24 най-добри ползи от маруля (Kasmisaag) за кожа, коса и здраве

Листа от маруля са изключително питателна. Техните предимства може да се нарече нищо друго, освен, че е масивна. Те са с високо съдържание на витамини и минерали и други основни хранителни вещества. Те са опаковани с ползи за кожата, косата и здраве. Те помогне за решаването на множество здравословни проблеми и поддържане на цялостното ви здраве. Ето една статия за кратко описание на различните ползи от маруля.

И на местния пазар, тя се намира в Средиземно море и Близкия Изток. В Индия, тя е известна като "салата patta" на хинди. Както подсказва името му, той е най-широко използвани в салати всички краища на света и намира своето място сред списъка на хранителни продукти. Отделно от салати, тя се използва и в супи, сандвичи и тайна. Тя се използва и за целите на сокоизтисквачка.

Какво е Маруля?

Маруля принадлежи към научно род Lactuca и Lactuca Sativa са едни от най-широко известни видове маруля. Тя се нарича още като "Kasmisaag" на хинди "Uvarcheera" на малаялам, "Маруля Keerai" на тамилски и "Saladchi Paane" в маратхи. Маруля е сезонен зеленчук, който е най-вече нараснал през пролетта, когато почвата е достатъчно суха, за да се работи. Това е относително лесно да растат и точно като други зеленчуци, този зеленчук е богат на минерали, витамини и фибри. Няколко вида маруля са на разположение като зелени или червени листа, Ромен, айсберг или аспержи маруля.

Маруля ползи за кожата

С нарастването на нивата на замърсяване, експозициите към вредни химикали, стрес и неправилно хранене, проблеми с кожата са се превърнали в обичайна гледка в наши дни. В действителност, има безупречна кожа изглежда като сън и всички тези козметични продукти, обещаващи най-различни предимства да имат каквато и много малък ефект. Важно е да се разбере, че правилното снабдяване и усвояването на хранителните вещества са от жизненоважно значение за здраво тяло, което включва кожата, както добре. Зелени зеленчуци като марули са склад на жизненоважни хранителни вещества, витамини и фибри, които допринасят за по-здрава кожа, поддържане на кожни проблеми в залива.

Някои от кожни ползите от маруля на са както следва: -

1. Съживява кожата

Маруля е богат източник на витамин А с шест листа осигуряват повече от 100% от DV (дневна стойност) на витамин А. Витамин А повишава оборот на клетките, като по този начин съживяване на кожата (1). Препоръчително е да включите листа от маруля в ежедневната си диета, колкото можете.

2. Доставките Хранене

Той също така съдържа калиев което дава богат доставка на хранителни вещества и кислород чрез подобряване на кръвообращението, което води до здраво и нажежен кожата (2).

3. Предпазва кожата от замърсяване и UV лъчи

Комбинацията от витамин Е и витамин С в този зеленчук помага за поддържане на кожата си здрава с напредване на възрастта (3). Витамин Е също така осигурява защита срещу вредните ултравиолетови лъчи на слънцето и намалява риска от катаракта и дегенерация на макулата.

4. Нежна кожа

Листа от маруля са високи от влакна. Fiber е наистина добър за почистване на вашата система. Той специално помага за прочистване на дебелото черво. Чисто система винаги се превръща в нежна кожа (4).

5. Премахва токсините

Консумацията на маруля стимулира апетита и премахва токсините от тялото (5). Освен това, той може да се излекува дефицит на хемоглобина и минерални соли, което води до ясна и сияйна кожа.

6. Битки Различни проблеми с кожата

Компресите на този зеленчук е ефективен срещу няколко кожни проблеми. Оставя се да кипи две салати на крилото на маруля в 1 литър вода за около 20 минути. Получената течност може да се използва като компрес на лицето и други части на тялото. Този компрес може да помогне при лечението на акне и псориазис чрез почистване на кожата. За да бъдат ефективни, компреси трябва да са със стайна температура и да се съхраняват в продължение на 10 минути.

7. Toning

Компресите също да помогне за тонизиране кожата на лицето ви и може да се използва като маска, особено за суха кожа.

Маруля ползи за косата

Също като останалата част от тялото, косата ви също се нуждае от адекватно предлагане на хранителни вещества, витамини и минерали, за техния растеж и здраве. Като силно питателна, маруля предлага широка гама от ползи за вашата коса.

8. Стимулира растежа на косата

Пиенето на сок от маруля редовно стимулира растежа на косата, като се предостави храна за нервите и корените на косата (6).

9. Осигурява жизненоважна Микро-минерали

Съдържа 8% силиций, 9% фосфор и достатъчно захранване на сяра. Тези три минералите, които са жизнено важни за поддържане на кожата, косата и ноктите.

Падането 10. Предпазва косата

Витамин К е открит в добри количества в листа от маруля. Това е важно за предотвратяване на косопада. Витамин К играе важна роля в поддържането на здравето на косата (7).

11. Предотвратява посивяващата

Листа от маруля са опаковани с калий. Сега това помага за предотвратяване на побеляване на косата. Установено е, че хората, които консумират много листа от маруля, са в по-малка опасност от посивяване (8).

