица, лимонов сок, бял винен оцет, сол, и черен пипер.
6. В купа, добавете нарязания на ситно салата айсберг и бланширани спанак.
7. След това добавете бекона на скара и Турция.
8. Поставете доматени резени от едната страна и поръсете нарязания на ситно чесън цял.
9. Поръсете превръзката кисело мляко и хвърля добре.
10. Всичко отгоре, като се добавя настъргано сирене.

 3. Тофу Коб салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 20 минути; Порции: 1

Съставки

• И половина чаша средни тофу кубчета
• ½ чаша нарязани целина
• ½ чаша грубо нарязан спанак ракета
• ¼ чаша нарязани домати
• ¼ чаша кисело мляко
• 2 супени лъжици мента Къртни
• 1 чаена лъжичка чесън паста
• ½ чаена лъжичка джинджифил паста
• 4 супени лъжици лимонов сок
• 2 супени лъжици червено вино оцет
• 1 супена лъжица горчица
• 5 супени лъжици зехтин
• Сол на вкус
• 1 чаена лъжичка черен пипер

 Как да се подготви

1. В купа смесете кисело мляко, мента лютеница, чеснова паста, джинджифил паста, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 чаена лъжичка черен пипер и сол.
2. Добавете тофу кубчета, за да го и разбъркайте добре. Дръжте го настрана за 10 минути.
3. В същото време, направи превръзка чрез смесване на червено вино оцет, 2 супени лъжици лимонов сок, горчица, сол и 1 чаена лъжичка черен пипер в купа.
4. След 10 минути игра, шиш за тофу и скара в предварително загрята фурна в продължение на 7 - 8 минути.
5. Вземете правоъгълна чиния за сервиране и поставете нарязан спанак ракета на първо място, след това целина, а след това, нарязани на ситно домати.
6. Поставете скара тофу до доматите.
7. И накрая, ръми превръзката на върха на зеленчуци и тофу.

 4. Mushroom Коб салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 10 минути; Порции: 2

Съставки

• 1 чаена чаша нарязани печурки
• 2 чаени лъжички мляно чесън
• 1 чаша кресон
• ½ чаша спанак
• ½ чаша тънко нарязан червен пипер звънец
• ¼ чаша варено сладко царевични зърна
• 3 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 2 супени лъжици соев сос
• Сол на вкус
• 1 чаена лъжичка черен пипер

Как да се подготви

1. Добавете зехтин, една чаена лъжичка мляно чесън, сол, черен пипер и с гъба и го печете в продължение на 2 - 3 минути.
2. Направете превръзката чрез смесване на 2 супени лъжици зехтин, соев сос, 1 чаена лъжичка мляно чесън, лимонов сок, сол, черен пипер и в купа.
3. Обърнете тавата за печене се прехвърли и гъбите купа. Добавете спанак до нея и ги хвърля заедно.
4. Слой служи плоча с гъби и спанак първи, след това червен чушка филийки, кресон, и накрая, сладки царевични зърна.
5. Поръсете с обогатяването на върха, и е готов да се яде!

5. Раци Салата Коб

Prep Време: 7 минути; Общо времето за готвене: 2 - 3 минути; Порции: 2

Съставки

• 2 метални кутии с месо от раци
• 10 доматени резени
• 1 чаша грубо нарязан маруля
• ½ чаша зелен чушки
• 8 черни маслини
• 2 супени лъжици настърган синьо сирене
• ½ чаша тофу на кубчета
• 4 супени лъжици зехтин
• 4 супени лъжици лимонов сок
• 2 супени лъжици кисело мляко
• 1 супена лъжица горчица
• Няколко листа от мента
• Сол на вкус
• 1 чаена лъжичка черен пипер

Как да се подготви

1. Разбърква месото рак с 1 супена лъжица зехтин, сол и пипер.
2. Направете малки топчета от месо от раци и ги пекат в предварително загрята фурна в продължение на 7 - 8 минути.
3. Приготвя превръзката чрез смесване на кисело мляко, зехтин, лимонов сок, горчица, сол и пипер.
4. Тигелът се излишната вода от кубчета тофу.
5. Извадете от раци кюфтета и ги поставете на страната на правоъгълна чиния за сервиране.
6. Поставете нарязания на ситно марулята на първо място, а след това на зелените чушки, тофу на кубчета, а след това резени домати.
7. Поръсете с обогатяването и хвърли в черни маслини.
8. И накрая, в началото го с настъргано синьо сирене.

