Здраве

21 най-добри ползи от диня (Tarbooz) за кожата, косата и здравето

21 най-добри ползи от диня (Tarbooz) за кожата, косата и здравето

Ах, какво своевременно пост! Точно когато слънцето се е развихрила, както никога преди, ние се да говоря за нещо, което предлага абсолютна почивка.

Дори на снимката на диня в главата ми ме охлади. Буквално. Този плод няма нужда от представяне, нали? Той е в списъка ни с любими, тъй като бяхме деца, и тя ще продължи да остане...

... Не само защото тя ви помага да се бори с жегата, но и заради това, което той може да направи за нас. Ползите от диня, ако знаете какво имам предвид.

load...

Прочетете, за да научите повече!

Диня - Кратка история

Смята се, че произхожда от Южна Африка, динята е на разположение в различни разновидности - сладко, скучно, и горчиво. До 7-ми век, дини са били култивирани в Индия. Плодът достига Китай от 10-ти век, а днес, в страната е най-големият производител на диня в света.

Това е най-кратък. Очаквайте своята доброта...

Дали Диня добре за вас?

Този сочен плод, че сме толкова любов погълне през лятото е пълна с хранителни вещества. Тя е богата на калий и витамини А, С и В. Но това, което прави диня плодове, трябва да имате е ликопен, антиоксидант, който прави плода наситения си червен цвят.

load...

Многобройни проучвания са поддържани благоприятните ефекти на ликопен. Антиоксидантът е известно, за да се намали риска от инсулт, както и по-ниски нива на кръвното налягане.

Тя не може да има най-много фибри и други плодове, но диня калории съдържание и съдържание на мазнини е ниско и съдържа много вода. Това е за важността на диня плодове, сега да разгледаме диня хранителни помощи.

Диня Хранителната стойност

Диня ( Citrullus lanatus), пресни
Хранителна стойност на 100 g
(източник: национална база данни за хранителни вещества usda)
Принцип Хранителна стойност Процент от rda
Енергия 30 kcal 1.5%
Въглехидрати 7.6 g 6%
Протеин 0.6 g 1%
Обща мазнина 0.15 g 0.5%
Холестерол 0 mg 0%
Диетични фибри 0.4 g 1%
Витамини
Фолати 3 ug 1%
Ниацин 0.178 mg 1%
Пантотенова киселина 0.221 mg 4.5%
Пиридоксин 0.045 mg 3.5%
Тиамин 0.033 mg 3%
Витамин а 569 ю 19%
Витамин c 8.1 mg 13.5%
Витамин e 0.5%
Витамин b6 0.1 mg 3%
Електролити
Натрий 1 mg 0%
Калий 112 mg 2.5%
Минерали
Калций 7 mg 0.7%
Мед 42 ug 4.5%
Желязо 0.24 mg 3%
Магнезий 10 mg 2.5%
Манган 0.038 mg 1.5%
Цинк 0.10 mg 1%
Фито-хранителни вещества
Каротин-алфа 303 ug
Крипто-ксантин-бета 78 ug
Лутеин-зеаксантин 8 ug
Ликопен 4532 ug
Цитрулин 250 mg

Калории

Диня е доста ниско съдържание на калории. Една порция от диня съдържа само около 46 калории.

Витамини

Плодът е пълна с витамини. Две от основните витамини в диня са витамини А и С витамин А в диня присъства под формата на каротеноиди. Диня също е много добър източник на витамин С чаша прясно диня съдържа около 12 милиграма на витамин С.

Калий

Чаша кубчета диня съдържа около 4% от калий, че ще трябва редовно.

Влакно

Около 175 - 200 калории на прясна диня дава 3 - 4 грама диетични фибри, което е приятен микс от разтворими и неразтворими фибри.

Въглехидрати

Една порция от диня съдържа около 11,6 грама въглехидрати, което е комбинация от фибри, нишесте и захари.

Съдържанието на мазнини

Плодът има съдържание много по-малко мазнини. Една порция има само около 0,2 гр от всички мазнини.

Ликопенът

Един от най-важните хранителни вещества в диня, че е отговорен за голяма част от неговите предимства.

Е, това е за хранителна стойност на диня. Сега, нека да видим какви са невероятни ползи диня!

Здравните ползи от диня

1. Поддържа сърцето си здрави

Според научните изследвания, като парче диня всеки ден може да се спре натрупването на лошия холестерол, като по този начин предотвратява сърдечно-съдови заболявания (1). Редовната консумация на диня също е свързано с по-малко мастни отлагания във вътрешността на кръвоносните съдове.

