5 вида хляб и техните ползи за здравето

С промяната на начина на живот, навиците ни на хранене също се развиват. Заведения и ресторанти или да ядете преработени храни, е за предпочитане пред готвене, в края на краищата, който има време да се готви всичко от нулата? В задната част на съзнанието ни, ние знаем, че преработени боклуци ние се изпълва с прави нашето здраве не е добър, но ние сме склонни да пропускаме, че заяждането притеснявай. Хлябът е основна храна за по-голямата част от домакинствата в целия свят. Има различни разновидности на хляб на разположение на пазара; Всяка от тях има свои собствени ползи за здравето. В този пост, съм обсъждал пет различни видове хляб и техните ползи за здравето, за да ви помогне да направите правилния избор на храни.

1. Черен хляб:

Черен хляб са по-здравословен вариант хранене в сравнение с обикновения бял хляб. Те са изработени с цялото пшенично брашно. Триците и зародиша на пшеницата не са отстранени по време на неговото вземане. В резултат на това основните хранителни вещества се запазват в хляба. Един кафяв хляб съдържа около 3,9 грама протеин, 23.6 грама на въглехидрати, 2,8 грама фибри, 15.2mg на калций, 1.4mg от желязо, 37.3 mg магнезиев и други съставки, като калий, натрий, цинк и съществена Омега-3 и омега 6 мастни киселини. Фибрите в черен хляб помага за намаляване на риска от запек и хемороиди. Шансовете на сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и високо ниво на кръвната захар също са намалени с редовна консумация на черен хляб. Браун хляб е много ниско съдържание на калории и помага за контролиране на телесното тегло. Жените които консумират черен хляб също са изложени на по-малък риск от камъни в жлъчката.

2. Мед и Овес Хляб:

Мед и овес хляб е богат на въглехидрати. А 6 инча ролка на мед и овес хляб съдържа 49 г въглехидрати, около 5 грама фибри, и около 260 калории. Той също така съдържа витамин Б. Повечето от нас обичат да се хранят в "Метро". Subway предлагат разновидности на хляб да избирате. Хляб мед и овес се иска да бъде най-полезните сред всички други разновидности на разположение там. Овес са направени от пълнозърнести храни и те помагат да се намали риска от холестерол. Потреблението на този хляб също помага при правилното храносмилане. Последните проучвания показват, че пълнозърнест, съдържащи хранителни продукти като овес и мед хляб може да защити жените срещу рака на гърдата. Така че, следващия път, когато се планира да се яде в Subway, направете опитайте този хляб!

3. Ръжен хляб:

Ръженият хляб е направен от смес от ръж и пшеница брашно. Този вид хляб с произход в Европа и в момента е достъпна навсякъде. Те се предлагат в различни размери и форми. Ръжено брашно има амилаза ензим, който помага да се разгради нишесте в захар. Ръж тесто се нуждае от по-малко вода, отколкото други тесто, направена от обикновена брашно. Подготовката се извършва на няколко етапа, в които киселинността на тестото се повдига, за да убие амилазата. Този процес помага за предотвратяване на тестото от получаване на лепкаво. Традиционно той се приготвя чрез процеса на квас. Ръж хляб представлява на голямо количество влакна и минимално съдържание на мазнини. Ръж хляб има нисък гликемичен индекс и по-голямо количество разтворими фибри, които могат ефективно да контролират холестерол.

4. Плодове Хляб:

Плодове хляб се приготвя добавяне на сухи плодове като стафиди, касис, портокалова кора, кайсии, дати и т.н. И захар в нормални хляб. Горещи кръст кок е популярно яде по време на Великден и е един вид плод хляб. Също се добавят за подобряване на вкусовите й, яйца, канела, индийско орехче и плодови аромати. Плодове хляб е богат на протеини и фибри заедно с други основни хранителни вещества. Сушени плодове насърчаване на оралното здраве и предотвратяване на заболявания на венците. Бадемите подобряват кръвообращението и насърчаване на хемоглобина в кръвта. Сухи плодове имат ниско съдържание на натрий води до по-нисък риск от високо кръвно налягане. Стафиди и сухи сливи са богати на бор, който помага за поддържането на здрави кости. Така че, сега знаете ли защо овощни видове хляб са толкова популярни!

5. Франзела хляб:

Багет хляб или френски хляб също е добър вариант, когато става въпрос за хранене. Тя има дълга тясна форма. Хлябът е много хранителни ползи като осигурява витамин В, цинк и желязо в тялото. Той има ниско съдържание на фибри в сравнение с останалите четири хляб, но тя е много ефективна за поддържане на нормално ниво на кръвната захар под контрол. Една средна френски хляб съдържа 185 калории, 1.5 грама фибри, 36 г въглехидрати и 7.5 грама на протеин. Той също така съдържа фолиева киселина, която метаболизира аминокиселини и синтезира ДНК в нашето тяло. Фолиевата киселина помага да се поддържа сърцето ни здрави и активни.

Следващият път, когато изляза да си купя хляб, не забравяйте да се дават пари за нещо здравословно. Тези хлябове са не само пълни с храна, но ще ви спести време също!

Надявам се, че сте намерили тази статия полезна. Да споделяте мислите си по-долу !!