Имали ли сте някога се чувствам като прескочите закуската си, само защото тя е твърде скучен и обикновен? Дали монотонността на храната, която ядем ли изтощен? След това е крайно време сте променили някои неща! И първият от тях е изпробването на гуджарати кухни!
Ястията на Гуджарат са толкова невероятно вкусен, и толкова разнообразни, в техните вкусове, че не може да помогне, но се запленена от тях.
И познай какво? Рецептите, които ще прочетете сега са толкова прости, че можете да си приготвите ястията с най-малко усилия.
load...
И така, какво чакате? Давай напред и да получите гуджарати храна!
Ето някои здрави гуджарати рецепти за закуска, за да опитате:
1. Магически Khaman:
Khaman е почти синоним на Гуджарат. Въпреки, че изглежда, че е сложно рецептата, че е доста лесно да се подготви.
Съставки:
- Ginger чеснова паста
- Зелени люти чушки
- Бенгалия гр
- Hing (Асафетида)
- Захар
- Лимони
- Масло
- Синапено семе
Как да направя:
load...
- Смесете захар, лимонов сок и сол.
- Загрейте вода и се накисва Дал в него.
- Смелете мокро Дал и зелени люти чушки, за да се образува фина паста.
- Разтвори някои масло в тиган и разпространението на смес в него.
- Дръжте тигана във фурната (за 15 минути) и печката без свирка (за 40 минути).
- Cut охладената смес на равни части.
- Загрейте олиото в тиган. Добави синапено семе, джинджифил и чесън паста панта към него.
- Добавете нарязаните парчета от Khaman парчета в тигана и служат горещо.
2. Ата Ka Sheera:
Това е лесен за печене гуджарати рецепта за хора в план.
Съставки:
- Захар
- Топено масло
- Пшенично брашно
- Кардамон
Как да направя:
- Загрейте олиото в тиган.
- Добавете брашното с него.
- Кук, докато брашното се превръща в светло кафяво.
- Добавете пудра захар и кардамон. Разбийте добре, а закуската е готова да бъде обслужен!
3. Methi Muthias:
Това невероятно гуджарати закуска рецепта е празник за здравето си хора.
Съставки:
- Methi
- Пшенично брашно
- Грам брашно
- Джинджифил
- Люти чушки
- Куркума
- Захар
- Лимон
- Сол
- Масло
Как да направя:
- Накълцайте methi и зелени люти чушки.
- Сотирайте всички съставки за получаване на тесто.
- Нарежете тестото на малки и кръгли парчета.
- Изведете тавата за печене и маслото нейната повърхност.
- Поставете кръгли парчета тесто в нея.
- Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий.
- Поставете тавата за печене във фурната и се готви за 10 минути и си ястие е готова.
4. Basundi:
Този популярен гуджарати рецепта е сладко ястие също. Това е основно ястие ястие и десерт в едно!
Съставки:
- Пълен крем мляко
- Захар
- Кардамон
- Шафран
- Кашу
- Бадеми
Как да направя:
- Сварете млякото в продължение на 70 минути в слаб пламък.
- Добавете захар и кардамон към него. Разбърква се, докато сместа стане плътна.
- То Долейте с шафран, нарязаните кашу и бадеми.
5. Bhakri:
Това хрупкава ястие е един от малкото гуджарати рецепти, които не изискват захар. Но вкусът е вкусно!
Съставки:
- Пшенично брашно
- Топено масло
- Jeera
- Ajwain
- Сол
Как да направя:
- Смесете всички съставки, за да се приготви тесто.
- Разточете тестото на малки питки, подобни на рула.
- Кук рулата с помощта на масло, докато не станат ясни и от двете страни.
- Поднася се горещо!
6. Thepla:
Това е протеин, богат гуджарати закуска рецепта. Ако търсите за здравословна закуска рецепта за децата си, то това е, което трябва да опитате!
Съставки:
- Бутилка тикви
- Пшенично брашно
- Извара
- Куркума
- Масло
- Сол
- Люти чушки
Как да направя:
- Смесете всички нарязани съставки за получаване на тесто.
- Вземете малки порции от тестото, за да чапати като рула.
- Пригответе рулата с помощта на масло от двете страни.
7. Ganthia Nu Shaak:
Тази рецепта разкрива уникални и мистериозни аромати на Гуджарат.
Съставки:
- Ganthia
- Масло
- Извара
- Куркума
- Сол
- Jeera
- Лют червен пипер на прах
Как да направя:
- Загрейте олиото в тиган. Добави jeera към него.
- Добавя се вода, куркума на прах, лют червен пипер и извара на тиган.
- Добавете сол след приготвяне в продължение на 8 минути.
- Добави ganthia към сместа и се готви за още 2 минути.
- Сервирайте ястието горещо.
8. Golpapdi:
Golpapdi е идеална за закуска, вечер лека закуска и дори вечеря.
Съставки:
- Пшенично брашно
- Топено масло
- Маково семе
- Jaggery
- Кардамон
- Бадеми
- Кокосов орех
Как да направя:
- Кук пшенично брашно с топено масло, докато стане златисто кафяво.
- Добави Jaggery, кардамон и кокосов прах към сместа.
- Капка маково семе върху намазнена плоча. Когато сместа от етап 2 се охлажда и се превръща в хладка, добавете към намазана плоча.
- Нарежете на квадратни парчета. Гарнирайте с нарязани бадеми.
9. Handva:
Handva е популярна гуджарати ястие, което може да се направи за по-малко от 20 минути. Това е идеалното ястие в продължение на дни, когато се състезават срещу времето!
Съставки:
- Лениво микс
- Масло
- Нарязани dhania
- Jeera
- Сол
- Синапено семе
- Извара
Как да направя:
- Разбърква лениво тесто, извара, нарязан dhania и сол. Разбийте добре.
- Добавете маслото в тиган. И след това добавете синапено семе и jeera към него.
- Оставете ги да пращят за 30 секунди във фурната.
- Намажете тиган с масло и се добавят тесто с него. Добавете пращяха семената на върха на сместа.
- Кук в продължение на 5 минути.
- Нарежете на парчета с еднакъв размер и служат горещо.
7. Khakhra:
Това питателна закуска гуджарати рецепта се нуждае от около 30 минути. Хайде, можете да направите времето за тази рецепта!
Съставки:
- Пшенично брашно
- Сол
- Масло
Как да направя:
- Разбърква пшенично брашно с масло и сол за получаване на тесто.
- Вземете малки порции и да ги търкалят в чапати подобни роли.
- Използвайте масло за готвене Khakhra от двете страни.
Така че, това са някои вкусни рецепти за закуска от земята на Махатма. Всяко блюдо пакети здравословен удар и страхотен вкус, също!
Недейте просто да се установят в продължение на няколко филийки хляб за закуска! Дайте на вкусовите рецептори и здравето вкус на Гуджарат! Давай, поглезите сетивата си!
Коя е вашата любима рецепта гуджарати закуска? Какво имаш за закуска обикновено? Споделете вашите рецепти за закуска с нас, в секцията за коментари по-долу!
load...