Тези сърдечно-здрави свойства на диня могат да бъдат приписани цитрулин, химикал открити в плодовете. Съгласно проучване Кентъки, цитрулин може да има благоприятен ефект върху атеросклероза (2). Цитрулин Установено е също, за да се намали артериалната ригидност при жени в менопауза (3).

2. Помага лечение на възпаление

Друга първична съединение намери в дини е ликопен, който има големи предимства. В едно американско изследване, беше установено, ликопен, че проявяват анти-възпалителни свойства (4).

Сред различните каротиноиди, ликопен се счита за най-добрите (5). В действителност, благоприятните ефекти на ликопен за възпаление се считат дори по-добре от бета-каротин, важна каротеноид (6).

3. Води хидратирани

Чудите се какъв процент от диня е вода? Тъй като името на плода предполага, диня е 90% вода, което го прави един от най-добрите източници на хидратацията (7). Това е далеч по-добре, отколкото алкохол или кофеин от гледна точка на е диуретик. Както е естествен източник, тя увеличава уриниране без подчертава бъбреците (8).

4. Помага Рак Combat

Ликопенът получава кредит, отново. Според проучване, ликопен в дини Установено е, да се намали степента на рак въставане (9). Ликопен е пигмент, който прави дини им характерен червен цвят, и тъй като тя е мощен антиоксидант, предотвратява появата на някои видове рак (10).

С две чаша порция диня съдържа около 20 милиграма на ликопен, което битки свободните радикали и предпазва срещу множество видове рак (11). Според проучване Чикаго, ликопен експонати химиопрофилактично свойства, по-специално в раковите клетки на простатата (12).

Ликопен е също, полезни при лечението на HPV (човешки папиломен вирус) инфекция, която в противен случай може да доведе до рак на матката (13).

5. Може да помогне за облекчаване болки в мускулите

Ако вашите болки в мускулите ви смущават след тренировка, диня може да държи ключа. Плодът е пълен с електролити и цитрулин аминокиселината, които помагат успокои болки в мускулите след тежка тренировка (14). И тъй като на ирански проучване, цитрулин в дини може да помогне за намаляване на мускулната умора (15).

Цитрулин също е външно добавен в диня сок, за да се провери неговото въздействие, и това е доказано, че е само на естествено срещащи се в цитрулин дини, че има някакъв ефект върху мускулната болезненост (16).

Citrulline Установено е, да се ускори процесът на отстраняване на млечна киселина, като по този начин облекчава мускулни болки (17). Пиенето на сок от диня може да помогне на мускулите ви да получават повече кислород - това им помага да се възстанови по-бързо (18).

6. Подпомага храносмилането

Диня, както видяхме, съдържа огромни количества вода, и по този начин може да помогне за храносмилането. Той също така съдържа влакна, като по този начин насърчаване на храносмилането и предотвратяване на запек.

7. Е добре за бременни жени

Диня облекчава стомашни киселини, често срещано състояние по време на бременност. То също помага за облекчаване на сутрешното гадене (19). Минералите в плода може да помогне за предотвратяване на третия триместър на мускулни крампи.

Диня може да бъде добро за бременни жени и по други начини, както добре.

8. Може да попречи на макулна дегенерация

Както видяхме, дини са отличен източник на ликопен - което е установено, че намаляването на риска от макулна дегенеративни заболявания (20).

Според Mayo Clinic, ликопен е предложено като потенциално лечение на очни заболявания като макулна дегенерация (въпреки че са необходими допълнителни изследвания в тази връзка) (21).

Антиоксидантите са от съществено значение за здравето на очите, тъй като те предлагат защита срещу свободните радикали. Ефектът от свободните радикали може да бъде страшно - те може да доведе до влошаване на очната леща, и дори може да доведе до слепота. Ликопен, е мощен антиоксидант, предотвратява това (22).

9. Предотвратява астма

Градушка ликопен, отново! Като една от най-важните антиоксиданти, ликопен помага при реакция на организма към студ и грип. И това, което е по-интересно е, този антиоксидант е установено, че намаляване на астма обострянията при деца (23).

Диня също така позволява на хората, които имат астма, за да дишат правилно, без да им се налага да се вземат всеки дъх в паника (24). Проучване на 17 астма възрастни показа, че ликопен може да има терапевтичен ефект върху заболяването (25).