12. Осигурява Хранене

Основната причина за загуба на коса е консумация на храна в неорганична форма като зърнени култури и девитализирана храна като косата не получават подходяща храна. Потреблението на маруля се бори с този проблем, тъй като осигурява правилното хранене под формата на важни витамини и хранителни вещества.

Здравните ползи от Маруля:

Листа от маруля насърчаване на общото здравословно състояние. Този невероятен листни зеленчуци има повече ползи за здравето, които можете да да си представиш. Ето и някои от предимствата на маруля за здраве:

13. СПИН в по-добър сън

Инфузията направена от салата салата има анти спастичен ефект и действа като диуретик и седативен. Консумация на този инфузия индуцира добър нощен сън при което се получават получените предимства на кожата (9).

Загуба 14. Тегло

Брой на калории в маруля е ниска, по-малко захар храна плюс те имат добра фибри. Взети заедно, тези две неща го правят идеален за хора, които се опитват да загуби част от теглото. На фитонутриенти имат отлични свойства за предотвратяване на заболяване твърде (10).

15. Предотвратява рак на белия дроб и устата рак

Листа от маруля са високи на витамин А. Витамин А помага за предотвратяване на рак. Тя помага много в намаляването на риска от рак на устата и рак на белия дроб също (11).

16. Повишава метаболизма

Желязо, калций, магнезий и калий в настоящото маруля оставя увеличение метаболизма на организма. Калият действително помага за контролиране на сърдечната честота и кръвното налягане. Освен споменатите по-горе ползи, листа от маруля са добър източник на В-комплекс (12).

17. Омега - 3 мастни киселини

С 2: 1 съотношение на омега - 3 и омега - 6 мастни киселини, маруля е много полезно за поддържане на общото добро здраве (13).

18. Безсъние

Безсъние е често срещан да бъдат излекувани от яденето маруля с lactucarium съдържание, което виждате, когато листата са счупени или нарязани. Той помага да предизвика релаксация и сън (14). Установено е, да има свойства, подобни на опиума друг от неговите токсични странични ефекти.

19. Ползи витамин С

Витамин С в маруля е богат източник на антиоксиданти, които предотвратяват образуването на свободен радикал и ограничаване на нежеланите реакции, които причиняват заболявания и дори рак (15).

20. Витамин К

Витамин К съдържание, което присъства в почти три пъти повече от сумата, отколкото в нормално айсберг е необходимо за организма, особено за жените в предварителна концепция и бременност периоди. Този витамин предотвратява невронни дефекти по време на бременност (16).

21. Iron

Желязото е важно за размера на хемоглобина в кръвта, а също и за много други свързани със сърцето ползи. Съдържание на желязо може да бъде много добре балансиран с листа от маруля, тъй като те осигуряват почти четири пъти по желязото в разнообразието Ромен отколкото в айсберга един (17).

22. Протеини

Протеините са градивните елементи на една развиваща се тяло. Те са необходими за развитието на мускулите и много важни метаболитни реакции в организма. Маруля съдържа добра 20 на сто от общия протеин в неговото количество (18).

23. Индекс нисък гликемичен

Благодарение на по-малко калории стойност на маруля, неговата гликемичен индекс се счита нула и по този начин консумацията му помага за поддържане на нивата на кръвната захар (19).

24. Alkaline формирането и Детоксикация

Намерени в маруля помощ в алкална образуване на минерали, които се придружават от отстраняването на токсините от тялото (20).

Маруля Хранителни стойности

Маруля, Green Leaf Маруля, салата айсберг, Red Leaf Маруля, и маруля.

* Процентни Дневните дози са базирани на 2000 калории диета. Вашите дневни стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди калорични. А знаеш ли какви са най-добрите ползи от маруля, а също и за своя хранителен профил, нека да погледнем в информация за своите съвети за подбор и съхранение.

Как да изберете и магазин?

Селекция

Правилният избор играе жизнено важна роля в гарантирането, че се купуват пресни зеленчуци. Що се отнася до маруля, винаги предпочитам цели марули над насипно листа от маруля, тъй като те са по-свежа и по-хранителни. Също така, уверете се, че листата са свеж, нежен и ярко оцветени. Може да бъде най-добре се радваше Маруля, ако е чист и свеж. Тъмно зелени зеленчуци са големи източници на витамин С, фолиева киселина, бета-каротин, желязо, калций, желязо и фибри.

Затова, опитайте се да се търси в тъмен цвят листа. Маруля е вкусна, стига да е свеж. Докато пазаруване за маруля, трябва да избягвате букети, които са накуцване, увяхване, кафяво или имат ръжда, петна и дупки по тях. Може да откриете, маруля, която е слабо кафяви по краищата на външните листа. Това не е от значение, стига останалата част на главата е свеж и зелен.

Съхранение

Маруля е деликатен растителен и правилното съхранение е от решаващо значение за поддържане на своята свежест. Съхраняване маруля е доста трудна задача, тъй като листата му са склонни към образуване на синини, ако грубо обработени. Освен това, зелените не траят дълго. Следователно, трябва да се откажат от идеята за отглеждане маруля за бъдеща употреба. Айсберг и маруля може да се съхранява до 10 дни и червени и зелени листна салата за около 4 дни.

