19 невероятни ползи за здравето на мидите (teesari)

Имали ли сте някога се опита на здравословни и вкусни морски дарове, наречена миди? Ако не сте, тогава трябва да го изпробвате веднага! Тъй като хранителните вещества, които има са изключително полезни за вашето здраве. Искате ли да знаете повече за това чудо на храна и по-голямата гама от ползи за здравето на миди? След това отидете напред с четене!

Какви са Миди?

Мидите принадлежат към семейството на миди и мекотели от солена вода и сладководни местообитания. Има предимно два вида миди - сини и зелени миди мида. За разлика от други ядливи миди, миди имат продълговата и асиметрична форма. Повечето от тях имат черупки, които по принцип са със заоблени ръбове или овална форма. Черупките им са покорени цветове, вариращи в нюанси на синьо, кафяво, сиво и черно, докато интериорът е сребриста. Телата им са меки и порести с бледо външен вид и представляват ядивна част. Те имат трудна и за дъвчене, вкус.

Има различни видове миди, които живеят или в сладководни или солена вода. Те се намират най-вече в плитките крайбрежни зони на океаните или в близост до краищата на водоеми и езера. Сладководните миди обикновено не се консумират, тъй като те произвеждат водни перли. Мидите могат да се ядат печени, пушени, пържени, печена и задушени и са популярна храни за бързо хранене в европейските и тихоокеанските държави. Мидите се отглеждат предимно в земеделски стопанства за търговска употреба, но те могат да се събират в дивата природа.

Мидите Хранителни стойности:

Мидите могат да бъдат приготвени с или без черупки и са обявени за най-добрите морски дарове от Аквариума в залива Монтерей като метод за тях селско стопанство е екологично чист. Те също са с висока хранителна стойност. Техните различни ползи за здравето могат да бъдат отнесени към тяхната хранителна стойност дадена по-долу. Тяхната хранителен профил се състои от витамин А, В-витамини като фолиева киселина и В12, минерали като фосфор, цинк и манган, както и омега - 3 мастни киселини.

Тук е най-подробна информация за хранителни помощи на миди. Сравнение на хранителните стойности на черна морска мида, бифтек, пилешкото и пуешкото:

Това е диаграма, се основава на информацията, предоставена от:

Калории и мазнини

А 3 унции. Сервиране на варени сини миди съдържа 146 калории, 4 г мазнини, 6 грама въглехидрати, 48 мг холестерол и 314 мг натрий. Тъй миди са приготвени в солена вода, те съдържат по-голямо количество натриев от други разновидности на миди.

Протеин

Миди са богат източник на протеини с чаша сервиране осигурява 18 грама протеин, което е еквивалентно на около 30% от препоръчителната дневна стойност за средно възрастен. Диетичните протеин е важен източник на аминокиселини, изисквани от тялото, за да протеини киселини.

Витамин А

Тези миди също са добър източник на витамин А. Чаша сервиране на миди съдържа 240 международни единици витамин допринася за 10% и 8% от препоръчаната доза за мъже и жени съответно.

Селен

Миди притежават изобилие количество селен. А чаша обслужването на миди осигурява 67,2 микрограма селен, който е повече от препоръчителния дневен прием от 55 мкг за възрастни мъже и жени.

Витамин В12

Миди са отличен източник на витамин В12. А 3 унции. Сервиране на варени мида месо осигурява 20.4 микрограма които са еквивалентни на огромен 340 процент от препоръчителната дневна доза от този витамин.

Сега, когато трябва да знаят какво миди и какво хранителни вещества, които те съдържат, да вървим напред и да се запознаят с невероятни ползи за здравето миди могат да предложат!

Топ 19 Предимства на Миди

Вижте тук някои от най-добрите Миди ползи.

