10 невероятни ползи за здравето на мазнините с патици

Скептичен относно използването на мазнини в готвенето ли сте? Е, не сте сами. Когато става въпрос за мазнини, повечето хора го избягват, защото са обусловени да вярват на мазнини е нездравословно. Въпреки това, когато става дума за патица мазнини, може да искате да се преразгледа вашето мнение и убеждения. Днес, изследвания показват, патица мазнини е толкова здрава и съдържа повечето от добротата, че зехтинът съдържа.

Ако се чудите как можете да се възползвате здравето си чрез включване патица мазнини в ежедневната си за готвене, ето някои ползи, които е трудно да се игнорира. Давай напред и да се чете!

1. Здравословни мазнини:

Според проф Алехандро G Marangoni от университета в катедра Food Science Guelph е, патица мазнини е изпълнена с мононенаситени мазнини, което го прави здравословна храна среда за тези, които искат да консумират само здравословни мазнини (1). Въпреки че съдържа наситени мазнини, количеството на мононенаситени мазнини в патица мазнини го отрича.

2. Поддържа здрави клетки:

Патица мазнини съдържа линолова киселина, която е важна мастна киселина (2). Тази киселина се използва от организма за поддържане на здравето на клетките. Затова ви клетъчното деление и ремонт ще бъдат оптимизирани, ако включите патица мазнини в ежедневната си диета.

3. СПИН в Добро бъбречна функция:

Линолова киселина в патица мазнини е известно поддържа оптимално функциониране на бъбреците. В някои научни изследвания, изследователи са открили тази есенциална мастна киселина може да помогне на пациенти с хронична бъбречна недостатъчност чрез експерименти, проведени върху плъхове (3). Въпреки това, проучванията не са пълни, тъй като тези резултати са наблюдавани в лабораторни условия.

4. Поддържа здрави кости:

Отново линолова киселина играе важна роля в усвояването на калция от организма и намалява риска от заразяване с прееклампсия от 75% (4). Следователно, с правилното усвояване можете да поддържате здрави и силни кости. Това може да е интересно място за жени, които са по-склонни към остеопороза.

5. High Point пушенето:

Duck мазнини не пуши много лесно. В действителност, тя е с висока температура на тютюнопушенето, която обикновено не може да бъде постигната в кухнята. Следователно, може да се използва отново и за пържене и готвене без да се притеснява молекулите на мазнини се счупи в вредните токсини с топлината.

6. Богат и ароматен вкус и аромат:

Използването на патица мазнини за готвене може да преобрази едно банално и скучно ястие в сладка и ефектен вкус ястие. Ето защо, здравословни ястия могат да бъдат направени по-интересни. В резултат на това вие ще бъдете по-благоприятна за ядене такива ястия и проникващи на храненето и здравето на тези ястия трябва да предложи.

7. Намалява нивата на холестерола:

Изследванията показват, че добри мазнини, т.е., двете полиненаситени и мононенаситени мазнини, са полезни за сърцето (5). Наличието на мононенаситени мазнини в патица мазнини помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта. Следователно, можете да се предотврати появата на други здравословни проблеми, които могат да възникнат в резултат на високите нива на холестерол.

8. Подобряване на сърдечно-съдовите заболявания:

Според доклад, представен от д-р Серж Рено, френски учен, свързан с Националния институт за здравеопазване и медицински изследвания в Лион, Франция, патица мазнини има способността да се подобри здравето на сърдечносъдовата система на хората. Въпреки че има много постоянен дебат относно това искане има химици, които са съгласни с констатациите на д-р Рено е (6).Това е така, защото състав патица мазнини е повече или по-подобен на зехтин вместо свинска мас и масло. И двете патешко месо и мазнини се подобри сърдечната здраве значително!

9. Високо съдържание на антиоксиданти:

Вероятно вече знаете, свободните радикали са причина за преждевременно стареене, някои видове рак и дори някои заболявания (7). Така че, вие определено не искам тези свободни радикали в тялото си. Duck мазнина съдържа антиоксиданти, които могат да унищожат свободните радикали и да ги елиминират от тялото си.

10. Подобрен имунитет:

Наличието на антиоксиданти и минерали като селен и цинк помощ за укрепване на имунната система. Това, от своя страна, ще гарантира, че по-добре се развива имунитет към общи заболявания и тялото ви е в състояние да се бори с нашествието на патогени и микроби. Колкото и изненадващо да звучи, да, проучвания предполагат, че патица мазнини и месо може да помогне за подобряване на цялостния имунитет (8).

Докато патица мазнини е здрав и може да се възползва тялото си доста малко, не забравяйте, твърде много от всичко може да има обратен ефект. Затова използвайте патица мазнини от време на време, за да се насладите на неговите ползи за здравето.

Също така, кажете ни как този пост ви е помогнал. Коментар в полето по-долу!