7 невероятни ползи за здравето на козе сирене

Обичате ли сирене, но се чувствам виновен калории всеки път, когато има някакъв? Смятате ли, често се чувстват колко голяма ще бъде тя, ако само може да имате най-доброто сирене в света, която е по-вкусно, така и с ниско съдържание на калории? Е, има и някои добри новини за вас. Има козе сирене, което е точно вида на сирене, което искаш!

И какво още? Козе сирене идва с множество ползи за здравето! Бихте ли искали да знаете повече за козе сирене и ползите, които тя предлага? Продължавай с четене!

Кози кашкавал - кратко:

Козе сирене се прави от козе мляко и се предлага в меки и твърди форми като други сирена. Той е здрав и по-добре за вас, отколкото сиренето от краве мляко. Освен като повече хранителни вещества, отколкото другите форми на сирене, има някои по-интересни доста ползи за здравето от козе сирене, изброени тук!

1. Нисък Дебел:

Козе сирене е алтернатива на ниско съдържание на мазнини до редовно сирене. Тя съдържа по-малко количество мазнини в сравнение с други форми на сирене, както и подмяна на редовно сирене с козе сирене може да ви помогне да намали количеството на наситени мазнини и холестерол в диетата си. Козе сирене съдържа само малко повече от половината от количеството мазнини в сравнение с обикновения сирене. И като дойде при наситени мазнини, козе сирене съдържа само половината от същото намерени в редовна сирене (1).

2. По-малко калории:

Козе сирене съдържа по-малко калории, отколкото всяка друга форма на сирене, произведено с помощта на краве мляко. В идеалния случай, ако замени чедър с козе сирене, ще бъде ефективно намаляване на 200 - 300 калории от менюто си (2).

3. Добро непоносимост към лактозата хора:

Козе мляко съдържа значително по-ниски количества лактоза, отколкото обикновеното мляко. Лактозата се обикновено губи, когато сирене е избито, а по този начин козе сирене съдържа изключително малко количество лактоза. Това го прави идеален сиренето за хора, които страдат от непоносимост към лактоза (3) прави.

4. Ниско съдържание на натрий:

Козе сирене съдържа по-малко от половината от размера на натрий в сравнение с обикновения сирене. Излишъкът от натриев може да доведе до хронични състояния и потенциално фатални заболявания като инфаркт и дори инсулт (4). Обикновено лекарите препоръчват имаме не повече от 2300 мг натрий на ден. Ако сте човек, който не може да устои на сиренето, може да искате да преминете в козе сирене.

5. Достатъчно протеин:

Козе сирене не е толкова богат, колкото редовното сирене от гледна точка на съдържание на протеин, а предоставя една прилична сума на хранителното вещество, което е достатъчно за правилното функциониране на тялото. Козе сирене обикновено съдържа малко повече от половината от нивото на протеина като сирене чедър. Лекарите обикновено препоръчват жените да консумират 46 гр протеин, а мъжете в идеалния случай трябва да консумират 56 гр протеин на всеки ден.

6. Богати на витамини и минерали:

Козе сирене съдържа повече минерали и витамини от краве сирене. Това е особено богат на витамин D и витамин К, а също съдържащ същото количество витамин А като краве сирене. Козе сирене също е с високо съдържание на витамини от група В, като тиамин, ниацин и рибофлавин. Рибофлавинът е основен витамин, който помага за насърчаване на здравето тъкан (5). Както тялото не произвежда тези основни витамини и минерали, в самостоятелен вид, козе сирене може да осигури постоянен източник на тези важни витамини.

7. Богати на калций:

Козе сирене е особено богат на калций, с по-големи концентрации на калций от краве сирене. Калцият е особено важно за организма, помага укрепване на костите и зъбите, както и ви предпазва от болести. Калций има много ползи за човешкото тяло (6).

Така че, сега, че знаете за невероятни ползи за здравето от козе сирене, помислете за замяна на редовните си сирене с козе сирене. Все пак, не забравяйте да си купите това от надежден източник или може да доведе до усложнения и условия, които можете да се избягват по-скоро.

Знаеш ли как да се направи сирене Козе у дома? Ако сте използвали козе сирене в миналото, или ако го използвате сега ни разкажете за вашия опит с козе сирене и да споделим всички вкусни рецепти че сте тук. Оставете коментар по-долу.