Според доклад, достатъчен прием на ликопен и витамин А, може да бъде от полза за пациенти с астма (26).

10. Контрол на кръвното налягане

Диня е най-богатият естествен източник на цитрулин. И според проучване, публикувано от Държавния университет на Флорида, цитрулин е тясно свързана с аргинин, която е от съществено значение амино киселина за поддържане на здравословно кръвно налягане (27).

Друго проучване, които са имали доброволци консумиращи концентрира диня сок открити повишени нива на аргинина в тях, които е вероятно да са били превърнати от цитрулин (28).

Диня също е добър източник на калий, хранително вещество, което е известно за понижаване на кръвното налягане (29). Калиев е също електролит, който регулира кръвното налягане по време на физически упражнения (30).

11. Подобрява кожата и здравето на косата

Диня е добър източник на витамин С, хранително вещество, което е от съществено значение за синтеза на колаген (31). Колагенът поддържа кожата ви мека и укрепва косата.

Според германски проучване, ликопен и бета-каротин може да защити кожата от слънчево изгаряне (32). Бета-каротин е известен също за предотвратяване на някои кожни заболявания като псориазис и витилиго (33).

Витамин А в диня е друг важен хранителен елемент, който допринася за здравето на кожата - това ремонти и създава нови кожни клетки. Без хранителни вещества, кожата ви ще изглежда скучна и несъвършена.

12. Подобрява здравето на костите

Витамин С играе важна роля тук като хранително вещество е добро за костите и помощи при зарастване на рани (34). Изследване Швейцария показва, че добавянето на ликопен може да предотврати остеопорозата и костни фрактури (35).

Витамин А в дини е свързана с растежа на костите (36).

Загуба 13. СПИН Тегло

Един от най-добрите ползи за здравето диня е, че той помага в здравословна загуба на тегло също. Да, даден високото си съдържание на вода, диня може да ви изпълват с по-малко калории (37). Водата също е установено, че за ускоряване на метаболизма и изчистване на токсините и мазнините, които в крайна сметка могат да допринесат за намаляване на теглото (38).

Един клин на диня има само около 86 калории, по-малко от 1 грам мазнини, и не холестерол. Тя осигурява 22 грама въглехидрати и 5% от вашите изисквания ежедневно влакно, което го прави чудесна храна за изгаряне на мазнини и загуба на тегло (39).

14. Предлага Зъби

Въпреки, дини може да бъде добър източник на калий, процентът е по-нисък в сравнение с повечето други храни. Ето защо тя може да бъде добро за хората, страдащи от хронично бъбречно заболяване (40).

Въпреки това, при някои индивиди, страдащи от хронично бъбречно заболяване, бъбреците може да не бъде в състояние да отстрани излишният калий от кръвта. Това може да повиши нивата на калий в кръвта и да доведе до усложнения.

15. Укрепва Immunity

Диня, който е богат на витамин С, засилва имунната система на тялото (41). Плодът съдържа и витамин В6, който помага на система произвежда антитела имунни (42). Витамин също помага за образуването на червени кръвни клетки. Плодът има витамин А, който регулира имунната система и я предпазва от инфекции (43).

16. Помага лечение на диабет

Каква е връзката между диня и диабет? Въпреки диня има висок гликемичен индекс, той има по-ниска гликемичен товар (стойността, с която дадена храна ще повиши нивата на кръвната захар на индивида), и следователно е подходящ за диабетици.

В Нигерия проучване, беше установено, диня да антидиабетични свойства (44). Друго изследване показва благоприятните ефекти на диня кюспе сок - увеличава масата на кафявата мастна тъкан и намалява излишък бяла мастна тъкан, което в крайна сметка помага лечение на диабет (45).

Въпреки това, да се посъветвали с Вашия лекар в това отношение - като някои проучвания в малък мащаб са не е посочено друго.

17. Може да популяризира сексуално здраве

Цитрулин на аминокиселина в диня отпуска и разширява кръвоносните съдове и може да помогне за лечение на еректилна дисфункция (46). Citrulline се превръща в аргинин, който е прекурсор на азотен оксид, който помага в кръвоносен съд дилатация.

Според италиански кабинет, перорално добавяне на цитрулин е установено, за да се подобри твърдост ерекция при мъжете, страдащи от лека еректилна дисфункция (47).