6. Tuna Коб салата

Prep Време: 6 минути; Общо времето за готвене: 2 минути; Порции: 1

Съставки

• Половин чаша пушени тон
• ½ чаша спанак
• ½ чаша грубо нарязан айсберг
• 4 - 5 наполовина череша домати
• 2 супени лъжици настърган сирене чедър
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1 супена лъжица горчица
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка черен пипер

Как да се подготви

1. Направете дресинга за салата чрез смесване на зехтин, лимонов сок, горчица, сол, черен пипер и в купа.
2. Вземете правоъгълна чиния за сервиране и поставете пушена риба тон, на първо място.
3. На следващо място, поставете спанак, маруля и чери домати.
4. Поръсете превръзката отгоре.

7. Скара сьомга Коб салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 10 минути; Порции: 1

Съставки

• 3 унция сьомга
• ¼ чаша нарязан лук
• 5 доматени резени
• ½ чаша грубо нарязан зеле
• 2 супени лъжици настърган синьо сирене
• 1 чаена лъжичка суши розмарин
• 4 супени лъжици зехтин
• 4 супени лъжици лимонов сок
• 2 супени лъжици мляно чесън
• Сол на вкус
• 1 чаена лъжичка черен пипер

Как да се подготви

1. Смесете 2 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 чаена лъжичка чесън, 1 чаена лъжичка суши розмарин, сол и пипер в купа.
2. Четка този микс от сьомга и скара за 5 минути в предварително загрята фурна.
3. Междувременно се подготвят салатата чрез смесване на зехтин, лимонов сок, чесън, сол, черен пипер и в купа.
4. Извадете скара сьомга и мястото на чиния за сервиране.
5. Поставете грубо нарязан кале от едната страна на сьомгата и домати, от друга.
6. Добавете лука и настърган синьо сирене отгоре.
7. Поръсете на салати отгоре

8. Paneer Tikka Коб салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 2 - 3 минути; Служи - 1

Съставки

• ½ чаша Paneer или къща кубчета сирене
• 3 супени лъжици кисело мляко
• 3 супени лъжици зехтин
• 1 чаена лъжичка кимион прах
• 1 чаена лъжичка кориандър прах
• Уг чаена лъжичка лют червен пипер на прах
• ½ чаена лъжичка Гарам масала
• ½ чаша бланширани спанак
• 4 - 5 наполовина череша домати
• ¼ чаша варено сладко царевични зърна
• ½ чаша грубо нарязан Ромен
• 2 супени лъжици бяло вино оцет
• ½ чаена лъжичка мед
• 1 супена лъжица тахан
• Сол на вкус
• 1 чаена лъжичка черен пипер

Как да се подготви

1. За да се подготви Paneer тика, разбърква кисело мляко, зехтин, кимион прах, кориандър прах, Гарам масала, лют червен пипер и сол в купа. Хвърли Paneer кубчетата и я държи настрана за 10 минути.
2. Приготвя превръзката салата чрез смесване зехтин, бяло вино оцет, мед, тахан, сол и пипер в купа.
3. Шиш на Paneer и наполовина чери домати. Grill ги в предварително загрята фурна.
4. Извадете скара Paneer и чери домати и ги поставете в чиния.
5. Добавете бланширани спанак, Ромен, и варени сладки царевични зърна.
6. Поръсете с дресинг за салата на върха, и е готов да се яде!

