- 420k
- 1k
- 870
Семена от синап, известен също като "Sarso" или "Rai" в Hindi "Kadugu" (тамил и малаялам), "Avalu" в телугу "Rai" в гуджарати "Shorshe" в бенгалски "Mohori" в марати и " Рай "в пенджабски. Семена от синап са много популярна съставка в американската кухня. Предимства на синапено семе, са много и популярно, използвани за вкус като цяло в хот дог, където сос от горчица е много предпочитани. Тя също има лечебни приложения, датиращи от времето на Хипократ.
Тя се предлага в бяло, кафяво и черно сортове и се използва от хора по целия свят. Гърци, римляни, азиатци и африканци са всички проучени вкуса на синапено семе и да ги интегрират в техните кухни. Семена от синап и да намерят своето място в Библията и първия си запис използване се намира в скриптовете санскрит, които датират от хиляди години.
В тази статия, ние ще говорим за настоящите ден синапено семе ползи!
Освен вкусовите ползите от синапено семе и лесния достъп, която ги направи популярни, могат да се открият редица ползи синапено семе за нашето здраве също. Някои от синапено семе ползи за здравето са споменати по-долу.
Наличието на съединения като глюкозинолати и mirosinase в горчица семена са известни за използване фитохимикали за инхибиране на растежа на раковите клетки. Това определено е голям синапено семе полза за здравето (1).
Семена от синап са източник на облекчение за хора с ревматоиден артрит. Съдържанието на селен и магнезий в него помага при предоставянето на освобождаване от този проблем (2).
Мигрена поява също намалява поради съдържанието на магнезий в настоящото семена горчица. Малко докосване на горчица на вашите риби може да повиши представляваща омега - 3 съдържание (3).
Семена от синап или горчица като цяло е известно, за облекчаване на проблеми претоварване в дишането (4).
Семена от синап, трябва да намерят включване в списъка си с ежедневни подправки, ако искате да се избегне nightshades.
Има някои хранителни вещества в синапено семе, които пречат на заболявания от настъпване. Всички те са част от основната структура на семейството Brassica, към която принадлежи горчица (5).
Семена от синап са добър източник на диетични фибри, които подобряват храносмилането в тялото. Те правят изпражненията по-добре, като по този начин ще подобри цялостната метаболизма на тялото. Съдържанието на влакна тук е най-вече много лесно разтворим направи ефективно използване на (6).
Съдържание на селен в синапено семе осигурява добра устойчивост на организма срещу образуването на ракови клетки. Известно е, да се забави скоростта на развитието на раковите клетки и също действа като антиоксидант (7).
Редица хранителни вещества, присъстващи в горчица семена като мед, желязо, магнезий и селен също съдейства за лечение на кръвното налягане и менопаузата облекчение (8).
Семена от синап са известни също да бъде от полза за пациенти с астма. Наличието на минерали като мед, магнезий, желязо и селен в него са отговорни за предотвратяване на астматични пристъпи (9).
11. Естествен ексфолиант: Семена от синап са естествен ексфолиант. Можете да го добавите към или лавандула или розово етерично масло. Използвайте тази смес да търкат лицето си ексфолира и мъртва кожа.
12. Хидратира кожата: Семена от синап, които се използват с гел от алое вера, могат да действат като чудесна комбинация за хидратиране на кожата си. Тя премахва всички примеси от лицето си и я подхранва отвътре (10).
13. Забавя стареенето: Семена от синап правят за голям източник на каротин и лутеин. Тя също е голяма сила къща на витамин А, С и К. Заедно тези хранителни вещества, за отличен антиоксидант (11).
14. Битките инфекции: Тези семена съдържат добро количество сяра, която е известна с противогъбични свойства. Те помагат предотврати кожни инфекции (12).
15. Коса растеж: синапено масло, извлечено от синапено семе, е добър източник на витамин А. Витамин А е голям хранителен елемент за растежа на косата. То също е чудесен стимулант, който води до по-бърз растеж на косата (13).
16. Укрепва косата: Семена от синап съдържат протеин, калций, витамин А и Е, омега - 3 и омега - 6 мастни киселини. Всички те заедно укрепване на косата ви от вътре. Засилен коса означава по-малка попадат коса също.
17. Условия: Семена от синап съдържат мастни киселини. Те са известни с условие косата в дълбочина. Той също така дава на косата добър блясък и отпадане.
Принцип | Хранителна стойност | Процент от rda |
---|---|---|
Енергия | 508 kcal | 25% |
Въглехидрати | 28.09 g | 21% |
Протеин | 26.08 g | 46% |
Обща мазнина | 36.24 g | 121% |
Холестерол | 0 mg | 0% |
Диетични фибри | 12,2 g | 32% |
Витамини | ||
Фолати | 162 ug | 40% |
Ниацин | 4.733 mg | 30% |
Пантотенова киселина | 0.810 mg | 16% |
Пиридоксин | 0.397 mg | 31% |
Рибофлавин | 0.261 mg | 20% |
Тиамин | 0.805 mg | 67% |
Витамин а | 31 ю | 1% |
Витамин c | 7.1 mg | 12% |
Витамин e-y | 19.82 mg | 132% |
Витамин k | 5.4 ug | 4% |
Електролити | ||
Натрий | 13 mg | 1% |
Калий | 738 mg | 16% |
Минерали | ||
Калций | 266 mg | 27% |
Мед | 0.645 mg | 71% |
Желязо | 9.21 mg | 115% |
Магнезий | 370 mg | 92% |
Манган | 2.448 mg | 106% |
Селен | 208.1 ug | 378% |
Цинк | 6.08 mg | 55% |
Фито-хранителни вещества | ||
Каротин-ß | 18 ug | — |
Крипто-ксантин-ß | 0 ug | — |
Лутеин-зеаксантин | 508 ug | — |
Семена от синап на тегло 11 грама в една порция съдържат следните хранителни вещества.
Надявам се да се намери този пост на ползите от синапено семе е от полза. Да ни кажете как се възползват от синапено семе и да споделите вашите коментари по-долу.