Диня може да действа като естествена Viagra (48). Съставките в диня, особено фитонутриенти, реагират с човешкото тяло и предизвикват такива реакции.

18. Може да се предотврати увреждане на клетките

Диня, който е богат на ликопен, предпазва клетките от увреждане, свързано с болест на сърцето. Ликопен се бори със свободните радикали и предотвратява увреждане на клетките (49).

19. Предотвратява топлинен удар

Предвид високо съдържание на вода, диня е известно, за да се предотврати хипертермия (50).

Той има много значение в китайската медицина, както и - диня е един от малкото плодове, които се избистря топлина и облекчава раздразнителност и жажда. Той също така освобождава топлина изтощение, за която се използва най-външния слой на кората (51).

20. Поддържа здрави венци

Витамин С в диня поддържа капилярите и венците здрави (52). Дефицитът на витамин С може да доведе до кървене от венците и гингивит (възпаление на венците), и диня може да предотврати тези условия (53).

Витамин С в диня могат също да убият бактериите в устата, които в противен случай може да доведе до заболяване на венците и други инфекции на венците.

21. Увеличава притока на енергия

Диня е добър източник на витамин В, който е отговорен за производството на енергия в тялото си (54). Плодът е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на енергия, а тя може да ви помогне да бъдете активни през по-голямата част на деня (55).

Друга причина, трябва да имате диня, за да останете на върха на играта си е калий. Калият е електролит, който ви предпазва от чувство на умора след изтощителен ден (56).

Диня, както видяхме, не е просто пълна с вода - но с големи ползи, както добре. Вие ще бъдете изненада да се знае, интересни факти за диня - това, което ще видим сега.

Зашеметяващи Диня Факти

  • Най-голямата диня някога отглежда се претеглят 122 килограма! Този запис е създадена през 2005 г., в Големия конкурс Надежда Арканзас Диня.
  • Има над 1200 разновидности на динята (в 96 държави), които се отглеждат в целия свят.
  • Мисъл домати са най-богатите на ликопен? Може би не. Диня съдържа 40% повече ликопен от суровите домати.
  • Японците растат квадратни дини. Те се поставят на нарастващото плода вътре квадратни стъклени кутии и плодът е под формата на контейнера, тъй като расте.
  • Литературно легенда Марк Твен обичаше диня и го нарича храната на ангелите.
  • Тя е едновременно плодове и зеленчуци. Това е сладък и семена за производство на растителна и кората на диня е напълно годни за консумация.

Какво невероятно frui... Плодо... Frui... Добре, каквото и да! Ползите от яденето на диня са невероятни. Фактите са ум-разпенващ. И сега идва най-важната част - как се купуват дини и да ги съхранявате? Какво трябва да имате предвид?

Дини - подбор и съхранение

Селекция

  • Трябва да се търси фирма, и симетрична диня, която е свободна от порязвания, натъртвания, или вдлъбнатини. Всички неправилни бучки или подутини, ще означава, че плодът получи недостатъчно количество слънчева светлина или вода.
  • Повдигнете пъпеша. Плодовете трябва да са тежки за размера си, което означава, че е пълна с вода, и следователно, узрели. Можете да опитате да се сравняват пъпеша с друг от същия размер - по-тежката от тях е това, което трябва да отиде за.
  • Трябва да се търсят поле петно. Това е мястото, където пъпешът седна на земята на слънцето. Следователно, толкова по-тъмно поле на място, толкова по-добре. Ще го намерите в долната част на динята. Ако петното поле е бял или съществува, това просто означава, че е взет твърде скоро (и най-вероятно не е узрял).
  • Перфектното динята е тъмно зелено и изглежда скучна. Ако динята е лъскава, да го отмени.
  • В случай, че закупуването на предварително нарязани дини, изберете парчета с ярко червено месо и черни или тъмно кафяви семена. Избягвайте парчета с бели ивици или че имат твърде много бели семена.

Съхранение

  • Цяло, нешлифован диня може да се съхранява в продължение на една седмица в хладилник. Уверете се, че се справят с плодове внимателно, за да се избегне синини. Също така, уверете се, че не съхраняваме плодовете под 4 градуса C тъй като това може да доведе до охлаждане наранявания на плода.
  • Можете да изрязвате динята, колкото обикновено. Просто напишете в острието на ножа надолу по стените на плода. Това ще намали кората от плътта. Cut динята в кръгли дискове, и след това нарязани на дисковете в 1-инчови кубчета. Ако не сте я консумира веднага, можете да поставите нарязани динята в затворен контейнер, и се съхранява в хладилник в продължение на 3 - 4 дни.