 9. Скара Veggie салата Коб

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 7 - 8 минути; Порции: 1

Съставки

• ¼ чаша нарязани на кубчета моркови
• ¼ чаша броколи
• ¼ чаша червено чушки
• 5-7 аспержи
• ¼ чаша нарязани на кубчета сладък картоф
• ¼ чаша карфиол
• ¼ чаша салата айсберг
• 3 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици червено вино оцет
• 1 супена лъжица горчица
• 1 чаена лъжичка нарязан розмарин
• 1 чаена лъжичка мляно чесън
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка червен пипер

Как да се подготви

1. Шиш на зеленчуци и четка зехтин и се поръсва малко сол и пипер върху тях. Grill зеленчуците в предварително загрята фурна.
2. Подгответе салата чрез добавяне на зехтин, червено вино оцет, горчица, нарязан розмарин, чесън, сол и пипер.
3. Поставете на скара зеленчуци и хвърля в марулята на айсберга.
4. Поръсете превръзката салата.

 10. Барбекю пиле Коб салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 2 - 3 минути; Порции: 1

Съставки

• 4 унции печени пилешки гърди
• ½ чаша бланширани броколи
• ¼ чаша червено чушка
• ¼ чаша Ромен
• ¼ чаша кресон
• 2 супени лъжици сос за барбекю
• 1 чаена лъжичка мляно чесън
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1 чаена лъжичка горчица
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка червен пипер

Как да се подготви

1. Нарежете печени пилешки и добавете сос за барбекю към него. Смесете добре.
2. Прехвърлете пилето в чиния за сервиране. Поставете кресон и след това на бланширани спанак, червени чушки и Ромен.
3. Приготвя превръзката салата чрез смесване зехтин, чесън, лимонов сок, горчица, сол и пипер в купа.
4. Завършете с ръмеше дресинга за салата на върха.

11. Коб салата с яйца, цвекло, и пикантни Sweet горчица дресинг

Prep Време: 7 минути; Общо времето за готвене: 2 - 3 минути; Порции: 1

Съставки

• ½ чаша нарязани цвекло
• 2 твърдо сварени яйца
• ½ чаша салата айсберг
• ½ чаша бланширани спанак
• ¼ чаша филийки тиквички
• ¼ авокадо, нарязани
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици ориз вино оцет
• 4 супени лъжици естрагон
• 1 супена лъжица горчица
• 2 супени лъжици настърган сирене чедър
• 1 супена лъжица хумус
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка черен пипер

Как да се подготви

1. Нарязваме варени яйца.
2. Приготвя превръзката салата чрез смесване на зехтина, оризово вино оцет, естрагон, горчица, хумус, сол и черен пипер в купа.
3. Подредете марулята на чиния за сервиране.
4. Поставете нарязани цвекло, тиквички, и
5. Нарязаните варени яйца.
6. Поръсете настъргано сирене.
7. И накрая, ръми на дресинг за салата на върха.

12. Италианската Коб салата

Prep Време: 7 минути; Общо времето за готвене: 10 минути; Порции: 1

Съставки

• ½ чаша на очи кубчета пилешки гърди
• 4 наполовина череша домати
• ½ чаша варени пене
• 5 - 6 листа от босилек
• ¼ чаша броколи
• 3 супени лъжици сирене чедър
• Зехтин
• 1 чаена лъжичка риган
• И половина чаена лъжичка изсушават смесените италиански билки
• 2 супени лъжици лимонов сок
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка червен пипер

Как да се подготви

1. Blanch броколите.
2. Приготвя превръзката салата чрез смесване зехтин, лимонов сок, риган, изсушават се смесените италиански билки, сол и пипер.
3. Хвърли пенне с дресинг за салата и когато е добре покрит с дресинга, използвайте за къдрене, за да ги вземете и поставете върху чиния за сервиране.
4. Добавете очи пилешки гърди кубчета следващия.
5. Поставете наполовина чери домати и бланширани броколите.
6. Хвърли в листата босилек.
7. Поръсете с дресинг за салата и я отгоре с настъргано сирене чедър.

