- 420k
- 1k
- 870
Сминдух или methi е един от най-разпространените билки, използвани в Средиземно готвене. Това предизвиква вкус, така и вкус в храната. Но освен това, подправката има някои чудесни лечебни качества. Установено е, че сминдух могат да регулират нашите нива на холестерола в кръвта и ни помагат да поддържаме здравето на сърдечносъдовата система ефективно. Най-лошото нещо за висок холестерол е, че ние не се получават специфичен симптом. В резултат на това тя става изключително трудно за нас да се вземат превантивни мерки, за да сте здрави. Въпреки това, включително и сминдух в диетата си, които работят редовно, избягване на тютюнопушенето и поддържане на връзка с вашия лекар ще ви помогне да се предотврати проблема или да го намалите успешно.
Дали сминдух, понижаване на холестерола? Нека да разгледаме как сминдух могат да бъдат използвани, за да се запази нивото на холестерола под контрол:
Проучванията са доказали, че сминдух съдържа някои химически съединения, които имат големи понижаващи холестерола ефекти. Ето какво трябва да знаете за тях:
Покритието на семена сминдух съдържа полизахарид компонент наречен клей, което прави билката невероятно източник на разтворими (21.7%) и неразтворимите влакна (26.8%). Такова високо ниво на фибри играе ключова роля за увеличаване на дебелината на преработени хранителни вещества. В това състояние той ограничава усвояването на холестерола в нашата тънко черво. Съдържанието на влакно на сминдух също се счита като храна от предварително биотични чревни бактерии. Тези бактерии група изпълняват някои летливи мастни киселини в кръвта и задържат производството на холестерол в черния дроб. Като се 20 г до 25 г сминдух на ден може да намали "лошия холестерол" или липопротеините с ниска плътност (LDL) ниво в тялото.
Наличието на друг полизахарид нарича стероиден сапонин в сминдух, помага за поддържане на нивата на холестерола в кръвта под контрол. Когато добавим билката ежедневната ни диета, сапонини в него се съчетават с жлъчни соли и създават големи мицели. Тези новообразуваните вещества стимулират отделянето на жлъчни соли до огромна степен. Това в крайна сметка намалява абсорбцията на холестерол в тялото ни.
Сминдух семена съдържат "стеролов естер растение", наречена "бета-ситостерол. Въпреки че е подобен на холестерол намерени в тялото ни, можем да го получи само от растенията. Според учените, бета-ситостерол може успешно да се намали нивото на холестерола в тялото ни чрез инхибиране на усвояването му по време на храносмилането. Ето защо, отнема сминдух е полезно за хора с ниво на холестерол в кръвта.
Редовна прием на сминдух се препоръчва от лекарите, за да се контролира нивото на холестерола. При условие, че тук са начините, по които могат да консумират този сминдух за холестерол:
Като сминдух с вода е най-простият начин да се регулира нивото на холестерола. Суха печено някои семена на сминдух. Оставете ги да се охлади напълно. Сега ги смила в гладка и фин прах. Съхранявайте го в херметично затворен буркан или бутилка. Приготвя се смес чрез добавяне на 1 чаена лъжичка от този прах за една чаша вода и пие най-малко два пъти дневно.
Редовните семена от сминдух могат да се използват като подправка. На покълнали семена могат да се консумират като зеленчук и нежни листенца (както пресни и сушени), могат да бъдат добавени като билки за готвене. Тук са осигурени начини за използване на сминдух в храната си:
Покупка на сминдух добавки, налични на пазара. Можете да ги получите в таблетки, капсули или течни forms.These са някои от начините, по които methi семена ползи за холестерол.
Така че, следвайте посочените по-горе начини, за да се поддържа стандартните нива на холестерола в кръвта и да останат здрави.
Смятате ли, че на всяко друго физическо начин да поддържате холестерола под контрол? Споделете с нас в секцията за коментари по-долу.