Добавянето Диня към вашата диета

Да, като диня има своите предимства. Но човек не може просто да отнема плода, тъй като е винаги, нали? Какво ще кажете за това число пъпеша в диетата си в рамките на няколко нестандартни начини? Ето защо ние сме включили няколко рецепти.

1. Диня салата

От какво имаш нужда
  • Уг тънко нарязан червен лук
  • 5 чаши нарязан на кубчета диня
  • 2 краставици, кубически
  • ¾ чаша нарязани кашу
  • 150 грама нарязан на кубчета сирене фета
  • 1 шепа прясна мента, мляно
  • ¼ чаша зехтин
  • Сок от лимон
  • Шипка сол
инструкции
  1. С изключение на зехтина, лимоновия сок и сол, комбинирайте всичко останало в купа. Смесете добре.
  2. Добавете зехтин и лимонов сок към сместа.
  3.  Подправя се със сол.
  4. Сервирайте.

2. Диня Donuts

От какво имаш нужда
  • А без семки диня
  • Сметана
  • Захар, на вкус
  • Екстракт от ванилия, за вкус
  • Посребрено бадеми, за да се наслоят понички
инструкции
  1. Нарежете понички фигури от плодове. Всичко, което трябва да направите, е да 1½-инчови дебели кръгли филийки и направи дупка в центъра.
  2. Добавете захарта към сметаната и разбъркайте, за да го подсладите. Можете също да добавите нотка на ванилия за да олекне малко повече.
  3. Frost диня понички филийки. Поръсете ги с посребрени бадеми.
  4. Сервирайте.

Всички страхотно. Видяхме многобройните начини, дини могат да направят живота си по-добре. Но има и друга страна на цялата тази история - странични ефекти. Да, диня е страхотно. Но тя има някои странични ефекти, един трябва да са наясно.

Страничните ефекти на Диня

Някои нежелани реакции на прекомерна консумация на диня включват:

1. Чревни смущения

Както видяхме, повечето ползи от диня могат да бъдат приписани на ликопен. И едно и също съединение също може да предизвика нежелани реакции, ако плодът се консумира в излишък. Свръхдоза ликопен може да предизвика гадене, повръщане, стомашно разстройство и диария.

2. Хиперкалиемия

Излишният консумация на диня може да доведе до хиперкалиемия, медицинско състояние, където нивата на калий са над нормалното. Това може да доведе до сърдечно-съдови проблеми като неравномерен пулс и слаб пулс.

3. Алергични реакции

Някои индивиди могат да развият алергични реакции към дини. Те могат да включват леки до тежки обриви и подуване на лицето.

Диня е, трябва да има, особено през лятото. Няма съмнение за това. Нейната високо съдържание на вода го силно оръжие срещу топлинен удар и други свързани с тях въпроси, прави.

Сега, че знаете какво е добро за диня и защо трябва да го включи в дневния си хранителен режим. Започнете яде диня днес и победи топлината, както никога досега!

Нека сега да разгледаме няколко често задавани въпроси.

Отговори Експертни За въпроси на читателите

Какво е жълт динята?

За разлика от по-известно динята, която има розово месо, жълт динята, както подсказва и името, има жълт плът. Жълтият динята обикновено се описва като по-сладък, подобен на мед вкус, отколкото на редовните дините, но тя изглежда по същия начин като тях.

Жълтият динята се смята, че са първи, отглеждани в Южна Африка.

Има ли диня има захар?

Да. Една порция от диня съдържа 46 калории, по-голямата част от които идват от захар. Това би могло да доведе до спекулации сред диабетиците, но проучвания показват анти-диабетични свойства на диня. Въпреки това, най-добре е да се консултирате с лекар.

Какво е най-доброто време да се яде диня?

По всяко време. Можете да го има сутрин на гладно или по време на закуска. Можете дори да го има с вашия обяд или вечер като закуска. Но ако имате диабет, уверете се, че да се вземат предвид и други въглехидрати се консумират заедно с диня.

Какво яде прекалено много от диня направя?

Потреблението на диня в излишък може да предизвика странични ефекти като хиперкалиемия, стомашно разстройство и обриви.

Надяваме се, че този пост за ползите от диня е помогнал. Да дадете обратна връзка, като коментирате в полето по-долу.

load...