13. Азиатски стил Cobb салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 7 минути; Порции: 1

Съставки

• 4 унции на очи пилешки гърди, нарязани
• ¼ чаша нарязани моркови
• ¼ чаша нарязан зелен чушки
• ¼ чаша нарязан зелен фасул
• ¼ чаша нарязан лук
• 2 чаени лъжички сусам
• 2 супени лъжици сусамово масло
• 2 супени лъжици сос от риба
• 1 чаена лъжичка оризово вино оцет
• Няколко резена джинджифил
• 2 чаени лъжички мляно чесън
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка червен пипер

 Как да се подготви

1. Бланширайте моркови, зелени чушки, и зелен фасул.
2. Приготвя превръзката салата чрез смесване сусамово масло, риба сос, ориз оцет, джинджифил филийки, мляно чесън, сол и пипер в купа.
3. На правоъгълна чиния за сервиране, да организира моркови, зелен фасул, чушка, на очи пилешки гърди и див лук.
4. Поръсете на салати отгоре.
5. Накрая добавете семена сусам отгоре.

 14. Хавайски Cobb салата

Prep Време: 10 минути; Общо времето за готвене: 15 минути; Порции: 1

Съставки

• 3 унция печени пилешки кубчета
• ¼ чаша нарязан ананас
• 2 резена бекон скара
• 5 - 6 кисели jalapenos
• ½ чаша Швейцарската къдраво
• ¼ чаша кресон
• ¼ авокадо, нарязани
• ¼ чаша сладка царевица
• 4 супени лъжици сок от ананас
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1 супена лъжица ситно нарязан джинджифил
• 2 супени лъжици бяло вино оцет
• 2 супени лъжици зехтин
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка червен пипер

 Как да се подготви

1. Приготвя превръзката чрез смесване сок ананас, лимонов сок, ситно нарязан джинджифил, бяло вино, оцет, зехтин, сол и пипер в купа.
2. Подредете всички съставки върху правоъгълна плоча в следния ред: Швейцарската къдраво, авокадо, печено пиле, ананас, кресон, jalapenos и сладка царевица.
3. Поръсете с дресинг за салата на върха, и е готов да се яде!

15. Mango пиле Коб салата

Prep Време: 10 минути; Време за приготвяне: 10 минути; Порции: 1

Съставки

• 6 - 7 кубчета от сурово манго
• ½ чаша нарязани на кубчета варени сладки картофи
• ½ чаша варено боб
• 3 унция на очи кубчета пилешки гърди
• ½ чаша Ромен
• ¼ чаша нарязани домати
• 3 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици сос Уорчестър
• 1 супена лъжица мляно чесън
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 1 чаена лъжичка мед
• Сол на вкус
• ½ чаена лъжичка червен пипер

 Как да се подготви

1. Сварете вода в тенджера и добавете малко сол към него.
2. Добави суровите манго и варете в продължение на 5 минути.
3. Пригответе дресинга за салата чрез смесване на зехтин, сос Уорчестър, чесън, лимонов сок, мед, сол, черен пипер и в купа.
4. Подредете съставките в чиния в следния ред: Ромен, варени сладки картофи, варени боб, домати и кубчета пилешки гърди.
5. Поръсете с дресинг за салата на върха, и е готов!

Така че, това са 15-те най-добре здрави салата рецепти Коб, която ще ви даде необходимите хранителни вещества, от които се приспадат калории. Те са лесно и бързо, и по този начин, това е мъдър избор да изберат тези Cobb салати, ако сте на диета, но все пак искам да ям вкусна храна. Как да започнем и да направи своя вкусни все още здрави домашно Коб салата днес!