1. Здраво сърце

Като ниски общо и наситен мазнини, но с високо съдържание на омега - 3 мастни киселини, миди допринасят за здраво сърце. Според проучване, проведено от Американската асоциация за сърдечни, омега най - 3 мастни киселини, по-специално тези, присъстващи в риби и миди, притежават кардиопротектие ползи. Тези сърцето здрави ненаситени мастни киселини намаляване на риска от развитие на анормални сърцето, както и на триглицеридите и нива на липидите в кръвта, като по този начин намалява риска от инфаркт или внезапна смърт поради сърдечно заболяване.

2. Лечение за артрит

Изследвания се оказа, че жителите на маорски крайбрежие на Нова Зеландия, чиято диета се състои от зелени мида имаше по-малко случаи на артрит. Това е особено установено, че е от полза при лечение на остеоартрит и ревматоиден артрит. Сушени GLM екстракти са особено полезни в това отношение.

3. Лечение ставни болки За

Зелени миди са богат източник на хранителни вещества като желязо, бетаин и glycoaminoglycans като хондроитин сулфат. Всички тези вещества допринасят за облекчаване болки в ставите и скованост в ставите.

4. Помага на кръвоносната система

Редовният прием на зелени устни мускулите намалява вероятността от инфаркт и други проблеми с кръвообращението. Те улесняват здравословен обръщение към жизненоважни органи и мускули чрез укрепване на стените на кръвоносните съдове и подобряване на притока на кръв.

5. Костите и зъбите Здраве

Консумацията на миди улеснява структурно укрепване на зъбите и костите, както и осигурява необходимата подкрепа на околните тъкани.

6. Имунната система на здравето

Редовната консумация на зелени мида подобрява устойчивостта си към вирусни и бактериални инфекции. Те също така подобряване на заздравяване на рани от засилване и ускоряване образуването на антитела.

7. Здрава нервна система

Чрез стимулиране на мускулите, тъканите и органите, зелени мида помагат за подобряване на нервните клетки да функционира в рамките на тялото.

8. Подобрява плодовитостта

Зелени мида ползи чрез подобряване на плодородието, тъй като те се увеличи вискозитета на цервикалната слуз тапа при жените и семенната течност при мъжете.

9. Предотвратява Анемия

Зелени мида са отличен източник на желязо с 100 грама, обслужващи готвени миди, които допринасят за над 100% от препоръчителната дневна стойност за хората над 50-годишна възраст Както всички знаем, желязо играе жизнено важна роля в производството на червено кръвни клетки. Той участва в образуването на два кислородни провеждане протеини именно хемоглобин и миоглобин. Недостигът на желязо може да доведе до здравословни проблеми като анемия, недостиг на въздух и ниски енергийни нива.

Управление 10. Тегло

Пресни миди месо съдържа същото количество висококачествен протеин като червено месо, но има много по-малко общо съдържание на мазнини, наситени мазнини и почти 25% по-малко калории. По този начин, на мястото на червено месо с миди месо представлява нискокалорична диета, която дава предимства на управление на теглото.

11. Предотвратява астма

Зелени мида притежават противовъзпалителни свойства, които са били намерени да бъде от полза за намаляване на симптомите на астмата. Едно проучване показва, че пациентите, които са били дадени екстракт GLM имали значителен спад в деня хрипове.

12. Грижи за кожата Ползи

Seafood е от полза за кожата си, тъй като е доказано, че съживи кожни клетки. Възпалението е една от причините за стареенето на кожата. Зелени устни миди са богати на цинк и омега - 3 мастни киселини, и двете от които притежават противовъзпалителни свойства. Освен това, дефицит на омега - 3 мастни киселини и цинк е една от причините за псориазис и екзема, и двете от които могат да бъдат предотвратени чрез включване на зелени мида в диетата си. Освен това, хранителни добавки, произведени от зелени мида извличат увеличаване на еластичността на кожата, като по този начин забавя процеса на стареене.

13. Здравословни клетъчни функции

Както бе посочено по-горе, миди са богат източник на здравословни протеини. Тези протеини помагат за поддържане на клетъчните функции чрез предоставяне на структурна подкрепа към клетките, които дават възможност на метаболитните процеси за производство на енергия и позволява на клетъчна комуникация, за да си клетки работят заедно.

