10 невероятни ползи от козе мляко

Маслото може да донесе апетитни аромат на много рецепти. Но замисляли ли сте някога се опита козе масло? Знаете ли, че различните предимства козе масло има над краве масло?

Има редица начини, козе масло може да ви се възползват. Бихте ли искали да знаете повече? Моля, продължавайте да четете!

Подарък козя:

Goat масло е, познахте прав, приготвена от козе мляко. Но, това, което вие не знаете е, че млякото от коза е с много по-малко сметана на върха. Това е много по-малка от това, което виждаме в краве мляко, и по този начин процесът на маслопроизводство става малко по-трудна. Коза също така дава само няколко литра мляко на ден, в сравнение с галона на краве мляко. Така че, не е маслото ценно?

Няколко думи за Goat Milk:

Крава мляко е, без съмнение, много здрави. Все пак, краве мляко протеин е известно, че причиняват някои алергични реакции при някои хора. Козе мляко се понася по-добре, тъй като тя съдържа по-малки количества от тези алергенни протеини (1). Мляко от коза има още няколко предимства.

• В структура, тя е най-близо до кърмата.
• По-лесно е да се извари, тъй като има по-малки мастните глобули (2).
• Той също така има по-къс-мастни киселини, които са лесно достъпни за организма.
• Козе мляко има по-малко съдържание на лактоза.
• Това е естествено ниско съдържание на холестерол.
• Козе мляко има много важни минерали, витамини и изобилие от калций.
• Той подобрява усвояването на желязо и калций в организма.
• Мляко от коза е леко алкална, за разлика от леко кисела краве мляко.
• Кравето мляко, макар и популярна, също е причина за подуване на корема и дразнене в стомаха (3). Хората, които консумират козе мляко не се сблъскват с тези проблеми.

Goat масло Предимства:

1. По-бързо стопява:

Goat масло има по-ниска точка на топене. Това означава, че тя може да се стопи по-бързо от всеки друг тип масло, което ви позволява да се разпространява по-бързо, по чубрица ястие.

2. Добре усвоява:

По силата на неговата малка съдържание лактоза, кози масло е по-лесно смилаем от краве масло. Непоносимост към лактозата хората могат да забравят, маргарин и се радват на масло за промяна.

3. Светлина на небцето:

За разлика от кравето масло, козе масло е много лек. Кремът на това масло не е толкова тежка в устата като традиционно масло, защото на мазнини структура. Goat масло прави вашите рецепти евтин, но също така инжектира по-лека свежест към тях.

4. Остър вкус:

Първи дегустаторите време биха казали козе масло има мускусен коза, подобни на вкус. Въпреки това, маслото придава сладък, пикантен аромат за рецепти. Той е особено прекрасен с морска сол на страната. Просто ги свържете с репички, и вие ще разберете какво харесва козе масло вкусове.

5. Снежна бялото:

Маслото е бяло като сняг, тъй като тя не разполага с добавените съставки, които правят краве масло жълто. Тя е в същия цвят като млякото, което означава, че запазва първоначалната си доброта. Goat масло дори поддържа земен аромат на мляко.

6. Влага:

Goat масло има по-високо съдържание на влага от краве масло. Когато варени със зелени листни зеленчуци, той покрива листата и ги прави меки и много вкус.

7. Калории:

Има 2 лъжици козе масло, и ще получите 75 калории. Но тези калории са мазнини, които помагат на храносмилането си процеси. Както козе мляко е естествено ниско съдържание на холестерол, че би било добра идея да предпочитат този над алтернативите.

8. Многофункционален масло:

Goat масло може да се използва много като крава масло. Тя може да се разпространи върху хляб тост, смесени в бисквитка тестото, се вихреше със зеленчуци в горещи тигани и трябваше заедно с чаша вино. Goat масло постига всичко това и придаващи небесен вкус на ястията.

9. По-малко токсични:

В последно време, крави се изпомпват с хормони на растежа, предназначени за подобряване на производството на мляко. Млечни продукти от краве са в масово производство, които идват със собствените си предимства и недостатъци. Масло Козе, от друга страна, е недокоснат от масово производство. Това е по-малко токсични, идващи от нелекувано коза.

10. Подхранващ:

Goat масло има всички хранителни свойства на краве масло, само в по-добра сделка (4). От козе масло прави помогне храносмилателната ни система, това е допълнителен бонус.

Така че, давай вземете козе масло и се радва на чудесни ползи. Надявам се да се намери на поста от полза. Знаеш ли как да се направи козе масло у дома? Да споделите вашите рецепти с нас в полето за коментари по-долу!