4 изненадващи странични ефекти на яйцето Уайт

Ядете ли белтъка на дневна база? След това ще бъде много наясно с ползите, които те предлагат. Но какво да кажем за страничните ефекти на яйчен белтък? Да. Дори и яйчен белтък се оказва отрицателен ефект. Бихте ли искали да знаете какви са те? Давай напред и да прочетете този пост!

Любопитно дали белтъка са толкова добри, колкото се казва, че сте?

Яйца - кратко:

Както знаете, яйца имат две части - жълтата част, която е известна като жълтък и бяла прозрачна част, която е известна като албумин. Един от най-добрите неща за яйца е тяхната гъвкавост. Можете да ги ядат сурови, пържени, на очи, бъркани, варени, а дори и като къри!

Яйцата са вкусни, тъй като те са здрави. Въпреки това, те, особено на албумина, идват с доста странични ефекти, които могат да повлияят неблагоприятно върху тялото си.

Страничните ефекти на Egg White

Ето един поглед към някои от най-изненадващо, яйчен белтък нежелани реакции:

1. Висок риск от Salmonella:

Сурови яйца, включително суров албумин, могат да бъдат замърсени с бактерии. Salmonella е бактерия, която е намерена в червата на пилета. Той може също да присъства на външните повърхности на непрекъснати яйца, както и вътре в тях. За да унищожи салмонела, времето за готвене трябва да бъде дълго и температурата трябва да е висока (1). Има голяма вероятност, че слънчевата страна нагоре и меки сварени яйца все още могат да съдържат тези живи бактерии.

Отказ за твърдо сварени яйца и пържени яйца, за да се предотврати салмонела да попадне в тялото си. Стига да не ядат сурови яйца или албумин и се уверете, че вашите яйца са винаги добре варени, бактериите не представляват реална заплаха.

2. Изчерпване на Биотин:

Яденето суров яйчен белтък може да доведе до изчерпване на биотин (2). Биотин е известен също като витамин Н или витамин В7. Недостигът на биотин предизвиква кожни заболявания като люлка капачка (която засяга деца) и себореен дерматит (което засяга възрастни). Липса на мускулния тонус и координация, болки и спазми в мускулите, припадъци и загуба на коса, са някои от другите здравословни проблеми, причинени от биотин дефицит (3).

Суровини албумин съдържа авидин, че е протеин. Това не е токсично вещество, но тя не ограби биотин от тялото си. Когато се консумират сурови бели яйца редовно, биотин, че тялото ви се нуждае става все откраднат от авидин. Това ще доведе до здравословни проблеми, в рамките на няколко седмици, а тези проблеми ще продължат да стане по-лошо в крайна сметка да доведе до сериозни заболявания.

3. Алергии:

Наясно с факта, че алергията е един от най-често срещаните странични ефекти от белтък ли сте? В много случаи, хора, които са алергични към белтъка също са алергични към албумин протеини (4). Уртикария, обриви, подуване на кожата, гадене, диария, повръщане, хриптене, кашляне, кихане, спазми и т.н., са някои от най-честите симптоми на алергия.

По-тежките симптоми могат да се проявят и при алергия към белтъка, включително затруднено дишане, подуване на гърлото, устата и дихателните пътища, както и резкия спад на кръвното налягане, което може да доведе до виене на свят и загуба на съзнание. Ако сте алергични към яйца, шансовете са, че ще бъдат алергични към белтъка, както добре. То може да бъде най-безопасният да стоят настрана от яйца напълно да се уверите, че не реагират опасно с алергията.

4. Претоварване протеини:

Според лекарите, яде високо количество протеин може да бъде опасно, ако страдате от проблеми с бъбреците. Хората с ниска скорост на гломерулна филтрация (GFR, която е скоростта на потока на течност, която филтри бъбречни), могат да бъдат засегнати от остра бъбречна недостатъчност поради високата биологична стойност на яйчен белтък (5).

0,6 до 0,8 грама протеин е от препоръчителния дневен прием за хора, които страдат от нарушена бъбречна функция. Въпреки това, лекарите казват също така, че 60% от консумираните протеини трябва да идва от яйца, дори за тези, които имат нисък GFR. Много е важно, за да можете да се консултирате с вашия лекар и да се обсъдят обстойно за ползите и страничните ефекти на яйчен белтък, преди да реши да започне яйце диета, ако имате остри проблеми с черния дроб.

Яйцата могат да бъдат един от най-важните храни в здравословен план за диета, но трябва да се уверите, че те са безопасни за вас. Вие също трябва да направи точка, да се готви яйца си направи добре, преди да се насладите на обилна закуска или закуска вкусен!

Това е всичко за странични ефекти на яйчен белтък! Откъде ти този пост? Моля, кажете ни, като коментирате в полето по-долу!