14. Против стареене ползи

Зелени миди съдържат мукополизахариди, които помагат за запазване на външния вид на младежта. Мукополизахариди се намират в нашата коса, кожа и нокти, и те се намират в по-голямо количество, когато сме млади, за да ни помогне да расте. Те помагат да се поддържа еластичността на кожата и да даде гладка кожа.

15. Чудесен източник на протеини

Както всички знаем, протеин е градивен елемент на живота. Всички имаме нужда от адекватни количества протеин да расте. Зелената мида е чудесен източник на протеини. Той осигурява почти 40% от препоръчителната хранителна прием на протеин за мъжете и 41% от този на жените.

16. Съдържа Iron

Консумирането на зелени миди може да помогне за предотвратяване на анемия. Липсата на желязо в организма може да доведе до анемия. Зелени миди съдържат приблизително 10.9 милиграма желязо. Ако сте над 50 години, а след това, че се грижи за своя дневен препоръчва прием на желязо! Дори и хора, които са под 50, сервиране на зелени миди могат да им дадат около 50 - 60% RDA на желязо. Това желязо помага на тялото да се направи хемоглобин и предотвратяване на анемия.

17. Източник на витамин В12

А 100грама порция варени зелени миди съдържа около 20 милиграма витамин Б12, който е от съществено значение за бременните жени. Витамин В12 помага в производството на червени кръвни клетки и ДНК. Той също така помага на нервната ви система за работа правилно.

18. Богати на Омега - 3

Зелената мида е богата на природни Омега - 3 мастни киселини. Човешкото тяло не може да произвежда омега - 3 мастни киселини и трябва да се вземат от други източници. Зелената мида е най-добрият източник на омега - 3 и полиненаситени мазнини. Омега - 3 помага за предотвратяване на възпаление и намаляване на риска от инсулт, сърдечни заболявания и артрит. Омега - 3 също е добро за развитието на мозъка.

19. Други Ползи

Други предимства на хранителни миди включват защита на стомашно-чревния тракт, лечението на спортни травми, свързани, продухване свободните радикали, като повишава имунитета, давайки здрави нокти и подпомага по-здрави нервни функциониране на клетките.

Така че, това е за най-добрите ползи от миди, сега знам какво са предпазните мерки, за да следват, преди да го отнема.

Да бъдат взети мерки

Мидите са несъмнено здравословен морски дарове. Това не, обаче, да подкопае необходимостта да се упражнява предпазливост в тяхната подготовка и консумация. Подобно на други морски дарове, миди са склонни към бактериално замърсяване. Следователно, само живеят миди трябва да се предпочитат и неживи миди трябва да се избягват, тъй като те се влоши много бързо.

Мъртви миди са малко по-отворени и не се затварят при допир. Отделно от това, отровни водорасли често се натрупват на мидите, които се натрупват в тъканите си, което ги прави негодни за консумация. Яденето такива миди може да предизвика паралитичен отравяне. Размерът на водорасли присъства в миди се регулира и контролира от правителствените агенции. За безопасна консумация, е препоръчително да се накисва мидите в прясна вода в продължение на 20 минути, за да се отстрани пясък. Използвайте твърда четка за премахване на допълнително пясък и други отпадъци. Ги изплакнете с хладна вода от чешмата и ги избършете с кърпа преди готвене. Мидите могат да бъдат ароматизирани с съставки като дребен лук и чесън. Следователно, внимателна подготовка и здравословните проблеми, които преобладават в риболовните зони са изключително важни, за да се гарантира безопасността на търговски и самостоятелно събрани миди.

Така че, ако сте любител морски дарове и за допълнителни ползи за здравето изглежда, миди определено може да са част от вашата храна за здравословна доза храна! Смятате ли, че на други хранителни помощи за миди? Споделете с нас в секцията за коментари по-долу!