Най-добрият начин да съхранявате маруля е той да остане немита в херметически затворена кутия или найлонов плик и да го съхранява в отчетливи част на хладилника. Също така се уверете, за да го пази от етиленов газ за производство на плодове като ябълки, круши, банани, тъй като те ускоряват влошаването на маруля чрез увеличаване на кафяви петна по листата и причиняват разваляне. Гърбицата на маруля се проверяват за насекоми и листата с корени трябва да се поставят в чаша вода с торба върху листата и се съхранява в хладилник.

Най-трудната част за съхранение на маруля се поддържа нивото на влага. Твърде много влага задушава на листа от маруля, поради кондензация, причинявайки марулята да развалят по-бързо. Повече влага също така води до по-голямо производство на етилен газ, който ускорява гниене и разваляне. Някои влага, обаче, е необходимо да се гарантира, че листата остават чисти и да не изсъхнат. Маруля трябва да се поддържа влажна чрез опаковане в леко влажна кърпа хартия или цип топ чанта. Това дава възможност на марулята да абсорбира излишната вода без дехидратиране на листата. Най-отчетлив част на хладилника е най-доброто място за съхранение на маруля поради контролиран и последователна влажност.

Съвети за ползване

Тъмните, богато оцветени сортове маруля като тъмно зелени, червени или лилави от тях са най-богатите в хранителна стойност, посочена от наличието на витамин А и други антиоксиданти като каротеноиди и лутеин, поради което се счита за един от световните най-популярните зеленчуци.

Храня се

Маруля е ял предимно сурова така преди сервиране да премахне всяко кафяво, мазен, увехнали или изгнили листа. Листата се измиват щателно и се сушат за да се отстранят замърсяванията или насекоми. Маруля най-често се използва в салати от редовните консуматори маруля. Като се има предвид по-долу са някои съвети за подготовката маруля, преди да го сервира под формата на салата.

• Измийте листата в студена вода. Избягвайте измиване под течаща вода, тъй като може да увреди листата и леко потупване на листата да ги подсушете.

• Място на куп за рязане борда и блъска ядрото трудно. Това ще разхлабят листата и да ги направи по-лесно да се премахне.

• Провеждане на ядрото здраво в едната си ръка и маруля в друга, усукване на ядрото да се отделят листата от него.

• Поставете листата в салата стругар да изсъхне. Разкъсам вместо рязане с нож, така че да не се получи насинена.

• Всеки дресинг за салатата трябва да се добави малко преди сервиране, така че листата е ярко.

Готварски

Отделно от това се яде в салати, марули също може да бъде приготвена и превърната в ястия, които могат да служат като възхитителен лечение. Като свеж, леко, меко и маслено зелена салата може да задоволят всички вкусове и част от много ястия, което ги прави по-интересно.

• Този чудесен зеленчук може да бъде задушено, на пара, задушавани и дори на скара да се създаде нещо, което е угодно на вкусовите пъпки освен че са и питателна. Опитайте да добавите няколко студено пресован зехтин, за да намали наполовина цикория или маруля и грил, освен ако те са омекотени и зачервяване.

• Маруля може лесно да се използва заедно с други зеленчуци в бургери, сандвичи, и тайна.

• Можете да опитате да използвате цяла глава от маруля в ласкател. Препоръчително е да добавите плодовете и да го слее първо и след това добавете листата маруля в ласкател. Можете да направите шейк с помощта на плодове като банани, ягоди или манго в комбинация с една цяла глава от маруля.

Готвени Салата Рецепти

След рецепти ви показват чудесен начин за накисване в ползите от листа от маруля, чрез вашите ястия.

Маруля супа

Измийте листа от маруля правилно. Ситно котлет лук и листа от маруля. Добави масло в тиган и се загрява. Соте лук и маруля в масло за няколко минути. Сега добавете малко мляко и малко вода. Оставете го да се готви добре за около 10 минути. След това се охлаждат напълно, се слее го добре в блендер или кафемелачка, което прави гладка пюре. Сложете го обратно в тигана и го оставете да заври. Накрая добавете малко черен пипер и сол и служат горещо.

Маруля салата

Накълцайте зелени чушки, чери домати, маруля, краставица и. Сега добавете чаша, пълна с чесън крутони на този и някои ядки. Смесете всички съставки и я поставете в хладилника. Сега отнеме известно зехтин, оцет, печено кимион прах, черен пипер на прах канела на прах и рициново захар или Jaggery сироп. Сега добавете всички зеленчуци, за да го и да служи в прясно състояние.

Дума на предпазливост

Листа от маруля са дом на пестициди и други организми. Те обичат маруля толкова, колкото и вие. Уверете се, че сте го измия преди консумация всеки път.

Надявам се, че може да постави тази информация, споделена от ползите от маруля, за да използвате. Да ни кажете какво мислите за статията и да ни оставите коментар. Бъди здрав!